中国质量新闻网讯 11月16日,重庆市市场监督管理局发布抽检信息称,近期,重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品 、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头 、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等19类食品431批次样品。抽样检验项目合格样品423批次,不合格样品8批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
对上述抽检中发现的不合格产品,所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息 |
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序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 重庆市渝中区自杰海鲜批发部 | 重庆市渝中区西三街水产批发市场1区69号 | 大闸蟹 | 散装 | / | 2018-09-12 | 呋喃西林代谢物 ║1.9 μg/kg ║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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2 | / | / | 江津区集先农产品经营部 | 江津区双福国际农贸城蔬菜市场22A区035号 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2018-09-12 | 镉(以Cd计) ║0.17 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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3 | 重庆市合川区金典桃片厂 | 重庆市合川区钓办处思居工业园 | 重庆市合川区金典桃片厂 | 重庆市合川区钓办处思居工业园 | 合川桃片(椒盐味) | 350g/板 | 金典 | 2018-08-12 | 酸价(以脂肪计) ║8.3 mg/g ║≤5 mg/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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4 | 重庆锡涵食品有限公司 | 重庆市九龙坡区陶家都市工业园12-2-AB | 重庆锡涵食品有限公司 | 重庆市九龙坡区陶家镇都市工业园12-2-AB | 花生酥(原味) | 200克/盒 | / | 2018-08-19 | 大肠菌群 ║1.3×10² CFU/g;1.1×10² CFU/g;30 CFU/g;20 CFU/g;10 CFU/g ║n=5,c=2,m=10,M=100 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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5 | 重庆友邦食品有限公司食品厂 | 重庆市永川区胜利路办事处萱花路256号A宗 | 重庆友邦食品有限公司食品厂 | 重庆市永川区胜利路办事处萱花路256号A宗 | 泡椒臭干子(调味面制品) | 90克/袋 | 绿友 | 2018-09-04 | 酸价(以脂肪计) ║4.6 mg/g ║≤3.0 mg/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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6 | 重庆市联云食品加工厂 | 重庆市合川区云门镇棕林村七社 | 重庆市联云食品加工厂 | 重庆市合川区云门镇棕林村七社 | 蛋糕 | 70g/袋 | / | 2018-09-05 | 菌落总数 ║2.6×10⁴ CFU/g;5.7×10⁴ CFU/g;4.5×10⁴ CFU/g;8.6×10³ CFU/g;9.2×10³ CFU/g ║n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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7 | / | / | 巴南区林秀餐馆 | 重庆市巴南区鱼洞新农街3号 | 油条(自制) | 散装 | / | 2018-09-06 | 铝的残留量(干样品,以Al计) ║8.73×10² mg/kg ║≤100 mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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8 | 重庆市崇银食品有限公司 | 重庆市涪陵区百胜镇中心村六组 | 重庆市崇银食品有限公司 | 重庆市涪陵区百胜镇中心村六组 | 小米辣(盐水渍菜) | 500g/袋 | 梅歌 | 2018-09-12 | 二氧化硫残留量 ║0.32 g/kg ║≤0.1 g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |