中国质量新闻网讯 近日,广东省食品药品监督管理局发布《广东省食品经营企业日常监督检查通报(2018年第14号)》,通报东莞探鱼实业有限责任公司日常监督检查情况。
企业名称 | 东莞探鱼实业有限责任公司 | ||
经营许可证编号 | JY24419000011857 | ||
检查单位 | 广东省、东莞市食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年9月29日 |
主要检查内容及发现问题 | |||
本次检查该企业的主体资格、经营条件、原料控制、加工过程、餐用具卫生、其他有关情况等内容。 按照《广东省食品药品监督管理局日常检查记录表》及餐饮服务操作规范及有关许可审查的要求,本次检查发现存在问题为: 1、食品处理区卫生清洁管理执行不规范。 2、冷冻冷藏食品未严格执行分类摆放贮存,落实冷库温度检查记录不到位。 3、食品留样还需进一步规范。 检查结果:符合。存在问题及时改正。 | |||
处理措施 | |||
由东莞市局督促企业完成整改,并在下次检查中对存在问题整改进行重点检查。 |