中国质量新闻网讯 近日,上海市长宁区市场监督管理局通报2018年10月份食品安全监督抽检情况。其中,抽检豆制品2批次,未发现不合格产品。
本次抽检的豆制品主要为餐饮服务环节的外购非发酵性豆制品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 豆制品》(GB 2712)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目为苯甲酸、山梨酸、次硫酸氢钠甲醛、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、日落黄等指标。
豆制品监督抽检合格信息
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/购进日期 |
1 | 上海阳泽豆业食品有限公司 | / | 上海市长宁区浩然餐厅 | 豆腐 | 250g | 2018.10.10 |
2 | / | / | 上海旭创置业有限公司(食堂) | 豆腐 | 250g | 2018.10.9 |