中国质量新闻网讯 2018年6月20日,铜陵市食品药品监督管理局公布2018年第25期食品安全监督抽检信息。本次抽检糕点1类食品10批次样品,合格8批次,不合格2批次。
铜陵市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,经营企业所在地食品药品监管部门已依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。消费者购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
不合格样品具体信息如下:
1、铜陵市河沿食品有限责任公司生产的蛋糕(妙芙蛋糕)(生产日期/批号:2018-04-02),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计 )检出值为1.32g/kg。标准规定为≤1.0g/kg、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为1.167g/kg。标准规定为≤0.5g/kg、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为3.654。标准规定为≤1。承检机构为铜陵市食品药品检验中心。
2、安徽省传才食品有限公司生产的成功步步糕(生产日期/批号:2018-05-15),酸价(以脂肪计)检出值为11.1mg/g。标准规定为≤5mg/g。承检机构为铜陵市食品药品检验中心。
食品监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | 芜湖市无为县襄安占制食品厂 | 菜市巷5号 | 铜陵市陆发平食品经营部 | 安徽省铜陵市铜陵大市场7A12号 | 纯麻油绿豆糕 | 散装称重 | / | 2018/05/22 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.52║≤1、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.76g/kg║≤0.5g/kg | 糕点 |
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食品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 合肥奥星商贸有限公司 | 合肥市常青街道仰光社居委跃进居民组 | 安徽永辉超市有限公司铜陵万达广场分公司 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕(提子味) | 散装称重 | 2018-05-11 | 糕点 |
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2 | 合肥发发工贸有限公司 | 合肥市瑶海工业园区站北路21号 | 安徽永辉超市有限公司铜陵万达广场分公司 | 安徽省铜陵市 | 莲蓉绿豆糕 | 散装称重 | 2018-05-13 | 糕点 |
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3 | 合肥发发工贸有限公司 | 合肥市瑶海工业园区站北路21号 | 安徽永辉超市有限公司铜陵万达广场分公司 | 安徽省铜陵市 | 原味绿豆糕 | 散装称重 | 2018-05-07 | 糕点 |
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4 | 铜陵市友谊食品厂 | 安徽省铜陵市义安区顺安镇金山工业园 | 铜陵市铜官区幸福糖酒经营部 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕 | 350克/盒 | 2018-05-09 | 糕点 |
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5 | 铜陵市友谊食品厂 | 安徽省铜陵市义安区顺安镇金山工业园 | 铜陵市铜官区幸福糖酒经营部 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕 | 散装称重 | 2018-05-07 | 糕点 |
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6 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市菱北西路59号 | 铜陵市陆发平食品经营部 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕(原味) | 散装称重 | 2018-05-07 | 糕点 |
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7 | 安庆市柏兆记食品有限公司 | 安徽省安庆市菱北西路59号 | 铜陵市陆发平食品经营部 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕(蔓越莓味) | 散装称重 | 2018-05-14 | 糕点 |
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8 | 合肥登峰食品厂 | 合肥新站开发区七里塘 | 铜陵市陆发平食品经营部 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕 | 散装称重 | 2018-03-20 | 糕点 |
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9 | 安庆市陈光明食品有限责任公司 | 安庆市大桥经济开发区白泽经济园区 | 铜陵市铜官山区胡二干果休闲食品店 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕(冷加工) | 散装称重 | 2018-05-04 | 糕点 |
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10 | 安庆市陈光明食品有限责任公司 | 安庆市大桥经济开发区白泽经济园区 | 铜陵市铜官山区胡二干果休闲食品店 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕(冷加工) | 360克/盒 | 2018-05-08 | 糕点 |
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11 | 安庆市江岸一品香食品有限责任公司 | 安庆市开发区3.9工业区 | 铜陵市淮河康露经营部 | 安徽省铜陵市 | 八宝绿豆糕 | 散装称重 | 2018-05-17 | 糕点 |
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12 | 肥东丰瑞食品厂 | 合肥市肥东县经济开发区纬一路南侧 | 铜官山区方娟休闲食品店 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕(原味) | 散装称重 | 2018-05-18 | 糕点 |
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13 | 霍山华冠食品有限公司 | 安徽省六安市霍山县衡山镇东土路 | 铜官山区方娟休闲食品店 | 安徽省铜陵市 | 绿豆糕 | 400克/盒 | 2018-05-18 | 糕点 |
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14 | 铜陵市泉河食品厂 | 铜陵县顺安镇金山工业园 | 铜陵市狮子山区莉莉食品经营部 | 安徽省铜陵市 | 原味绿豆糕 | 170克/盒 | 2018-05-22 | 糕点 |
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