中国质量新闻网讯 据原新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局官网11月29日消息,经检查,新疆昭君故里酒业有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在部分缺陷。工作组已将检查情况反馈给博州食品药品监督管理局。
关于反馈食品生产规范体系检查情况及做好整改工作的通知
药监办函〔2018〕91号
新疆昭君故里酒业有限公司:
近日,自治区食品药品监督管理局组织食品安全生产规范体系检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》以及《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881—2013)《审查通则》《审查细则》等法律、规范和标准,对你公司开展了食品安全生产规范体系检查。
经检查,你公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在部分缺陷(详见附件)。工作组已将检查情况反馈给博州食品药品监督管理局。鉴于检查期间你公司处于停产状态,你公司在完成整改后应向博州食品药品监督管理局报送整改报告并提出验收申请,验收通过后方可恢复生产。整改及验收情况自治区食品药品监督管理局将以适当方式向社会公布。
自治区药品监督管理局办公室
(原自治区食品药品监督管理局办公室代章)
2018年11月26日
新疆昭君故里酒业有限公司食品安全生产规范体系检查企业问题汇总表
企业名称 | 涉及具体法律法规或 标准的条款 | 存在的问题 |
新疆昭君 故里酒业 有限公司 | GB14881第5.1.8.4条 | 无包装材料专用库房,包材、稻壳、粮食未离地离墙存放。 |
GB14881第5.1.1.2条 | 未提供水质检验报告。 | |
GB14881第9.3条 | 无专用的留样库房。 | |
GB14881第5.1.8.1条 | 除半成品和成品外,无专用洗涤剂、消毒剂库房。 | |
GB14881第6.4.2条 | 无防鼠、防蝇、防虫害的制度和记录。 | |
GB14881第14.1.2条 | 有生产设备、设施维护保养记录,无复核人签字。 | |
GB14881第8.2.1.3条 | 未制定消毒计划和记录。 | |
GB14881第6.5.1和6.6.3条 | 未制定虫害控制、废弃物处理、工作服管理制度。 | |
GB14881第14.1.1条 | 有食品安全状况的自查制度,无相关记录。 | |
GB14881第14.1.2条 | 生产记录不规范。 | |
GB/T23544-2009第14.1.2条 | 关键控制点记录不规范。 | |
GB14881第14.1.1.2条 | 发酵车间无温、湿度控制记录。 | |
新疆昭君 故里酒业 有限公司 | GB14881第14.1.1条 | 有留样,无留样记录。 |
GB14881第7.3.3条 | 无食品添加剂贮存场所的明显标示。 | |
GB/T23544第10.3.3条 | 不合格的包装材料无处置记录。 | |
GB14881第12.3条 | 无企业负责人履行岗位职责的记录。 | |
GB14881第12.3条 | 有培训制度,现场无法查阅培训记录。 | |
GB14881第14.1.1条 | 未见定期排查食品安全风险隐患的记录。 |