云南省加强毒性中药材中毒防控

草乌附子等毒性中药材中毒防控预警公告发布

我省加强毒性中药材中毒防控

8月23日，省政府食品药品安全办、省食品药品监督管理局召开新闻发布会，发布草乌、附子等毒性中药材中毒防控预警公告，并将通过加强宣传教育、监督检查、案件查办等措施，对可能发生的草乌、附子等毒性中药材中毒事件做到早预防、早发现、早控制，确保人民群众饮食用药安全。

防控预警公告指出，草乌、附子等毒性中药材已列入国家《医疗用毒性药品管理办法》管理，任何单位或个人应在医生指导下正确使用；草乌、附子等毒性中药材，大多数情况用于非创伤性外用。擅自加工食用草乌、附子等毒性中药材，会导致心慌、心悸、心律不齐等，甚至导致心肌麻痹而死亡；严禁任何餐饮服务单位以任何方式经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品（包括自制的泡酒），一经发现，依法严厉进行查处，涉嫌犯罪的，依法追究刑事责任；学校食堂（含托幼机构）、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶和会议集体用餐等群体性聚餐，严禁加工食用以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品，防止引发群体性食物中毒事件。

与此同时，我省将加强宣传教育，让草乌、附子等毒性中药材防控知识进党政机关、进企事业单位、进餐饮服务单位、进社区、进农村，并警示餐饮服务单位。同时，加强监督检查，对餐饮服务单位违法经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品（包括自制泡酒），一经发现，将依法严处。构成犯罪的，依法追究刑责。

据了解，草乌、附子等含乌头类生物碱，毒性很大，普通加工方法难以破坏其毒性。我省部分地区长期以来有秋冬季节食用草乌、附子等毒性中药材进补的民间习俗，导致中毒事件屡有发生。（记者 陈云芬）