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中国质量新闻网讯 近日，杭州市市场监督管理局通告30批次不合格食品情况。
据通告，本次在食品生产环节共抽检了调味品、糕点、蔬菜制品、冷冻饮品、饮料、茶叶及其相关制品、酒类、淀粉及淀粉制品、罐头等9类232批次产品。其中，调味品、饮料、茶叶、酒类、蔬菜制品检出7批次不合格。
在食品流通环节抽检了食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、食用农产品共15类369批次产品。其中，方便食品、薯类和膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品检出13批次不合格。
在餐饮服务环节抽检了蛋及蛋制品、粮食制品及加工品、肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、豆及豆制品、水产及水产制品、食用农产品、餐饮具等9类食品（餐饮具）169批次样品。其中，粮食加工品、食用农产品、粮食制品、水产制品检出10批次不合格。
杭州市市场监督管理局表示，对食品安全监督抽检中发现的不合格产品，已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
食品生产环节监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 辖区 | 样品名称 | 食品类别 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 淳安千岛湖新大厨调味品有限公司 | 淳安县千岛湖鼓山大道356号 | 淳安千岛湖新大厨调味品有限公司 | 淳安县千岛湖鼓山大道356号 | 淳安 | XO酱 | 半固态调味料 | 图形 | 20180311 | 总砷（以As计 mg/kg） | 0.66 | ≤0.5 |
2 | 浙江妙华生物科技有限公司 | 余杭区鸬鸟镇横山头1号 | 浙江妙华生物科技有限公司 | 余杭区鸬鸟镇横山头1号 | 余杭 | 活力美生姜酵素（发酵浓缩液） | 饮料 | 图形 | 20180201 | 酵母 | 2100CFU/mL | ≤20CFU/mL |
3 | 杭州门耳茶坊茶业有限公司 | 灵隐天竺路28号 | 杭州门耳茶坊茶业有限公司环西分公司 | 杭州市下城区环城西路8号西子公寓一层、二层 | 景区 | “门耳牌”西湖龙井 | 茶叶 | 门耳图形 | 201803 | 标签 | 不符合 | “净含量”字符的最小高度未到4mm，未正确标示规格；生产日期标示不完整；食品生产许可证编号错误；未标示产品标准代号 |
4 | 临安西天目柏根酒坊 | 临安天目山镇闽坞村外闽坞76号 | 临安西天目柏根酒坊 | 临安天目山镇闽坞村外闽坞76号 | 临安 | 米酒（白酒） | 酒类 | / | 20180315 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | 1.24x10¯³g/kg | 不得检出 |
5 | 临安西天目阿忠酒坊 | 临安天目山镇告岭村钟家118号 | 临安西天目阿忠酒坊 | 临安天目山镇告岭村钟家118号 | 临安 | 高粱酒 | 酒类 | / | 20171215 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） | 1.78x10¯³g/kg | 不得检出 |
6 | 杭州临安谷的福农业开发有限公司(分装商） | 临安锦北街道环北路399号2号楼2楼 | 杭州临安谷的福农业开发有限公司(分装商） | 临安锦北街道环北路399号2号楼2楼 | 临安 | 多味笋丝 | 蔬菜干制品 | 谷的福 | 20180423 | 标签 | 不符合[标示的产品标准Q/LYB 0001S为别的企业的企标] | 应符合GB 7718-2011和 GB 28050-2011标准要求 |
7 | 杭州临安谷的福农业开发有限公司（分装商） | 临安环北路399号临安科技孵化基地2号楼2楼 | 杭州临安谷的福农业开发有限公司（分装商） | 临安环北路399号临安科技孵化基地2号楼2楼 | 临安 | 天目笋干 | 蔬菜干制品 | 谷的福 | 20180424 | 标签 | 不符合[配料写：精选天目笋干、食用盐、味精等。“等”字错误，必须标示具体名称；产品标准代号标示Q/LGF 0001S-2015，企标有效期至2018.01.28，已过期；营养成分（脂肪）的修约间隔标示不规范，脂肪0.2克属于“0”界限值] | 应符合GB 7718-2011和 GB 28050-2011标准要求 |
食品流通环节监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产(供应)企业名称 | 标称生产（供应）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在辖区 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 东莞市彤鑫食品有限公司 | 东莞市东城区温塘工业区王山路2号 | 杭州市粮油批发交易市场孙倩食品经营部 | 浙江省杭州市拱墅区石祥路368号（杭州市粮油批发交易市场第十交易厅16号） | 拱墅区 | 蛋酥沙琪玛（鸡蛋味） | 400g/袋 | 图形商标 | 2018-03-08 | 大肠菌群 | 15 CFU/g/ 15 CFU/g/ <10 CFU/g/ 20 CFU/g/ <10 CFU/g | n=5 C=2 m=10CFU/g M=100CFU/g |
2 | 苏州市情人结食品有限公司 | 苏州吴中区胥口镇上供路469号7幢 | 杭州市粮油批发交易市场孙倩食品经营部 | 浙江省杭州市拱墅区石祥路368号（杭州市粮油批发交易市场第十交易厅16号） | 拱墅区 | 酱香花生 | 150g/袋 | 情人结 | 2018-03-01 | 大肠菌群 | <10 CFU/g/ 65 CFU/g/ <10 CFU/g/ 60 CFU/g/ 30 CFU/g | n=5 C=2 m=10CFU/g M=100CFU/g |
3 | 潮州市福德园食品有限公司 | 潮州市潮安区庵埠梅溪工业新区 | 杭州市粮油批发交易市场海燕食品经营部 | 浙江省杭州市拱墅区杭州市粮油批发交易市场第十交易厅5号7号 | 拱墅区 | 炸鸡腿味（膨化食品） | 26克/袋 | 图形商标 | 2018-01-23 | 菌落总数 | 23000 CFU/g/ 12000 CFU/g/ 11000 CFU/g/ 19000 CFU/g/ 9100 CFU/g | n=5 C=2 m=10000CFU/g M=100000CFU/g |
4 | 普宁市里湖泰嘉源食品厂（分装） | 里湖工业区西侧九斗 | 杭州萧山商业城颖圳副食品批发部 | 浙江省杭州市萧山区商业城副食品市场中区 | 萧山区 | 咸干花生 | 120克/袋 | 图形商标 | 2018-03-01 | 二氧化硫 | 0.19g/kg | 不得使用 |
5 | / | / | 杭州骆家庄农贸市场黄文亮水产商行 | 浙江省杭州市西湖区骆家庄农贸市场内59号摊位 | 西湖区 | 河虾 | 散装 | / | 20180419（购进日期） | 呋喃西林代谢物（SEM） | 4.98μg/kg | 不得检出 |
6 | / | / | 杭州骆家庄农贸市场龚星平水产商行 | 浙江省杭州市西湖区骆家庄农贸市场内72号摊位 | 西湖区 | 河虾 | 散装 | / | 20180419（购进日期） | 呋喃西林代谢物（SEM） | 3.67μg/kg | 不得检出 |
7 | / | / | 宓聪仁（杭州市江干区闸弄口农贸市场内） | 浙江省杭州市江干区闸弄口农贸市场内 | 江干区 | 河虾 | 散装 | / | 20180417（购进日期） | 呋喃西林代谢物（SEM） | 9.48μg/kg | 不得检出 |
8 | / | / | 杭州闸弄口农副产品综合市场刘文强水产品商行 | 浙江省杭州市江干区闸弄口农副产品综合市场141、142号 | 江干区 | 河虾 | 散装 | / | 20180418（购进日期） | 呋喃西林代谢物（SEM） | 4.60μg/kg | 不得检出 |
9 | 上海农心食品有限公司 | 上海市金山工业区揽工路840号 | 杭州联华华商集团西湖区世纪联华超市有限公司 | 浙江省杭州市西湖区余杭塘路799号-1-01 | 西湖区 | 炸王（酱香猪肉炸酱面） | 面饼418.8g（104.7×4包）/包 | 农心 | 20180206（生产日期） | 菌落总数（n=5） | 4.2×104CFU/g /2.1×104CFU/g /1.8×104CFU/g /1.7×104CFU/g /2.3×104CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
10 | / | / | 杭州蒋村花园农贸市场周喜军酒行 | 浙江省杭州市西湖区杭州蒋村花园农贸市场包厢区24号摊位 | 西湖区 | 荞麦烧52度 | 散装，酒精度52%vol | / | 20180328（购进日期） | 酒精度 | 46.9%vol | 52±1.0%vol |
11 | / | / | 杭州市东山农贸市场丁小金食品商行 | 浙江省杭州市西湖区东山农贸市场136号营业房 | 西湖区 | 原麦烧 | 散装，酒精度48%vol | / | 20180215（购进日期） | 酒精度 | 44.8%vol | 48±1.0%vol |
12 | / | / | 杭州闸弄口农副产品综合市场许向食品店 | 浙江省杭州市江干区闸弄口农副产品综合市场36号营业房 | 江干区 | 贡品荞麦烧55° | 散装，酒精度55%vol | / | 20180216（购进日期） | 酒精度 | 52.8%vol | 55±1.0%vol |
13 | / | / | 杭州机神农贸市场小荀副食品店 | 浙江省杭州市江干区机神农贸市场33号营业房 | 江干区 | 高粱玉液 | 散装，酒精度52%vol | / | 20180411（购进日期） | 酒精度 | 49.4%vol | 52±1.0%vol |
餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产(供应)企业名称 | 标称生产（供应）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（购进）日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1. | / | / | 杭州新丰小吃股份有限公司江晖路分店 | 长河街道江晖路1204号 | 小碗1-1 | 散装 | / | / | 大肠菌群 | 检出/50cm | 不得检出 |
2. | / | / | 杭州渝涯餐饮管理有限公司 | 长河街道江晖路1202号201室 | 白碗1-1 | 散装 | / | / | 大肠菌群 | 检出/50cm | 不得检出 |
3. | / | / | 冯士虎（杭州富阳冯士虎小吃店） | 浙江省杭州市富阳区富春街道金桥北路161-39室 | 红薯粉 | 散装 | / | 20180501 | 铝的残留量（干样品，以Al计) | 383mg/kg | ≤200 |
4. | 上虞梁湖阿峰水产合作社（购进） | / | 杭州鹊川餐饮有限公司 | 浙江省杭州市江干区新塘路108号杭州天虹购物中心B座四层B450号 | 牛蛙 | 散装 | / | 2018/4/2 | 孔雀石绿 | 3.32 ug./kg | 不得检出 |
5. | / | / | 杭州和邻餐饮管理有限公司 | 浙江省杭州市下城区朝晖路26.28号 | 鸡蛋 | 散装 | / | 2018/4/1 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 5.52 ug/kg | 不得检出 |
6. | 汕头市源信食品有限公司（购进） | 汕头市澄海区盐鸿镇春天湖工业区 | 杭州哥老官餐饮管理有限公司 | 浙江省杭州市上城区清波街道红门局1号1-2号 | 牛蛙 | 散装 | / | 2018/4/4 | 氧氟沙星 | 17.7 ug/kg | 不得检出 |
7. | 近江水产市场水产区477号（供应商） | / | 杭州市滨江区海边饭店 | 滨江区长河街道江晖路1238、1240、1242号 | 即食海蜇 | 散装 | / | 2018/4/10 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 698 mg/kg | ≤500 |
8. | 虾菇 | 散装 | / | 2018/4/10 | 镉（以Cd计） | 3.1 mg/kg | ≤0.5 | ||||
9. | 杭州市西湖区歆朗饮食店 | / | 杭州市西湖区歆朗饮食店 | 浙江省杭州市西湖区三墩镇新天地商业中心8幢208室 | 原生态玉米饼 | 散装 | / | 2018/4/10 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 605 mg/kg | ≤500 |
10. | 杭州派拉堡食品有限公司 | / | 杭州市下城区互优蛋糕店 | 下城区潮鸣苑1号安腾酒店一楼5号商铺 | 新西兰风味糕点（烘烤糕点） | 预包装 | / | 2018/4/3 | 菌落总数 | 2.1×10⁴,2.4×10⁴,1.3×10⁴,5.2×10³,9.6×10³ CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=105 |
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