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中国质量新闻网讯 2018年9月18日，马鞍山市食品药品监督管理局官网公布2018年第37期食品安全监督抽检信息。本次抽检糕点25批次样品，合格24批次，不合格1批次。
本次抽检的糕点主要包括烘烤类糕点、油炸类糕点等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB29921食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB7099《糕点、面包卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。
不合格样品具体信息如下：湖北绿创食品有限公司生产的马鞍山润良商贸有限公司销售的仟味轩冰糖苏式月饼（生产日期：2018/7/14），菌落总数项目不合格，检出值为“170000CFU/g,63000CFU/g,54000CFU/,190000CFU/g,530000CFU/g”，标准规定为“n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g”，检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
马鞍山市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，雨山区食品药品监管部门依法进行了调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，采取了下架封存、限期整改等措施。
同时，马鞍山市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买到不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上购买食品时，如有问题请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
糕点监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 食品检验机构 | 备注 |
1 | 湖北绿创食品有限公司 | 湖北省武汉市黄坡区前川街创新大道同联顺工业园4栋2单元 | 马鞍山润良商贸有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 仟味轩冰糖苏式月饼 | 散装称重 | / | 2018/7/14 | 菌落总数║170000CFU/g,63000CFU/g,54000CFU/,190000CFU/g,530000CFU/g║n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕点 | 安徽省产品质量监督检验研究院 |
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糕点监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 马鞍山市兴旺食品有限责任公司 | 马鞍山市旅游大道凤山旅游园 | 马鞍山市兴旺食品有限责任公司 | 安徽省马鞍山市 | 草莓味（月饼） | 散装称重 | 2017/9/10 | 糕点 |
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2 | 马鞍山市康丽食品有限公司 | 马鞍山市经济技术开发区雨田路364号 | 马鞍山市康丽食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 豆沙蛋黄月饼 | 计量称重 | 2018/8/8 | 糕点 |
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3 | 马鞍山市康丽食品有限公司 | 马鞍山市经济技术开发区雨田路364号 | 马鞍山市康丽食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 椰蓉蛋黄月饼 | 计量称重 | 2018/8/7 | 糕点 |
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4 | 马鞍山市佳利食品有限公司 | 安徽省马鞍山市当涂县姑孰镇五联村商业街 | 马鞍山市佳利食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 五仁苏月（月饼） | 380克/盒 | 2018/8/20 | 糕点 |
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5 | 含山县腾飞食品厂 | 含山县林头镇老街粮站院内101-1室 | 含山县腾飞食品厂 | 安徽省马鞍山市 | 苏式麻油月饼 | 350g/袋 | 2018/8/23 | 糕点 |
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6 | 张家港市房锦记食品有限公司 | 江苏省苏州市张家港市乐余镇妙丰公路（2公里处） | 马鞍山润良商贸有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 老上海苏式月饼黑麻椒盐 | 散装称重 | 2018/8/7 | 糕点 |
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7 | 宁波思味特食品有限公司 | 浙江省宁波市海曙区集士港镇卖面桥村 | 马鞍山福田食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 粒粒红豆（月饼） | 80g/个 | 2018/8/7 | 糕点 |
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8 | 宁波思味特食品有限公司 | 浙江省宁波市海曙区集士港镇 | 马鞍山福田食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 海藻糖蛋黄莲蓉（月饼） | 80g/个 | 2018/8/7 | 糕点 |
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9 | 马鞍山市黄池恒香食品有限公司 | 当涂县黄池镇经济开发区 | 马鞍山市黄池恒香食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 苏式月饼（中秋月饼） | 450克/袋 | 2018/8/21 | 糕点 |
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10 | 含山县运漕向阳食品厂 | 安徽省马鞍山市含山县运漕镇曙光行政村徐东村 | 含山县运漕向阳食品厂 | 安徽省马鞍山市 | 苏式伍仁月饼 | 450g/袋 | 2018/8/23 | 糕点 |
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11 | 含山县林头宫记食品厂 | 安徽省马鞍山市含山县林头镇陈墩上干村 | 含山县林头宫记食品厂 | 安徽省马鞍山市 | 苏式月饼 | 350g/袋 | 2018/8/23 | 糕点 |
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12 | 金菜地食品股份有限公司 | 当涂县黄池镇食品路1号 | 金菜地食品股份有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 金菜地中秋月饼（红豆沙） | 100克/袋 | 2018/8/18 | 糕点 |
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13 | 含山县林头汤记食品厂 | 含山县林头镇龙台行政村张瞳 | 含山县林头汤记食品厂 | 安徽省马鞍山市 | 老式月饼 | 350克/袋 | 2018/8/20 | 糕点 |
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14 | 马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 | 马鞍山市黄池镇食品工业园 | 马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 祥泰月饼（牛奶葡萄味） | 散装称重 | 2018/8/20 | 糕点 |
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15 | 马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 | 马鞍山市黄池镇食品工业园 | 马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 祥泰月饼甜玉米味 | 称重 | 2018/8/20 | 糕点 |
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16 | 马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 | 马鞍山市黄池镇食品工业园 | 马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 | 安徽省马鞍山市 | 祥泰月饼板栗味 | 称重 | 2018/8/20 | 糕点 |
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17 | 合肥市发发工贸有限公司 | 合肥市瑶海工业园区站北路21号 | 苏果超市(马鞍山)有限公司珍珠园艳阳店 | 安徽省马鞍山市 | 老味道黑麻椒盐苏式月饼 | 300克/盒 | 2018/8/9 | 糕点 |
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18 | 东莞市乐益食品有限公司 | 广东省东莞市 | 安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司 | 安徽省马鞍山市 | 蛋黄白莲蓉月饼 | 100克/个 | 2018/8/9 | 糕点 |
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19 | 张家港市房锦记食品有限公司 | 江苏省苏州市张家港市乐余镇妙丰公路（2公里处） | 安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司 | 安徽省马鞍山市 | 苏式尚品百果月饼 | 248克/包 | 2018/8/9 | 糕点 |
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20 | 武汉尚品谷福食品有限公司 | 武汉市汉阳区永丰街小陈家咀153号 | 苏果超市(马鞍山)有限公司珍珠园艳阳店 | 安徽省马鞍山市 | 老苏月冰糖月饼 | 350克/盒 | 2018/8/8 | 糕点 |
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21 | 浙江湖州月越食品有限责任公司 | 湖州市广源路628号 | 苏果超市(马鞍山)有限公司珍珠园艳阳店 | 安徽省马鞍山市 | 苏式百果月饼 | 360克/盒 | 2018/7/20 | 糕点 |
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22 | 张家港市房锦记食品有限公司 | 江苏省苏州市张家港市乐余镇妙丰公路（2公里处） | 安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司 | 安徽省马鞍山市 | 苏式黑麻椒盐月饼 | 248g/袋 | 2018/8/3 | 糕点 |
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23 | 张家港市房锦记食品有限公司 | 江苏省苏州市张家港市乐余镇妙丰公路（2公里处） | 安徽永辉超市有限公司马鞍山万达广场分公司 | 安徽省马鞍山市 | 苏式玫瑰豆沙月饼 | 248克/包 | 2018/8/11 | 糕点 |
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24 | 浙江湖州月越食品有限责任公司 | 湖州市广源路628号 | 苏果超市(马鞍山)有限公司珍珠园艳阳店 | 安徽省马鞍山市 | 苏式黑麻椒盐月饼 | 360克/盒 | 2018/7/20 | 糕点 |
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