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威海市食药监局抽检肉制品3批次 未发现不合格样品

2018-09-04 14:27:25 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2018年8月31日,威海市食品药品监督管理局官网发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2018年第41期)》。信息显示,近期,威海市食品药品监督管理局组织食品流通环节监督抽检,共抽检食品、食用农产品80批次,不合格5批次。其中,抽检肉制品3批次,均未发现不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品。酱卤肉制品抽检依据是GB 2760-2014 、GB 2762-2017、整顿办函〔2011〕1号。酱卤肉制品抽检项目包括:铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)、氯霉素 。熏煮香肠火腿制品抽检依据是GB 2760-2014 、GB 2762-2017、整顿办函〔2011〕1号。熏煮香肠火腿制品抽检项目包括:铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氯霉素 。

消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12331。

肉制品监督抽检合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

RSDS180517

1

德州盛彬食品有限公司

山东省德州市武成县武成镇镇东小屯

乳山市大孤山镇红艳百货批发超市

山东省

精肉酱肘

/

2018-03-20

肉制品

2018年第41

2018-08-31

市级监督抽检

 

RSDS180518

2

重庆爽溜溜食品有限公司

重庆市长寿区葛兰镇清风坝工业集中区内

乳山市大孤山镇红艳百货批发超市

山东省

野山椒凤爪

100g/

2017-10-27

肉制品

2018年第41

2018-08-31

市级监督抽检

 

RSDS180540

3

佳木斯市哈尔春食品有限公司

黑龙江佳木斯长发镇东四全村

家家悦集团股份有限公司乳山诸往店

山东省

金丝肉卷

34g/

2018-03-20

肉制品

2018年第41

2018-08-31

市级监督抽检

 

(责任编辑:六六
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