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中国质量新闻网讯 近日，威海市食品药品监督管理局发布威海市食品安全监督抽检信息通告（2018年第38期）。信息显示，近期，威海市食品药品监督管理局组织食品流通环节监督抽检，共抽检食品、食用农产品80批次，不合格6批次。
其中，抽检淀粉及淀粉制品6批次，不合格1批次；抽检糕点10批次，不合格1批次；抽检蔬菜制品12批次，不合格1批次；抽检炒货食品及坚果制品7批次，不合格1批次；抽检肉制品4批次，不合格1批次；抽检方便食品1批次，不合格1批次。抽检食用油、油脂及其制品3批次，食用农产品16批次，水果制品4批次，酒类7批次，水产制品3批次，调味品7批次，均未发现不合格样品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
威海市食品药品监督管理局表示，对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市食品药品监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331。
不合格产品情况如下：
1.文登区大水泊镇爱国蔬菜水果店销售的香辣杏鲍菇，标称临沂天旺食品有限公司生产，山梨酸检出值为0.662g/kg，标准规定为≤0.5g/kg；脱氢乙酸检出值为0.336g/kg，标准规定为≤0.3g/kg；防腐剂（山梨酸、脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量比例之和检出值为2.444，标准规定为≤1，检验机构为青岛中维安全检测有限公司。
2.乳山市亮仔超市抽检的蜂蜜香酥花生米，标称即墨市永硕福水产食品厂生产，霉菌含量为55CFU/g，标准规定为≤25CFU/g，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
3.山东家家悦超市有限公司威海戚家庄店抽检的粉条，标称昌黎县鑫绿源食品有限公司生产，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为273mg/kg，标准规定为≤200mg/kg,检验机构为山东拜尔检测股份有限公司。
4.威海高职创新创业园有限责任公司抽检的佳龙香辣片，标称开封市尉氏县俩姐妹食品有限公司生产，山梨酸检出值为0.481g/kg，标准规定为不得检出；脱氢乙酸检出值为0.143g/kg，标准规定为不得检出，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
5.威海经济技术开发区沟北鸿鑫商店抽检的泡椒凤爪，标称青岛亚中伟业食品有限公司生产，苯甲酸检出值为3.73g/kg，标准规定为不得检出, 检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
6.威海临港经济技术开发区友运超市抽检的香格卷，标称高唐县好兄弟食品有限公司生产，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.15，标准规定为≤1，检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。
淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
本次抽检的淀粉及淀粉制品包括粉丝、粉条。 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 检验机构 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
HC180521 | 1 | 昌黎县鑫绿源食品有限公司 | 昌黎县安山镇东牛栏村 | 山东家家悦超市有限公司威海戚家庄店 | 环翠区竹岛街道戚家庄海韵华府B20-1号网点 | 粉条 | 散装 | 2018-01-02 | 铝的残留量（干样品，以Al计）‖273mg/kg‖≤200 | 淀粉及淀粉制品 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 2018年第38号 | 2018-8-24 | 市级监督抽检 |
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糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
本次抽检的糕点包括面包、桃酥等。 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 检验机构 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
LG180501 | 1 | 高唐县好兄弟食品有限公司 | 高唐县鱼邱湖办事处卢理村 | 威海临港经济技术开发区友运超市 | 威海临港经济技术开发区草庙子镇上河小镇5号门市 | 香格卷 | 散装称重 | 2018-04-13 | 所检防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.15‖≤1 | 糕点 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 2018年第38号 | 2018-8-24 | 市级监督抽检 |
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蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
本次抽检的蔬菜制品包括酱腌菜、腌渍食用菌。 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 检验机构 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
WD180519 | 1 | 临沂天旺食品有限公司 | 兰陵县向城镇后姚 | 文登区大水泊镇爱国蔬菜水果店 | 文登区大水泊镇大水泊村 | 香辣杏鲍菇 | 计量称重 | 2018-04-12 | 山梨酸‖0.662g/kg‖≤0.5g/kg；脱氢乙酸‖0.336g/kg‖≤0.3g/kg；防腐剂（山梨酸、脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量比例之和‖2.444‖≤1 | 蔬菜制品 | 青岛中维安全检测有限公司 | 2018年第38号 | 2018-8-24 | 市级监督抽检 |
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炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
本次抽检的炒货食品及坚果制品是花生。 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖标准值‖检出值 | 分类 | 检验机构 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
RSDS180515 | 1 | 即墨市永硕福水产食品厂 | 山东省青岛市即墨市北安街道办事处营西村2号路北 | 乳山市亮仔超市 | 乳山市大孤山镇驻地 | 蜂蜜香酥花生米 | / | 2017-11-19 | 霉菌‖≤25CFU/g‖55CFU/g | 炒货食品及坚果食品 | 威海德生技术检测有限公司 | 2018年第38号 | 2018-8-24 | 市级监督抽检 |
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肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品。 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 检验机构 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
JQ180504 | 1 | 青岛亚中伟业食品有限公司 | 青岛平度市804路18号 | 威海经济技术开发区沟北鸿鑫商店 | 威经技区沟北村网点门市房3-4号 | 泡椒凤爪 | 230克/袋 | 2018-01-02 | 苯甲酸‖3.73g/kg‖不得检出 | 肉制品 | 青岛海润农大检测有限公司 | 2018年第38号 | 2018-8-24 | 市级监督抽检 |
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方便食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
本次抽检的方便食品是调味面制品。 | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 检验机构 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GQ180501 | 1 | 开封市尉氏县俩姐妹食品有限公司 | 开封市尉氏县大马乡栗门张村 | 威海高职创新创业园有限责任公司 | 山东省威海市高技术产业开发区双岛街道办事处科技新城1号（威海职业学院内） | 佳龙香辣片 | 108克/包 | 2018-02-25 | 山梨酸‖0.481g/kg‖不得检出 | 方便食品 | 青岛海润农大检测有限公司 | 2018年第38号 | 2018-8-24 | 市级监督抽检 |
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