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六安市抽检肉制品36批次样品 不合格2批次

2018-12-26 23:56:42 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2018年12月25日,六安市食品药品监督管理局官网公布2018年第52期食品安全监督抽检信息。本次共抽检3类食品76批次样品,全部为省抽计划安排。其中,抽检肉制品36批次,合格34批次,不合格2批次。

本次抽检的肉制品主要包括预制肉制品、熟肉制品。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。不合格项目为过氧化值。

六安市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

不合格样品具体信息如下:

六安市裕安区吴老六咸货店经销的咸鸡、咸鸭,过氧化值(以脂肪计)检出值分别为1.9g/100g、1.7g/100g,标准规定为≤1.5g/100g。承检机构为安徽国科检测科技有限公司。

肉制品监督抽检不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

承检机构

备注

1

/

/

六安市裕安区吴老六咸货店

六安市裕安区解放路毅达小区2-5

咸鸡

散装称重

/

2018-10-01

过氧化值(以脂肪计)1.9g/100g║≤1.5g/100g

肉制品

安徽国科检测科技有限公司

 

2

/

/

六安市裕安区吴老六咸货店

六安市裕安区解放路毅达小区2-5

咸鸭

散装称重

/

2018-10-01

过氧化值(以脂肪计)1.7g/100g║≤1.5g/100g

肉制品

安徽国科检测科技有限公司

 

肉制品监督抽检产品合格信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

PP18342400342031000

1

郯城县香之乐食品有限公司

郯城胜利镇贸易庄村西北路

舒城真生活购物广场有限公司

安徽省六安市

土鸡爪

100g/

2018-05-30

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342031001

2

平原县福乐食品有限公司

山东省德州市平原县张华镇工业园区

舒城县城关镇美乐佳生鲜超市

安徽省六安市

卤鸡爪

38g/

2018-06-01

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342031113

3

安徽祈发食品有限责任公司

安徽省六安市经济技术开发区寿春路与九德路交叉口

安徽祈发食品有限责任公司

安徽省六安市

香辣鸭脖

238g/

2018-06-05

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342031114

4

安徽祈发食品有限责任公司

安徽省六安市经济技术开发区寿春路与九德路交叉口

安徽祈发食品有限责任公司

安徽省六安市

祈发盐焗鸡

560g/

2018-06-05

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342032020

5

重庆周义食品有限公司铁杆分公司

重庆市永川区卫星湖办事处南华村匡家湾村民小组

金寨恒信商贸有限公司华联超市凤城店

安徽省六安市

奥尔良风味烤翅根

计量称重

2018-07-05

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342032021

6

湖南省湘嘴巴食品有限公司

浏阳市农业科技产业园

金寨县福万家商贸有限责任公司

安徽省六安市

卤香鸭翅

散装称重

2018-07-05

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342034384

7

安徽省悦道食品有限公司

安徽省六安市舒城县杭埠镇经济开发区金桂路008

安徽省悦道食品有限公司

安徽省六安市

刀板香

称重

2018-08-28

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342034393

8

安徽夏星食品有限公司

安徽省六安市舒城县城关镇孔集

安徽夏星食品有限公司

安徽省六安市

秘制鸭(腌腊肉制品)

计量称重

2018-08-28

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342034394

9

安徽夏星食品有限公司

安徽省六安市舒城县城关镇孔集

安徽夏星食品有限公司

安徽省六安市

茶香鸡(腌腊肉制品)

计量称重

2018-08-28

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342034985

10

安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司

安徽省六安市金寨现代产业园金叶路金寨驾校斜对面

安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司

安徽省六安市

红烧肉(罐装)

250g/

2018-09-11

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342034986

11

安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司

安徽省金寨县金叶路金寨驾校斜对面

安徽金寨黑毛猪食品开发有限公司

安徽省六安市

红烧肉(塑盒装)

500g/

2018-09-11

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035213

12

如皋市恒雨食品有限公司

如皋市江安镇联络食品园区

舒城县杭埠镇精品生活超市

安徽省六安市

香粉肠

计量称重

2018-09-18

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342034987

13

蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司

安徽省蚌埠市固镇县经济开发区

舒城县杭埠镇精品生活超市

安徽省六安市

精品脱脂金蹄花(酱卤肉)

称重

2018-09-18

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035992

14

南京天泽城食品有限公司

南京市江宁区淳化街道田园社区前巷牛角山

苏果超市(安徽)有限公司舒城分公司

安徽省六安市

家乡咸肉

200g/

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035993

15

如皋市东方食品有限公司

/

苏果超市(安徽)有限公司舒城分公司

安徽省六安市

农家土制香肠

400g/

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035994

16

金华老朱火腿有限公司

浙江省金华市兰溪经济开发区(兰江街道惠兰路1号)

苏果超市(安徽)有限公司舒城分公司

安徽省六安市

金华老朱精腿自然块

400g/

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035995

17

安徽卫食园肉类食品有限公司

安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669

苏果超市(安徽)有限公司舒城分公司

安徽省六安市

切肉手工肠

称重

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035996

18

东莞市楠翔食品有限公司

东莞市桥头镇山和村桥东路南二街171

苏果超市(安徽)有限公司舒城分公司

安徽省六安市

黄金腿

散装称重

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342035997

19

福安市福顺德食品有限公司

福安市经济开发区桥洋工业园区

苏果超市(安徽)有限公司舒城分公司

安徽省六安市

泡鸭掌

散称

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036046

20

江门市江海区鸿德腊味加工厂

广东省江门市江海区礼乐环镇公路合罗围西侧厂房

舒城县万佛湖镇大乐购超市

安徽省六安市

柴火二刀肉(腌腊肉)

称重计算

2018-10-09

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036056

21

舒城亿腾食品有限公司

安徽省舒城县经济技术开发区纬三路

舒城亿腾食品有限公司

安徽省六安市

风干咸鸭片

9.5kg/

2018-10-10

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036066

22

/

/

舒城县林慧腌腊食品厂

安徽省六安市

鸭脚包

散装

2018-10-10

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036120

23

宿迁市南方食品有限公司

宿迁市苏宿工业园区普陀山大道9

舒城大润发时代超市有限公司

安徽省六安市

鸡腿(酱卤肉制品)

95g/

2018-10-11

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036121

24

宿迁市南方食品有限公司

宿迁市苏宿工业园区普陀山大道9

舒城大润发时代超市有限公司

安徽省六安市

原味凤爪(酱卤肉制品)

计量称重

2018-10-11

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036122

25

淮北久万里食品有限责任公司

安徽省淮北市凤凰山食品经济开发区仪凤路16

舒城大润发时代超市有限公司

安徽省六安市

酱烤鸭翅(酱烧卤味)

散装称重

2018-10-11

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036276

26

/

/

六安开发区世纪华联超市寿春店

安徽省六安市

宜家鲜肉(咸鸡)

散称

2018-10-15

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036277

27

/

/

六安开发区世纪华联超市寿春店

安徽省六安市

宜家鲜肉(板鸭)

散称

2018-10-15

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036278

28

/

/

六安开发区世纪华联超市寿春店

安徽省六安市

宜家鲜肉(香肠)

散称

2018-10-15

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036279

29

/

/

六安开发区世纪华联超市寿春店

安徽省六安市

宜家鲜肉(中式香肠)

散称

2018-10-15

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036428

30

好婆婆食品有限公司

/

六安开发区天星超市

安徽省六安市

好婆婆系列咸鸭腿

散称

2018-10-16

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036724

31

好婆婆食品有限公司

/

金寨县世纪华联超市有限公司

安徽省六安市

好婆婆咸鸭腿

散装

2018-10-23

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036726

32

/

/

汪萍

安徽省六安市

咸鸭腿

散装

2018-10-23

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036727

33

/

/

徐要山

安徽省六安市

香肠

散装

2018-10-23

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

PP18342400342036723

34

/

/

金寨先农生态食品有限公司

安徽省六安市

麻辣猪蹄(酱卤肉)

非定量预包装

2018-10-24

肉制品

第五十二期

2018.12.24

六安/省抽

 

 

 

(责任编辑:六六
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