中国质量新闻网讯 近日,上海市长宁区市场监督管理局通报2018年8月份食品安全监督抽检情况,共抽检各类食品样品192批次,分别按照相关食品安全国家标准进行检验,共发现不合格样品4批次,总体发现样品不合格率为2.08%。其中,抽检食用农产品11批次,未发现不合格产品。
本次抽检的食用农产品为餐饮服务环节的肉类和水产品。抽检依据是《农业部第235号公告》、《农业部第560号公告》、《农业部第193号公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、喹乙醇、孔雀石绿、氯霉素等指标,共抽检肉类8批次、水产品3批次,未发现不合格产品。
食用农产品监督抽检合格信息
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | / | / | 上海顺华餐厅 | 猪肉 | 散装 | 2018.8.10 |
2 | / | / | 上海鑫德园餐饮管理有限公司 | 猪肉 | 散装 | 2018.8.9 |
3 | / | / | 上海上影影院文化交流有限公司 | 猪肉 | 散装 | 2018.8.7 |
4 | / | / | 上海雅锦酒店管理有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2018.8.6 |
5 | / | / | 上海芭蕾舞团(食堂) | 猪肉 | 散装 | 2018.8.8 |
6 | / | / | 上海晶采轩餐饮管理有限公司 | 猪肉 | 散装 | 2018.8.7 |
7 | / | / | 上海朵馥苑餐饮有限公司 | 猪肉 | 散装 | 2018.8.7 |
8 | / | / | 上海远洲酒店有限公司 | 生猪肉 | 散装 | 2018.8.10 |
9 | / | / | 上海祥席餐饮管理有限公司 | 黑鱼 | 散装 | 2018.8.7 |
10 | / | / | 上海滕霞餐饮管理有限公司 | 珍珠斑鱼 | 散装 | 2018.8.7 |
11 | / | / | 上海滕霞餐饮管理有限公司 | 基围虾 | 散装 | 2018.8.7 |