根据省和珠海市食品安全监督抽检计划,珠海市食品药品监督管理局近期组织对全市范围内生产经营的月饼进行监督抽检工作,共39批次样品,抽样检验项目包括:铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计),合格样品39批次,合格率100%。
珠海市食品药品监督管理局要求相关区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;并要求经营单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、区食品药品监督管理部门按规定公开,有关信息可在我市、区食品药品监督管理局网站上查询。
食品安全消费提示:珠海市食品药品监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打投诉举报电话12345。
特此通告。
附件:食品抽检合格信息表
号 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进生产日期/批号 | 受检单位 | 标称生产单位/供货单位 | 检验结果 | 不合格项目 | 标准要求 | 实测值 | 项目单位 |
1 | 绿豆沙月饼 | 散装 | 润之家 | 2018-07-10 | 华润万家生活超市(珠海)有限公司柠溪店 | 江门市达达食品工贸有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
2 | 凤梨味冬瓜月饼 | 散装 | 润之家 | 2018-07-10 | 华润万家生活超市(珠海)有限公司柠溪店 | 江门市达达食品工贸有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
3 | 迷你五仁月饼 | 75g*6只/盒 | 蜂蝶来 | 2018-07-30 | 珠海国际金融大厦(集团)有限公司 | 珠海国际金融大厦(集团)有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
4 | 广式双黄金枣榄仁月饼 | 160g*4只/盒 | 蜂蝶来 | 2018-07-30 | 珠海国际金融大厦(集团)有限公司 | 珠海国际金融大厦(集团)有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
5 | 经典双黄纯莲蓉月饼 | 160克*4只/盒 | 蜂蝶来 | 2018-07-30 | 珠海国际金融大厦(集团)有限公司 | 珠海国际金融大厦(集团)有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
6 | 台式月饼粒粒软心菠萝月饼 | 散装 | 一知万 | 2018-07-13 | 珠海福乐购百货有限公司 | 中山市一知万食品有限公司前进分公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
7 | 广式月饼 | 散装 | 马友记 | 2018-07-22 | 珠海福乐购百货有限公司 | 当阳市海莲食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
8 | 广式五仁金腿月饼 | 660g | 千禧月 | 2018-08-18 | 珠海二千年大酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
9 | 广式双黄白莲蓉月饼 | 660g | 千禧月 | 2018-07-17 | 珠海二千年大酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
10 | 广式果仁豆沙月饼 | 500g | 千禧月 | 2018-08-15 | 珠海二千年大酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
11 | 长隆五仁月饼 | 750g | 长隆月 | 2018-07-26 | 珠海市香洲香华路丁李彬商行 | 珠海长隆投资发展有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
12 | 长隆迷你蛋黄白莲蓉月饼 | 65g*8 | 长隆月 | 2018-07-28 | 珠海市香洲香华路丁李彬商行 | 珠海长隆投资发展有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
13 | 双黄白莲蓉月饼 | 187.5g*4 | 长隆月 | 2018-07-29 | 珠海市香洲香华路丁李彬商行 | 珠海长隆投资发展有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
14 | 双黄白莲蓉月饼 | 640g | 雅月 | 2018-08-08 | 珠海市香洲梅溪金莹商行 | 珠海度假村酒店有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
15 | 金华火腿五仁月饼 | 600g | 荷月 | 2018-08-13 | 珠海怡景湾大酒店有限公司 | 广州市珠江饼业是食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
16 | 双黄纯白莲蓉月饼 | 150g*4个 | 荷月 | 2018-08-15 | 珠海怡景湾大酒店有限公司 | 广州市珠江饼业是食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
17 | 广式黑芝麻核桃月饼 | 360g | 枫香金月 | 2018-08-13 | 珠海德翰大酒店有限公司 | 佛山市冠方食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
18 | 广式哈密瓜蓉月饼 | 60g*6个 | 枫香金月 | 2018-08-13 | 珠海德翰大酒店有限公司 | 佛山市冠方食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
19 | 广式清香蛋黄莲蓉月饼 | 150g/个*4个 | 枫香金月 | 2018-08-13 | 珠海德翰大酒店有限公司 | 佛山市冠方食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
20 | 广式橄榄黑豆沙蓉月饼 | 150g | 新麒麟 | 2018-08-10 | 珠海新麒麟食品有限公司 | 珠海新麒麟食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
21 | 迷你蛋黄莲蓉月饼 | 390g | 菩提彩月 | 2018-08-07 | 珠海西藏大厦酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
22 | 迷你豆沙月饼 | 390g | 菩提彩月 | 2018-08-07 | 珠海西藏大厦酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
23 | 荔枝味广式月饼 | 散装 | 富益 | 2018-06-23 | 珠海市福乐购百货有限公司 | 东莞富锦食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
24 | 双黄纯莲蓉月饼 | 180g/个*4 | --- | 2018-08-09 | 珠海市元朗食品有限公司 | 珠海市元朗食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
25 | 至尊双黄白莲蓉月饼 | 640g | 堃腾 | 2018-08-15 | 珠海市堃腾酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
26 | 金装双黄纯白莲蓉月饼 | 150g*4 | 侨香月饼 | 2018-08-07 | 珠海市华侨宾馆有限责任公司 | 广州市珠江饼业食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
27 | 蛋黄清香白莲蓉月饼 | 600g/盒 | 侨香月饼 | 2018-08-07 | 珠海市华侨宾馆有限责任公司 | 广州市珠江饼业食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
28 | 金装火腿五仁月饼 | 150g*4 | 侨香月饼 | 2018-08-07 | 珠海市华侨宾馆有限责任公司 | 广州市珠江饼业食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
29 | 广式月饼 | 400g/盒 | 华美 | 2018-08-04 | 金湾区福家商行 | 北京瑧味坊食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
30 | 果仁黑芝麻蓉月饼 | 160g/个×4个 | 雅月 | 2018-08-12 | 珠海市香洲梅溪金莹商行 | 珠海度假村酒店有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
31 | 金牌五仁月饼 | 640g | 雅月 | 2018-08-08 | 珠海市香洲梅溪金莹商行 | 珠海度假村酒店有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
32 | 广式叉烧五仁月饼 | 600g | 新麒麟 | 2018-08-07 | 珠海新麒麟食品有限公司 | 珠海新麒麟食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
33 | 广式蛋黄纯莲蓉月饼 | 600g | 新麒麟 | 2018-08-01 | 珠海新麒麟食品有限公司 | 珠海新麒麟食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
34 | 经典双黄纯莲蓉月饼 | 600g | 菩提彩月 | 2018-08-07 | 珠海西藏大厦酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
35 | 铂金礼盒月饼 | 800g/盒 | 铂尔曼 | 2018-08-03 | 珠海市永福通房地产开发有限公司铂尔曼酒店分公司 | 广东日美食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
36 | 经典单黄白莲蓉月饼 | 600g | 魅力金月 | 2018-08-10 | 珠海市来魅力假日酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
37 | 至尊五仁火腿月饼 | 660克/盒 | 魅力金月 | 2018-08-10 | 珠海市来魅力假日酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
38 | 至尊双黄白莲蓉月饼 | 660g | 魅力金月 | 2018-08-03 | 珠海市来魅力假日酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面食类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |
39 | 五谷杂粮蓉月饼 | 180克/个*4个 | 堃腾 | 2018-08-15 | 珠海市堃腾酒店有限公司 | 珠海市来来莲蓉面类食品有限公司 | 合格 | --- | --- | --- | --- |