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中国质量新闻网讯 2018年9月18日，北京市食品药品监督管理局官网发布关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 （第54期）。据公告，北京市食品药品监督管理局组织抽检了8类食品共595批次样品。其中，抽检白酒62批次，其中合格样品61批次，不合格样品1批次。
本次白酒抽检依据是GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB/T 20822-2007 《固液法白酒》、GB 2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》、Q/PGWHN 0010-2017、GB/T 10781.1-2006等标准及产品明示标准和指标的要求。
白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)抽检项目包括阿斯巴甜、甲醇、酒精度、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、纽甜、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、三氯蔗糖、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等11个指标。
不合格样品情况：标称北京牛 栏 山金林保健酒业有限公司生产，北京红运早来食品销售部经营的永结同心酒（陈10酿）浓香型白酒 ，不合格项目为氰化物，经检测实测值为10 mg/L，标准值规定为≤8.0 mg/L。初检机构为国家食品质量安全监督检验中心，复检机构为北京市产品质量监督检验院。
据介绍，氰化物是白酒中一项重要的安全指标，《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》（GB 2757-2012）规定蒸馏酒氰化物指标≤8.0 mg/L(100%酒精度折算)。
公告指出，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市食品药品监督管理局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。涉及外埠的，北京市食品药品监督管理局已将不合格食品情况通报了当地食品药品监督管理部门。
酒类产品不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 北京牛 栏 山金林保健酒业有限公司 | 北京顺义区牛 栏 山镇 | 北京红运早来食品销售部 | 北京市怀柔区万星农副产品市场内E栋75－76号 | 永结同心酒（陈10酿）浓香型白酒 | 500ml/盒38％vol | 金牛山 | 2016/11/9 | 氰化物（以HCN)计（mg/L）‖10‖≤8.0 | 初检机构：国家食品质量安全监督检验中心，复检机构：北京市产品质量监督检验院 |
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白酒监督抽检产品合格信息 | |||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京惠发堂面馆 | 牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶 | 2017-08-05/20170805 |
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2 | 中国？泸州老窖股份有限公司 | 四川泸州国窖广场 | 北京桔子洲头湘菜酒楼有限责任公司 | 泸州老窖六年窖头曲酒铁盒(52%vol) | 500ml/盒 | 2017-06-05/0781W5 |
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3 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京北太平庄天外天烤鸭店 | 牛栏山二锅头白酒升级版 | 500ml/瓶 | 2017-11-24 |
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4 | 安徽迎驾贡酒股份有限公司 | 安徽省六安市霍山县佛子岭镇 | 北京书湘门地餐饮管理有限公司 | 银星迎驾贡酒（40.3%vol） | 450ml/盒 | 2017-03-28 |
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5 | 白酒顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京俏江南餐饮管理有限公司腾达餐饮分店 | 牛栏山二锅头白酒（珍品20） | 450ml/盒 | 2017-08-09 |
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6 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京蟹老宋餐饮管理有限公司 | 红星二锅头五十三度 | 500ml/瓶 | 2017-12-05 |
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7 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京市薇丽阁涮肉馆 | 牛栏山二锅头白酒 | 100ml/瓶 | 2017-12-28/20171228 |
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8 | 内蒙古蒙古王实业股份有限公司 | 内蒙古通辽市民航路999号 | 北京天府香国餐饮管理有限公司 | 蒙古王酒 | 500ml/瓶 | 2018-01-10 |
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9 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京小白鲨饮食有限公司 | 牛栏山二锅头白酒（珍品三十年） | 500ml/盒 | 2015-12-08/20151208 |
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10 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京铲铲香餐饮管理有限公司 | 红星二锅头酒 | 250ml/瓶 | 2017-11-05 |
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11 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京知春轩酒家 | 二锅头酒 | 250mL/瓶 | 2018-02-03 |
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12 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京达客聚华餐饮管理有限公司 | 百年牛栏山白酒39%vol | 500ml/瓶 | 2017-02-09 |
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13 | 北京仁和酒业有限责任公司 | 北京市房山区长阳镇长周路西侧菊花白庄园 | 北京市房山区晓际副食店 | 42°南路烧酒 | 450ml/盒 42%vol | 2011-09-21 |
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14 | 我和你（北京）国际酒庄有限公司 | 北京市平谷区大华山镇小峪子村华灯路77号 | 我和你（北京）国际酒庄有限公司 | 我和你精酿酒 | 150ml/瓶 41.8%vol | 2018-03-06 |
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15 | 北京豪特酿酒公司 | 北京市平谷区峪口镇峪商路峪民街9号 | 北京王昌好食品店 | 北京宴乐谷酒 | 500ml/盒 39％vol | 2013-04-19 |
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16 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京府膳餐饮管理有限公司 | 牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶 | 2018-01-10 |
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17 | 洮南市第一酒业有限公司 | 吉林省白城市洮南市光明北街1447号 | 北京大红人餐饮有限公司 | 洮南香酒 | 430ml/瓶 | 2017-07-15 |
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18 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京陈连珠民俗餐厅 | 红星二锅头酒 | 500ml/瓶 | 2017-11-28 |
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19 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京陈立冬民俗餐厅 | 牛栏山二锅头白酒 | 500ml/瓶 | 2018-03-18 |
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20 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京陈立冬民俗餐厅 | 牛栏山二锅头白酒 | 700ml/瓶 | 2018-02-03 |
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21 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京陈连珠民俗餐厅 | 牛栏山二锅头白酒 | 500ml/瓶 | 2018-04-16 |
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22 | 成都金龙酒厂 | 成都市大邑县工业大道266号 | 北京陈连珠民俗餐厅 | 浓香风格5陈酿白酒 | 500ml/瓶 | 2017-01-14 |
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23 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河县淑阳工业园永泰路85号 | 北京陈连珠民俗餐厅 | 新一代牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶 | 2017-03-09 |
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24 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京陈连珠民俗餐厅 | 新一代牛栏山陈酿白酒 | 330ml/瓶 | 2017-03-23 |
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25 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京陈立冬民俗餐厅 | 新一代牛栏山陈酿白酒 | 330ml/瓶 | 2018-03-23 |
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26 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京府膳餐饮管理有限公司 | 牛栏山陈酿白酒 | 265ml/瓶 | 2018-02-09 |
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27 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京千尝挂肚餐饮店 | 牛栏山二锅头白酒 | 100ml/瓶 | 2016-11-15 |
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28 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京回龙观达洲酒楼 | 牛栏山二锅头白酒 | 500ml/瓶 | 2017-11-04 |
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29 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京昌通大鸭梨餐饮有限责任公司北七家烤鸭店 | 牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶 | 2018-02-06 |
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30 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京千尝挂肚餐饮店 | 红星二锅头酒 | 100ml/瓶 | 2017-09-27 |
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31 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京黄门餐饮管理有限公司怀柔万达店 | 牛栏山陈酿白酒 | 265ml/瓶 | 2018-02-02 |
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32 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京黄门餐饮管理有限公司怀柔万达店 | 牛栏山陈酿白酒 | 500ml/瓶 | 2018-03-16 |
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33 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京黄门餐饮管理有限公司怀柔万达店 | 红星蓝瓶二锅头酒 | 500ml/瓶 | 2018-01-12 |
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34 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京府膳餐饮管理有限公司 | 红星二锅头酒 | 500ML/瓶 | 2017-11-08 |
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35 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京府膳餐饮管理有限公司 | 牛栏山陈酿白酒 | 265ml/瓶 | 2018-02-09 |
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36 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 中国全聚德（集团）股份有限公司北京全聚德西客站店 | 红星全聚德二锅头酒56%vol | 150ml/瓶 | 2018-03-12/20180312 |
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37 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京匹夫火锅餐饮有限公司草桥店 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2018-02-08/201802082 |
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38 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京煜上餐饮管理有限公司 | 红星二锅头酒43%vol绵柔8陈酿 | 500ml/瓶 | 2018-01-09/20180109 |
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39 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京世纪青年餐饮管理有限公司丰台二分公司 | 牛栏山二锅头白酒珍品十五年45%vol | 400ml/瓶 | 2016-12-11/20161211 |
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40 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京哆来咪发商贸中心 | 牛栏山二锅头白酒46%vol | 500ml/瓶 | 2017-12-20/20171220 |
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41 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京哆来咪发商贸中心 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2017-09-28/201709282 |
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42 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京三鼎福餐饮有限公司 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2018-03-22/201803222 |
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43 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京大方饭店有限责任公司（西餐厅） | 牛栏山二锅头白酒46%vol | 500ml/瓶 | 2018-01-21/20180121 |
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44 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京大方饭店有限责任公司（西餐厅） | 牛栏山二锅头白酒（珍品十五年）45%vol | 400ml/瓶 | 2015-10-16/20151016 |
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45 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京秦阿婆餐饮有限公司第一分公司 | 牛栏山二锅头酒46%vol | 500ml/瓶 | 2018-03-05/20180305 |
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46 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京新辣道餐饮管理有限公司辣滋味餐饮分公司 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2018-03-05/201803052 |
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47 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 西藏汉拿山餐饮管理有限公司北京万源北路分店 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2018-03-05/20180305 |
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48 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京商都酒店 | 牛栏山二锅头白酒30年珍品53%vol | 500ml/瓶 | 2017-12-03/20171203 |
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49 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京京南燕兰人家牛肉拉面店 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2018-04-12/201804122 |
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50 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京京南燕兰人家牛肉拉面店 | 牛栏山二锅头白酒46%vol | 500ml/瓶 | 2018-05-16/20180516 |
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51 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 北京鑫百万金科园餐饮服务有限公司 | 牛栏山陈酿白酒42%vol | 500ml/瓶 | 2018-03-29/201803292 |
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52 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京鑫百万金科园餐饮服务有限公司 | 牛栏山二锅头白酒46%vol | 500ml/瓶 | 2018-05-31/20180531 |
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53 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京紫金锅餐饮有限责任公司 | 牛栏山二锅头白酒46%vol | 500ml/瓶 | 2018-05-04/20180504 |
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54 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京紫金锅餐饮有限责任公司 | 红星二锅头酒四十三度 | 500ml/瓶 | 2018-01-11/20180111 |
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55 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司大兴分公司 | 百年牛栏山白酒 珍品陈酿 39%vol | 500ml/瓶 | 2018-01-27/20180127 |
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56 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂香河生产基地 | 河北省廊坊市香河新兴产业示范区纬二路南侧河香道西侧 | 眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司大兴分公司 | 牛栏山陈酿白酒 52%vol | 500ml/瓶 | 2018-01-18/20180118（2） |
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57 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司大兴分公司 | 牛栏山二锅头白酒 珍品十五45%vol | 400ml/瓶 | 2018-04-04/20180404 |
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58 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司大兴分公司 | 红星二锅头酒 清香醇正 56%vol | 500ml/瓶 | 2018-04-02/20180402（1） |
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59 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇（牛山地区办事处东侧） | 北京唐嘟嘟餐饮管理有限公司 | 牛栏山二锅头白酒46%vol | 100ml/瓶 | 2018-05-09/20180509 |
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60 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 北京长鼎欣业餐饮有限公司 | 红星二锅头酒43%vol | 500ml/瓶 | 2018-03-28/201803281 |
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61 | 重庆江记酒庄有限公司 | 重庆市江津区白沙工业园兴盛路21号 | 北京长鼎欣业餐饮有限公司 | 江小白单纯高粱酒青春版40%vol | 500ml/瓶 | 2018-01-23/2018012302 |
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京公网安备 11010502031058号
