中国质量新闻网讯 2018年10月19日,北京市食品药品监督管理局官网发布关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 (第62期)。信息显示,北京市食品药品监督管理局组织抽检了6类食品共578批次样品。其中,抽检蛋及蛋制品75批次,全部合格。
本次蛋及蛋制品抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》、农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》、农业部公告第2292号、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、Q/NMS 0001S-2016《熟食咸蛋》(备案号:360019S-2016)、整顿办函(2010)50号、GB 2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》(2016-11-13之后)、GB 2749-2003《蛋制品卫生标准》(2016-11-13之前)等标准及产品明示标准和指标的要求。
再制蛋抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、菌落总数、铅(以Pb计)、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、商业无菌、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、亚硝酸盐(以NaNO2计)、镉(以Cd计)等13个指标。
鲜蛋抽检项目包括恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考、氯霉素、洛美沙星、诺氟沙星、培氟沙星、铅(以Pb计)、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、氧氟沙星、总汞(以Hg计)、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、镉(以Cd计)等18个指标。
蛋及蛋制品监督抽检产品合格信息 | |||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 江西梅氏实业发展有限公司 | 江西南昌小蓝经济开发区鑫维大道158号 | 北京首农物流有限公司绿色食品分公司 | 金黄红 咸鸭蛋 | 300克(6×50克)/盒 | 2018-06-12 |
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2 | 香河凤发养殖有限公司 | 廊坊市香河县刘宋镇 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天达路店 | 鲜鸡蛋 | 450g(8枚装)/盒 | 2018-08-07 |
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3 | / | / | 北京渔农珍达商贸有限公司 | 生态蛋(鸡蛋) | 散装 | 2018-08-09 |
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4 | / | / | 北京渔农珍达商贸有限公司 | 椿树园溜达蛋(鸡蛋) | 散装 | 2018-08-11 |
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5 | / | / | 北京志华金会商店 | 土鸡蛋 | 散装 | 2018-08-12 |
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6 | / | / | 北京志华金会商店 | 白鸡蛋 | 散装 | 2018-08-12 |
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7 | / | / | 北京渔农珍达商贸有限公司 | 普通柴鸡蛋 | 散装 | 2018-08-13 |
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8 | / | / | 北京渔农珍达商贸有限公司 | 净柴鸡蛋 | 散装 | 2018-08-12 |
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9 | 香河凤发养殖有限公司 | 河北省廊坊市香河县刘宋镇 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天达路店 | 柴鸡蛋 | 520g(12枚)/盒 | 2018-08-07 |
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10 | / | / | ***陈乾琼 | 乌鸡蛋 | 散装 | 2018-07-26 |
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11 | 北京宏味源食品有限公司 | 北京市房山区大石窝镇南河村耿家一街1号 | 北京宏味源食品有限公司 | 卤蛋 | 300g(6个)/袋 | 2018-08-09 |
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12 | 河北秀丽食品有限公司 | 河北省衡水市武强县豆村乡西岔河村村北 | 北京依品双成超市有限公司 | 鲜五谷蛋 | 625克 15枚/袋 | 2018-06-29 |
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13 | 天津市蓟县绿根源禽蛋中心 | 天津市蓟县七里峰村 | ***陈业昌 | 农家五谷蛋 | 675克(15枚)/袋 | 2018-07-17 |
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14 | / | / | ***陈乾琼 | 鲜鸡蛋 | 散装 | 2018-07-26 |
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15 | / | / | ***陈乾琼 | 柴鸡蛋 | 散装 | 2018-07-26 |
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16 | 山西晋龙养殖股份有限公司 | 山西省稷山县化峪镇吴嘱村村东 | ***陈乾琼 | 鲜鸡蛋 | 1.32kg24枚/盒 | 2018-07-14 |
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17 | 天津市蓟县绿根源禽蛋中心 | 天津市蓟县七里峰村 | ***陈业昌 | 青野农家柴鸡蛋 | 650g(15枚)/袋 | 2018-07-17 |
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18 | 天津市蓟县绿根源禽蛋中心 | 天津市蓟县七里峰村 | ***陈业昌 | 青野五谷蛋 | 675g(15枚)/袋 | 2018-07-17 |
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19 | 天津市蓟县绿根源禽蛋中心 | 天津市蓟县七里峰村 | ***陈业昌 | 初产蛋 | 700g(20枚)/袋 | 2018-07-17 |
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20 | / | / | ***陈业昌 | 柴鸡蛋 | 散装 | 2018-07-17 |
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21 | / | / | ***陈业昌 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-07-17 |
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22 | / | / | 北京金缘福酒家 | 松花蛋 | 散装称重 | 2018-04-20 |
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23 | 北京正大蛋业有限公司 | 北京市平谷区峪口镇西樊各庄村南 | 华润超级市场有限公司北京酒仙桥华润万家生活超市 | 桃谷香鲜鸡蛋 | 795克/盒 | 2018-08-02 |
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24 | 北京德青源农业科技股份有限公司 | 北京市延庆区张山营镇水峪村东北 | 北京赛特百货有限公司 | 土鸡蛋 | 散装称重 | 2018-08-01 |
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25 | 北京百年栗园生态农业有限公司 | 北京市密云区穆家峪镇后栗园村东 | 北京京客隆商业集团股份有限公司管庄店 | 柴鸡蛋 | 450g/盒 | 2018-08-10 |
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26 | 北京恒丰养殖中心 | 北京市顺义区张镇后王会村村委会西500米 | 北京依品双成超市有限公司 | 鲜鸡蛋 | 650克/筐 | 2018-08-14 |
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27 | 湖北神丹健康食品有限公司 | 湖北省孝感市安陆市解放大道东3号 | 北京润福商业有限公司 | 茶香蛋 | 23克/袋 | 2018-06-23 |
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28 | 商丘市宏福禽业有限公司 | 商丘市南京西路78号 | 北京市奥士凯商贸连锁经营公司胡家园商场 | 农家草鸡蛋 | 500g/盒 | 2018-09-01 |
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29 | 北京万聚兴业商贸有限公司 | 北京市大兴区黄村镇兴政街甲五403室 | 永旺商业有限公司北京丰台分公司 | 柴鸡蛋 | 650g/盒 | 2018-08-23 |
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30 | 无穷食品有限公司 | 饶平县钱东镇上浮山村沙园 | 北京欧尚超市有限公司 | 盐焗鸡蛋 | 100克/袋 | 2018-06-14 |
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31 | 北京百年栗园生态农业有限公司 | 北京市密云区穆家峪镇后栗园村东 | 华润超级市场有限公司北京酒仙桥华润万家生活超市 | 柴鸡蛋 | 540g/盒 | 2018-08-12 |
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32 | 北京德青源农业科技股份有限公司 | 北京市延庆区张山营镇水峪村东北 | 北京赛特百货有限公司 | 德青源山鸡蛋15枚 | 750克/盒 | 2018-07-11 |
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33 | / | 北京市平谷区夏各庄镇安固村洙大路9号 | 北京依品双成超市有限公司 | 五谷蛋 | 600g/袋 | 2018-08-14 |
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34 | / | / | 北京沃尔玛百货有限公司昌平东关分店 | 散柴鸡蛋 | 散装称重 | 2018-06-10 |
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35 | 北京德青源农业科技股份有限公司 | 北京市延庆区张山营镇水峪村东北 | 北京京北美廉美超市有限公司 | 缤纷田园鲜鸡蛋 | 1.29千克/盒 | 2018-06-05 |
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36 | 北京正大蛋业有限公司 | 北京市平谷区峪口镇西樊各庄村南(101206) | 北京京北美廉美超市有限公司 | 桃谷香鲜鸡蛋 | 1.29千克/盒 | 2018-05-30 |
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37 | / | / | 北京府膳餐饮管理有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-04-07 |
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38 | / | / | 北京汇食轩餐饮有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-21 |
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39 | / | / | 北京陈连珠民俗餐厅 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-18 |
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40 | / | / | 北京刁窝胜兴民俗餐厅 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-19 |
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41 | / | / | 北京市平谷区黄松峪中学 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-20 |
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42 | / | / | 云海肴(北京)餐饮管理有限公司怀柔青春路店 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-04-10 |
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43 | / | / | 北京且亭山水酒店有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-04-06 |
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44 | / | / | 北京且亭山水酒店有限公司 | 咸鸭蛋 | 散装 | 2018-04-06 |
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45 | 江西南昌一品仙蛋品加工厂 | 江西南昌瓜山工业园 | 北京奥北宝迪酒店有限公司 | 鹌鹑皮蛋 | ≥220克/盒 | 2018-05-07 |
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46 | 北京德青源农业科技股份有限公司(供货) | 北京市海淀区丰秀中路3号院10号楼2层 | 北京兴通旺家餐厅 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-01-28 |
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47 | 公司配送 | / | 北京久瑞祥菜馆 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-02-04 |
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48 | 北京刘苗苗蔬菜配送中心(供货) | 北京市通州区八里桥农产品中心批发市场配送中心2号 | 北京东方宾馆有限责任公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-01-26 |
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49 | 北京元隆信德商贸有限公司(供货) | 北京市丰台区新发地京良桥西侧2000米路北新发地丰和顺农产品市场4号交易厅4门302号 | 北京煜上餐饮管理有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-04-02 |
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50 | 宁波瓜瓜农业科技有限公司(供货) | 宁波市江北区长兴路677号,685号,687号3幢11-2-16室 | 北京秦阿婆餐饮有限公司第一分公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-04-10 |
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51 | 朱家坟市场(进货) | / | 北京哆来咪发商贸中心 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-04-17 |
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52 | 北京京鑫荣商贸中心(供货) | 北京市丰台区东高地20栋东侧平房东高地综合市场286号 | 北京航天总医院(中国航天科技集团公司总医院) | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-07 |
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53 | 北京绿都峪口兴合养殖有限公司(供货) | 北京市平谷区大兴庄镇韩屯村1号 | 首都医科大学 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-16 |
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54 | 北京鼎辉世纪商贸有限公司 | 北京市朝阳区王四营乡王四营桥南盛华宏林粮油批发市场禽蛋区2号 | 北京市航天中学 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-05-06 |
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55 | 公司统一配送 | / | 北京西贝万家餐饮管理有限公司永兴路店 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-06-26 |
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56 | 公司统一配送 | / | 海鸿达(北京)餐饮管理有限公司北京第三十二分公司 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-06-25 |
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57 | 北京鹏盛源商贸有限公司(供货) | 北京市通州区宋庄镇沟渠庄村委会西500米 | 北京市通州区淘乐思艺术幼儿园 | 鸡蛋 | 散装 | 2018-07-20 |
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58 | 供货商:日上批发市场肉类大厅19号 | / | 中国建筑第八工程局有限公司 | 鸡蛋 | 计量称重 | 2017/8/29 |
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59 | 北京盛景铭天商贸中心 | 北京市房山区城关街道永安农副产品批发市场办公楼北侧1门 | 北京龙洋鑫餐饮有限公司 | 鸡蛋 | 计量称重 | 2017/8/30 |
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60 | 锦绣大地 | / | 北京松岳山餐饮管理有限公司 | 鸡蛋 | 计量称重 | 2017/9/16 |
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61 | (供货商)北京鲁乐会友商贸有限公司 | 北京市门头沟区双峪路4号北京双峪农副产品批发市场内北房3号 | 北京京西晨光饭店 | 鸡蛋 | 计量称重 | 2017/9/12 |
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62 | 元宝山区丰之源禽蛋批发商行 | 赤峰市元宝山区平庄镇山嘴子村五组 | 北京东方智星佳园教育科技有限公司 | 鸡蛋 | 计量称重 | 2017/9/19 |
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63 | 北京燕丰商场有限责任公司(供货) | 北京市朝阳区西坝河南里17号楼 | 北京重庆饭店 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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64 | 北京达绿源商贸有限公司供货 | 北京市丰台区西四环中路136号北京京丰岳各庄农副产品批发市场中心杂品棚东侧120号 | 北京红菜苔酒店管理有限公司安贞餐饮分店 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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65 | 宁波瓜瓜农业科技有限公司(供货) | 宁波市江北区长兴路677号、685号、687号3幢11-2-16室 | 北京泰禾餐饮有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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66 | 北京黄村桥田园绣丽鲜蛋经营部(供货) | 北京市大兴区黄村镇黄村桥农副产品综合市场86号 | 北京兰飞翔餐饮有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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67 | 北京大兴区绿色兴华市场陈小健调料经营部(供货) | 北京市大兴区黄村兴华大街27号绿色兴华农副产品市场内A50-55号 | 北京南城香餐饮有限公司黄村西大街分店 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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68 | 总公司配送 | 无生产企业地址 | 北京新世纪青年餐饮管理有限公司大兴分公司 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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69 | 蜀海(北京)供应链管理有限责任公司(供货) | 北京市北京经济技术开发区万源街15号2号楼512房 | 北京韩时餐饮有限公司第六分公司 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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70 | 北京安定兴安营国强农副产品市场有限公司(供货) | 北京大兴区安定镇兴安营村南100米 | 北京艺树家餐饮服务中心 | 柴鸡蛋 | 散装 | / |
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71 | 北京家和永业商贸有限公司(供货) | 北京市大兴区安定镇兴安营村南100米北京安定兴安营国强农副产品市场内139号 | 北京市大兴区礼贤民族中学 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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72 | 北京盛兴顺副食店 | 北京市大兴区黄村镇前高米店北头京开路西侧 | 北京市大兴区瀛海镇第一中心幼儿园 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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73 | 涿州区正晟农业科技有限公司(供货) | 涿州市义和庄乡闫马庄村 | 北京南城香餐饮有限公司第四分店 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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74 | 北京无忧网信息技术有限公司(供货) | 北京市朝阳区安苑东里一区2号楼5层527 | 北京星晴颐和酒店管理有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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75 | 北京润泽祥和贸易有限公司(供货) | 北京市朝阳区东坝乡半截塔村53号8幢一层一室 | 北京万国城酒店运营管理有限公司 | 鸡蛋 | 散装 | / |
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