白云区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及白云区的2家食品经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

抽样编号：食检字（2018）第NCP52011318020043样品名称：剖肚谷鸭报告送达企业日期：2018年2月7日启动核查处置日期：2018年2月7日。

一、产品控制情况

1. 暂停生产、销售和使用不合格或问题食品、食品添加剂(是)。下架封存不合格或问题食品：(否)。召回不合格或问题食品、食品添加剂：(否)。

2. 企业（购进)6.2（Kg），共计6.2公斤；货值78.74元。已销售6.2（kg），共计6.2公斤； 货值78.74元；库存0（kg）， 共计0公斤； 已使用0（kg），共计0公斤；货值0元。

3. 封存0（瓶），共计0公斤；货值0元。召回0（瓶），共计0公斤；货值0元。未召回原因：已销售完毕

二、 排查整改复查

1、排查原因：(是)。问题原因： （储运不当），具体描述：该剖肚谷鸭超市从别的企业购进的，超市未索证索票 。

2.不合格原料生产者：无。

3.责令整改：(是)，整改时间：2018年3月23日立即改正；

4.整改措施：购进食品时索证索票，购进合格产品。

5.复查：(是)，复查时间2018年4月20日；复查结果：（合格）。

三、行政处罚情况

1.立案：(是)；作出行政处罚：(是) ；结案：(是) 。移送司法机关：(否) ；移送其他行政机关：(否)。

2.立案日期：2018年2月23日。

3.处罚决定书编号：白市监处字[2018]16号，下达日期：2018年3月23日。警告：(否) ；没收非法所得：2.48元；没收违法生产经营的食品、食品添加剂： (否)；0（盒/袋/瓶/包/箱），共计0公斤；货值0元。没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品：(否)；罚款8000元；责令停产停业： (否)；吊销许可证： (否)； 吊销：生产许可/经营许可/餐饮服务许可/产品许可。

4.结案日期：2018年3月30日。

四、其他调查处理措施

抽样编号：【黔】质检第J20180102671号F 样品名称：菜油报告送达企业日期： 2018年5月18日 启动核查处置日期：2018年5月18 日。

一、 产品控制情况

1.暂停生产、销售和使用不合格或问题食品、食品添加剂(是)。下架封存不合格或问题食品：(否)。召回不合格或问题食品、食品添加剂：(否)。

2.企业（生产)50（瓶），共计25公斤；货值350元。已销售50（瓶），共计25公斤； 货值350元；库存0（瓶）， 共计0公斤； 已使用50（瓶），共计25公斤；货值350元。

3.封存0（瓶），共计0公斤；货值0元。召回0（瓶），共计0公斤；货值0元。未召回原因：已销售完毕。

二、排查整改复查

1.排查原因：(是)。问题原因：（储运不当），具体描述： 因该店属于小作坊，打出来的油用塑料大桶储存，导致塑化剂超标 。2.不合格原料生产者：无。

3.责令整改：(是)，整改时间：2018年5月19日（开始）至2018年6月1日（结束）；

4.整改措施：以后不生产菜油，只销售合格的菜油。

5.复查：(是)，复查时间2018年5月31日；复查结果：（合格）。

三、行政处罚情况

1.立案：(否)；作出行政处罚：(否) ；结案：(否) 。移送司法机关：(否) ；移送其他行政机关：(否)。

2.立案日期无。

3.处罚决定书编号：无，下达日期：无。警告：(否) ；没收非法所得：无元；没收违法生产经营的食品、食品添加剂： (否)；0（盒/袋/瓶/包/箱），共计0公斤；货值0元。没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品：(否)；罚款0元；责令停产停业： (否)；吊销许可证： (否)； 吊销：生产许可/经营许可/餐饮服务许可/产品许可。

4.结案日期：无。

四、其他调查处理措施