中国质量新闻网讯 12月27日,山东省淄博市食品药品监督管理局官网发布《淄博市食品安全监督抽检信息通告 2018年第26期(总第83期)》(以下简称“通告”)。
根据通告,淄博市食品药品监督管理局于近期组织抽检了糕点、炒货食品及坚果制品、调味品、肉制品、罐头、粮食加工品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、蜂产品、豆制品、茶叶及相关制品、水果制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、乳制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、食糖、饼干、速冻食品、酒类等23类食品198批次样品。其中抽检检验项目合格样品196批次,不合格样品2批次,合格率为99%。
总体情况:炒货食品及坚果制品10批次,不合格1批次;酒类21批次,不合格1批次。糕点32批次、调味品26批次、肉制品36批次、罐头2批次、粮食加工品30批次、蔬菜制品5批次、食用油、油脂及其制品11批次、蜂产品2批次、豆制品2批次、茶叶及相关制品3批次、水果制品6批次、饮料1批次、方便食品1批次、薯类和膨化食品2批次、乳制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、糖果制品1批次、食糖1批次、饼干1批次、速冻食品1批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况如下:
1.沂源约旺食品有限公司生产的原味炒瓜子(计量称重,生产日期为20181103)过氧化值检验结果为1.34g/100g,不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》标准要求,标准规定为过氧化值应为≤0.80g/100g。
2.高青和润丝绸有限公司生产的和颐寿葚果香酒(500mL/瓶 18%vol,生产日期为20180507)酒精度检验结果为15.2%vol,不符合产品质量明示要求18±1.0%vol。
据悉,对本次抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门已立即采取相关措施,控制风险,并依法予以查处。
食品安全监督抽检通告(不合格产品信息)
报送单位:淄博市食品药品检验研究院 | 报送人:董瑾 | 报送电话:0533-7866131 | 填报时间:2018-12-26 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
DCSC18030725 | 1 | 沂源约旺食品有限公司 | 淄博市沂源县南鲁山镇芦芽村南 | 沂源约旺食品有限公司 | 淄博市沂源县南鲁山镇芦芽村南 | 原味炒瓜子 | 计量称重 | / | 2018-11-03 | 过氧化值(以脂肪计),g/100g | 1.34 | ≤0.80 | 淄博市食品药品检验研究院 | 炒货食品及坚果制品 | 开心果、杏仁、松仁、瓜子 |
|
| 淄博/市抽 |
|
DCSC18030751 | 2 | 高青和润丝绸有限公司 | 高青县田镇蚕茧站院内 | 高青和润丝绸有限公司 | 高青县田镇蚕茧站院内 | 和颐寿葚果香酒 | 500ml/瓶 18%vol | 和颐寿 | 2018-05-07 | 酒精度,%vol | 15.2 | 18(明示值)±1.0 | 淄博市食品药品检验研究院 | 酒类 | 其他发酵酒 |
|
| 淄博/市抽 |
|