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慈溪市抽检6类食品79批次样品 不合格4批次

2019-01-04 22:49:39 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年1月4日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《慈溪市市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息公告(2019年第1期)》。信息显示,近期,慈溪市市场监督管理局餐饮环节组织抽检6类食品79批次样品,抽样检验项目合格样品75批次,不合格样品4批次。

本次抽检煎炸用植物油12批次,不合格样品3批次;抽检煎炸类面食制品12批次,不合格样品1批次。抽检小麦粉11批次、腌腊肉制品4批次、现榨果蔬汁32批次、非发酵豆制品8批次均未检出不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下:

(一)慈溪市范市王林点心店使用的煎炸大豆油,羰基价检出值为70.8meq/kg,标准规定为≤50meq/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

(二)慈溪市龙山名一小吃店使用的煎炸大豆油,羰基价检出值为65.1meq/kg,标准规定为≤50meq/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

(三)慈溪市白沙路蒋永志小吃店售卖的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为221mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

(四)慈溪市匡堰宗海饭店使用的油(煎炸用油),羰基价检出值为71.8meq/kg,标准规定为≤50meq/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

本次检测项目.docx

关于部分检验项目的说明.docx

食品监督抽检产品不合格信息

 

序号

抽样单编号

检验单位

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位统一社会信用代码

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

批号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

1

CXSJ(J)20181488

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林梅家粗菜馆

/

慈溪市逍林镇新园村越溪梅园远香苑50号楼

酸菜

/

/

/

/

二氧化硫/不合格≤0.1g/kg;苯甲酸()(以苯甲酸计)/不合格/1.0g/kg

2

CXSJ(J)20181451

慈溪市食品安全检测中心

慈溪市客如林餐具消毒有限公司

慈溪市周巷镇建五村下周家路151

慈溪市宗汉仙潭羊肉馆

/

慈溪市宗汉街道新界村仙潭路2

集中式消毒餐具

/

/

/

/

大肠菌群/不合格/不得检出

3

CXSJ(J)20181342

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市姝涵饭店

/

慈溪市新浦镇水湘村园丁路2022

咸蟹

/

/

/

/

菌落总数/不合格/M=100000CFU/g;大肠菌群/不合格/M=100CFU/g

4

CXSJ(J)20181347

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市观海卫辣得爽饭店

/

慈溪市观海卫镇广义路444

庞元蟹

/

/

/

2018-10-05

菌落总数/不合格/M=100000CFU/g;大肠菌群/不合格/M=100CFU/g

5

CXSJ(J)20181353

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市观海卫圣樽坊餐厅

/

慈溪市观海卫镇广义路454-458

咸蟹

/

/

/

/

菌落总数/不合格/M=100000CFU/g

6

CXSJ(J)20181262

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪老屋里排档

/

慈溪市浒山街道兴和路178

醉蟹

/

/

/

2018-09-27

大肠菌群/不合格/M=100CFU/g

7

CXSJ(J)20181516

慈溪市食品安全检测中心

浙江陆龙兄弟食品有限公司

江北区工业区宝马街123

慈溪市小农哥海鲜排档

/

慈溪市白沙路街道新城大道北路

蟹糊

300g/

/

陆龙

2018-09-11

菌落总数/不合格/M=100000CFU/g

8

CXSJ(J)20181523

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市范市海滨饭店

/

浙江省慈溪市龙山镇太平闸村师三公路10

咸蟹

散装

/

/

2018-10-28

大肠菌群/不合格/M=100CFU/g

9

CXSJ(J)20181509

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市附海张耀点心店

/

慈溪市附海镇南圆村后横路22

淡馒头

散装

/

/

2018-10-29

环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)/不合格/不得检出

10

CXSJ(J)20181408

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市坎墩俊玉点心店

/

慈溪市坎墩街道坎东村担山北路1850

馒头

散装

/

/

2018-10-15

环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)/不合格/不得检出

11

CXSJ(J)20181420

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市附海旭芳小吃店

/

慈溪市附海镇海晏庙村市场路19

花糕

散装

/

/

2018-10-15

环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)/不合格/不得检出

食品监督抽检产品合格信息

 

序号

抽样单编号

检验单位

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位统一社会信用代码

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

批号

商标

生产日期

1

CXSJ(J)20181359

慈溪市食品安全检测中心

/

/

宁波雅戈尔达蓬山旅游投资开发有限公司慈溪达蓬山大酒店

/

慈溪市龙山镇达蓬山旅游度假区

三文鱼

散装

/

/

/

2

CXSJ(J)20181360

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪滕头生态农庄有限公司

/

慈溪市龙山镇徐福村

三文鱼

散装

/

/

/

3

CXSJ(J)20181508

慈溪市食品安全检测中心

余姚市双洁餐具消毒配送中心(普通合伙)

浙江省余姚市马渚镇北兴东路10

慈溪市周巷道琴快餐店

/

慈溪市周巷镇周西社区镇西路245

一次性消毒餐具

/

/

双洁

2018-10-25

4

CXSJ(J)20181506

慈溪市食品安全检测中心

余姚市清清餐具消毒服务部

余姚市朗霞街道朗霞村河东

慈溪市周巷莉莉饭店

/

慈溪市周巷镇环城北路668

一次性消毒餐具

/

/

/

/

5

CXSJ(J)20181566

慈溪市食品安全检测中心

慈溪市客如林餐具消毒有限公司

慈溪市周巷镇建五村下周家路151

慈溪市周巷九亿酒店

/

慈溪市周巷镇兴业北路531

集中式消毒餐具

/

/

客如林

/

6

CXSJ(J)20181546

慈溪市食品安全检测中心

洁康消毒餐具

宁波杭州湾开发区庵东工业园区纬三路171

慈溪市胜山吴金仙餐饮店

/

慈溪市胜山镇大湾村胜山大道959-1

餐具

/

/

/

/

7

CXSJ(J)20181544

慈溪市食品安全检测中心

宁波市胖子海味有限公司

江北区庄桥街道马径村

恒元置业有限公司慈溪恒元广场酒店管理分公司

/

慈溪市白沙路街道北三环东路1958号恒元商务广场B1-12

枪蟹

500g/

/

/

/

8

CXSJ(J)20181568

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市周巷九亿酒店

/

慈溪市周巷镇兴业北路531

咸蟹

/

/

/

/

9

CXSJ(J)20181569

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市周巷九亿酒店

/

慈溪市周巷镇兴业北路531

盐渍海蜇

/

/

/

/

10

CXSJ(J)20181530

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市周巷敏敏农家菜馆

/

慈溪市周巷镇环城北路741-753

海蜇

散装

/

/

/

11

CXSJ(J)20181521

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市浒山绿洲饭店周巷店

/

慈溪市周巷镇

海蜇

散装

/

/

/

12

CXSJ(J)20181522

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市浒山绿洲饭店周巷店

/

慈溪市周巷镇

咸蟹

散装

/

/

/

13

CXSJ(J)20181515

慈溪市食品安全检测中心

浙江陆龙兄弟食品有限公司

江北区工业区宝马街123

慈溪市小农哥海鲜排档

/

慈溪市白沙路街道新城大道北路

海蜇丝

散装

/

陆龙

2018-09-29

14

CXSJ(J)20181486

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林梅家粗菜馆

/

慈溪市逍林镇新园村越溪梅园远香苑50号楼

烤鸭

/

/

/

2018-10-22

15

CXSJ(J)20181487

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林梅家粗菜馆

/

慈溪市逍林镇新园村越溪梅园远香苑50号楼

羊肉

/

/

/

/

16

CXSJ(J)20181529

慈溪市食品安全检测中心

浏阳市大围源食品有限公司

浏阳市溪江乡金龙村垅塘组

慈溪市周巷湘水源快餐店

/

慈溪市周巷镇兴业北路416

柴火腊肉

散装

/

大围源

2018-10-12

17

CXSJ(J)20181537

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市长河镇聚香缘快餐店

/

慈溪市长河镇宁丰村镇东路189

白切鸡

/

/

/

2018-11-06

18

CXSJ(J)20181538

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市长河镇聚香缘快餐店

/

慈溪市长河镇宁丰村镇东路189

狮子头

/

/

/

2018-11-06

19

CXSJ(J)20181539

慈溪市食品安全检测中心

无锡市祝家庄食品制造有限公司

无锡惠山经济开发区堰桥配套区堰畅路15

慈溪市长河好邻居快餐店

/

慈溪市长河镇宇丰村镇东路116

腊肉

散装

/

江山人

2018-10-17

20

CXSJ(J)20181556

慈溪市食品安全检测中心

广西柳州意广腊味加工厂

柳江区进德镇基隆村中屯

慈溪市崇寿渝之园火锅店

/

慈溪市崇寿镇崇兴街8

猪肉大豆蛋白肠

散装

/

/

2018-11-12

21

CXSJ(J)20181548

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市长河钱凯排档

/

慈溪市长河镇宁丰村南大路92

生菜

散装

/

/

/

22

CXSJ(J)20181502

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市桥头酒香饭店

/

慈溪市桥头镇上林湖村西工业区9

小青菜

散装

/

/

/

23

CXSJ(J)20181541

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市长河郑晓秋快餐店

/

慈溪市长河镇沧田村沧大公路155

大白菜

散装

/

/

/

24

CXSJ(J)20181542

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市长河郑晓秋快餐店

/

慈溪市长河镇沧田村沧大公路155

包菜

散装

/

/

/

25

CXSJ(J)20181567

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市周巷九亿酒店

/

慈溪市周巷镇兴业北路531

生食三文鱼

/

/

/

/

26

CXSJ(J)20181526

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪滕头生态农庄有限公司

/

慈溪市龙山镇徐福村

三文鱼

散装

/

/

2018-10-31

27

CXSJ(J)20181527

慈溪市食品安全检测中心

/

/

宁波雅戈尔达蓬山旅游投资开发有限公司慈溪达蓬山大酒店

/

慈溪市龙山镇达蓬山旅游度假区

三文鱼

散装

/

/

2018-10-31

28

CXSJ(J)20181520

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市浒山绿洲饭店周巷店

/

慈溪市周巷镇

鱼干

散装

/

/

/

29

CXSJ(J)20181573

慈溪市食品安全检测中心

慈溪市横河胡涛小吃店

慈溪市横河镇翔龙路288

慈溪市横河胡涛小吃店

/

慈溪市横河镇翔龙路288

牛肉汤

散装

/

/

2018-11-15

30

CXSJ(J)20181533

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市坎墩孔老二火锅店(孔德涛)

/

慈溪市坎墩街道孙方村兴镇街1059

白糖

散装

/

/

/

31

CXSJ(J)20181534

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市坎墩川云小吃店(张勇)

/

慈溪市坎墩街道直塘村一灶路113

白豆腐

散装

/

/

/

32

CXSJ(J)20181441

慈溪市食品安全检测中心

福康食品工业有限公司(进口商:上海瑞堪国际贸易有限公司)

苏迪曼将军路71-7821

慈溪市附海哆吉客小吃店

/

慈溪市附海镇东海村观附公路1173

百圣牌起酥油

15kg/

/

百圣牌

2018-04-25

33

CXSJ(J)20181446

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市白沙路建有蛋糕店

/

慈溪市白沙路街道周塘横路180

无水酥油

10kg/

/

福临门

2018-05-07

34

CXSJ(J)20181483

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林美艳蛋糕店

/

慈溪市逍林镇水云浦村水云路117

黄油

散装

/

/

/

35

CXSJ(J)20181503

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市桥头宇群小吃店

/

慈溪市桥头镇毛三村新周塘路24

面条

散装

/

/

/

36

CXSJ(J)20181528

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市周巷小肖小吃店

/

慈溪市周巷镇周西公路175

粉丝

散装

/

/

/

37

CXSJ(J)20181579

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市贝钦面馆

/

慈溪市白沙路街道北二环东路1526

年糕

散装

/

/

/

38

CXSJ(J)20181456

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林郭子明点心店

/

慈溪市逍林镇新园村走马塘路10

大肉包

散装

/

/

2018-10-18

39

CXSJ(J)20181457

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林郭子明点心店

/

慈溪市逍林镇新园村走马塘路10

小笼包

散装

/

/

2018-10-18

40

CXSJ(J)20181458

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林郑凯早餐店

/

慈溪市逍林镇新园村逍林大道42

大肉包

散装

/

/

2018-10-18

41

CXSJ(J)20181459

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林丽丽早餐店

/

慈溪市逍林镇新园村逍林大道129

大肉包

散装

/

/

2018-10-18

42

CXSJ(J)20181481

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林美艳蛋糕店

/

慈溪市逍林镇水云浦村水云路117

脆皮蛋糕

散装

/

/

2018-10-23

43

CXSJ(J)20181482

慈溪市食品安全检测中心

/

/

慈溪市逍林美艳蛋糕店

/

慈溪市逍林镇水云浦村水云路117

红豆蛋糕

散装

/

/

2018-10-23

44

1824003838

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市浒山宥沐餐饮馆

/

慈溪市浒山街道浒山路323325(慈溪环球中心一、二层)

鲜黄牛肉

散装

20180816

/

2018-08-16

45

1824003879

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市浒山晶晶餐饮店

/

慈溪市浒山街道糖坊路24-38号(泰悦公寓)

鲜黄牛肉

散装

20180816

/

2018-08-16

46

1824003886

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

.慈溪市浒山陆加壹非常美味餐饮店

/

慈溪市浒山街道青少年宫路13-23

鲜牛肉

散装

/

/

2018-08-14

47

1824003946

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市龙山玲玲小吃店

/

慈溪市龙山镇西门外村龙门路22

鲜牛肉

/

20180804

/

2018-08-04

48

1824003971

中国检验认证集团上海有限公司

厦门益斯麦食品有限公司

福建省厦门市同安区食品轻工业园美禾六路21

慈溪市白沙路豪红石牛排馆

/

慈溪市白沙路街道新城大道南路236

牛排(原味)

170gX8/

20180717

/

2018-07-17

49

1824003972

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市龙山玲玲小吃店

/

慈溪市龙山镇西门外村龙门路22

牛骨头

散装

20180804

/

2018-08-04

50

1824003999

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪白沙老外婆渔村餐饮有限公司

/

慈溪市白沙路街道新城大道南路9818号慈溪财富中心四层4-4

鲜牛肉

散装

20180829

/

2018-08-29

51

1824004002

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市观海卫晟睿小吃店

/

慈溪市观海卫镇广义路430-432

羊肉

散装

/

/

2018-08-21

52

1824005501

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市丁露餐饮店

/

慈溪市古塘街道孙塘北路761-767

生牛肉

散装

/

/

2018-10-25

53

1824005502

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪糯糯小吃店

/

慈溪市观海卫镇广义路223

生牛肉

散装

/

/

2018-10-25

54

1824004496

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市白丁烤肉店

/

慈溪市浒山街道新天地5号(慈溪新天地休闲购物中心3号楼)

生牛肉

/

/

/

2018-09-08

55

1824004497

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市德来汇餐馆

/

慈溪市浒山街道青少年宫南路110-116号:晓记北弄333739号(金沙大厦)

生牛肉

散装

/

/

2018-09-13

56

1824004582

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市浒山素琴排挡

/

慈溪市浒山街道南二环线436-442

牛肉

散装

/

/

2018-09-17

57

1824005495

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市龙山川渝小吃店

/

慈溪市龙山镇施公山村仙境路181-183

速冻肉卷

散装

/

/

2018-10-25

58

1824005496

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

宁波市磐食餐饮有限公司

/

慈溪市浒山街道青少年宫南路99号(银泰购物中心6F6A-04号)

生羊排

散装

/

/

2018-10-23

59

1824005497

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

宁波市磐食餐饮有限公司

/

慈溪市浒山街道青少年宫南路99号(银泰购物中心6F6A-04号)

生牛排

散装

/

/

2018-10-23

60

1824005498

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市周巷源喜小吃店

/

慈溪市周巷镇城中村傅家路1761

生羊肉

散装

/

/

2018-10-24

61

1824005499

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市周巷王顺顺牛肉汤店

/

慈溪市周巷镇环城北路129

生牛肉

散装

/

/

2018-10-24

62

1824005500

中国检验认证集团上海有限公司

/

/

慈溪市古塘魔法帽火锅店

/

慈溪市古塘街道浒崇公路36-38

生牛肉

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