常州市食药监局公示1批次抽检不合格绿豆糕核查处置情况

抽样编号

PP18320000295530186

样品名称

绿豆糕

生产日期

2018-06-11

型号规格

350克/盒

标称生产企业

无锡市洪福楼食品有限公司

被抽样单位

溧阳大统华购物中心有限公司城东分公司

检验不合格项目

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和

检验机构

常州市食品药品监督检验中心

监管部门收到检验报告日期

2018年7月9日

检验报告送达企业日期

2018年7月11日

处置措施

具体情况

产品控制

1.产品控制措施：同批次产品已销售完毕。

2.产品控制具体情况

（1）购进75盒，货值1260元，已销售75盒，库存0盒。

（2）封存0瓶。

（3）召回0瓶。因是散客销售，未能召回。

原因排查

1.预包装食品，出厂检验合格，不能确定具体原因。

行政处罚

（1）行政立案时间2018-07-11，结案日期2018-09-20。

（2）违法事实认定及相关法律依据：当事人销售不符合食品安全标准的绿豆糕行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项“禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品”之规定。

（3）具体处罚种类：免于行政处罚。

（4）免予处罚的依据和理由：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”

整改复查

（1）企业整改情况和具体措施：无

（2）整改复查情况：无

通报移送

（1）涉及其他地区、其他行政部门职责的，具体通报情况：无

（2）向司法机关移送情况：无