中国质量新闻网讯 2018年12月12日,铜陵市食品药品监督管理局官网公布2018年第56期食品安全监督抽检信息。本次抽检2食品8批次样品,合格8批次。其中6批次乳制品、2批次肉制品。
本次抽检乳制品的主要是发酵乳;全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉;调制乳;巴氏杀菌乳等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全国家标准 乳粉》(GB 19644-2010)、《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》(GB 19645-2010)、《食品安全国家标准 调制乳》(GB 25191-2010)、《卫生部等5部门关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》(2011年 第10号)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蛋白质、酸度、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数、亚硝酸盐(以NaNO2计)、商业无菌、地塞米松等指标。
本次抽检的肉制品主要是腌腊肉制品等。抽检依据是《食品安全国家标准 腌腊肉制品》(GB 2730-2015)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括三甲胺氮、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红等指标。
铜陵市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
乳制品食品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 河南科迪乳业股份有限公司 | 虞城县产业集聚区工业大道18号 | 义安区五松镇好又多购物广场 | 安徽省铜陵市 | 原生酸奶 | 216克/盒 | 2018/09/17 | 乳制品 |
|
2 | 江苏君乐宝乳业有限公司 | 江苏省徐州市丰县顺河工业园 | 义安区五松镇好又多购物广场 | 安徽省铜陵市 | 乐钙风味酸牛奶 | 100克/袋 | 2018/10/04 | 乳制品 |
|
3 | 黑龙江省完达山乳业股份有限公司双城分公司 | 哈尔滨双城市经济技术开发区 | 义安区五松镇好又多购物广场 | 安徽省铜陵市 | 益生元中老年奶粉 | 400克(16袋)/袋 | 2018/09/02 | 乳制品 |
|
4 | 徐州卫岗乳品有限公司 | 新沂市无锡-新沂工业园大桥东路218号 | 苏果超市(铜陵)有限公司 | 安徽省铜陵市 | 香蕉牛奶 | 250mL/盒 | 2018/09/13 | 乳制品 |
|
5 | 石家庄永盛乳业有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区石铜路36号 | 苏果超市(铜陵)有限公司 | 安徽省铜陵市 | 益生菌风味发酵乳(原味低糖) | 1.44千克(90克×12+赠90克×4)板 | 2018/10/07 | 乳制品 |
|
6 | 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 | 安徽省马鞍山市经济技术开发区红旗南路123号 | 铜陵大润发商业有限公司 | 安徽省铜陵市 | 每日鲜语鲜牛奶 | 250mL/瓶 | 2018/10/14 | 乳制品 |
|
肉制品食品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 金华老朱火腿有限公司 | 浙江省金华市兰溪经济开发区(兰江街道蕙兰路1号) | 铜陵大润发商业有限公司 | 安徽省铜陵市 | 金华老朱精腿自然块 | 400g/袋 | 2018/07/25 | 肉制品 |
|
2 | 安徽卫食园肉类食品有限公司 | 安徽省蚌埠市淮上区双墩路2669号 | 铜陵大润发商业有限公司 | 安徽省铜陵市 | 咸味肠 | 290克/袋 | 2018/08/06 | 肉制品 |
|