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铜陵市食药监局抽检10批次糕点样品 不合格2批次

2018-06-21 14:46:18 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2018年6月20日,铜陵市食品药品监督管理局公布2018年第25期食品安全监督抽检信息。本次抽检糕点1类食品10批次样品,合格8批次,不合格2批次。

铜陵市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,经营企业所在地食品药品监管部门已依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。消费者购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

不合格样品具体信息如下:

1、铜陵市河沿食品有限责任公司生产的蛋糕(妙芙蛋糕)(生产日期/批号:2018-04-02),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计 )检出值为1.32g/kg。标准规定为≤1.0g/kg、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为1.167g/kg。标准规定为≤0.5g/kg、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为3.654。标准规定为≤1。承检机构为铜陵市食品药品检验中心。

2、安徽省传才食品有限公司生产的成功步步糕(生产日期/批号:2018-05-15),酸价(以脂肪计)检出值为11.1mg/g。标准规定为≤5mg/g。承检机构为铜陵市食品药品检验中心。

食品监督抽检产品不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

备注

1

芜湖市无为县襄安占制食品厂

菜市巷5

铜陵市陆发平食品经营部

安徽省铜陵市铜陵大市场7A12

纯麻油绿豆糕

散装称重

/

2018/05/22

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和1.52║≤1、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)0.76g/kg║≤0.5g/kg

糕点

 

 

食品监督抽检产品合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

合肥奥星商贸有限公司

合肥市常青街道仰光社居委跃进居民组

安徽永辉超市有限公司铜陵万达广场分公司

安徽省铜陵市

绿豆糕(提子味)

散装称重

2018-05-11

糕点

 

2

合肥发发工贸有限公司

合肥市瑶海工业园区站北路21

安徽永辉超市有限公司铜陵万达广场分公司

安徽省铜陵市

莲蓉绿豆糕

散装称重

2018-05-13

糕点

 

3

合肥发发工贸有限公司

合肥市瑶海工业园区站北路21

安徽永辉超市有限公司铜陵万达广场分公司

安徽省铜陵市

原味绿豆糕

散装称重

2018-05-07

糕点

 

4

铜陵市友谊食品厂

安徽省铜陵市义安区顺安镇金山工业园

铜陵市铜官区幸福糖酒经营部

安徽省铜陵市

绿豆糕

350/

2018-05-09

糕点

 

5

铜陵市友谊食品厂

安徽省铜陵市义安区顺安镇金山工业园

铜陵市铜官区幸福糖酒经营部

安徽省铜陵市

绿豆糕

散装称重

2018-05-07

糕点

 

6

安庆市柏兆记食品有限公司

安徽省安庆市菱北西路59

铜陵市陆发平食品经营部

安徽省铜陵市

绿豆糕(原味)

散装称重

2018-05-07

糕点

 

7

安庆市柏兆记食品有限公司

安徽省安庆市菱北西路59

铜陵市陆发平食品经营部

安徽省铜陵市

绿豆糕(蔓越莓味)

散装称重

2018-05-14

糕点

 

8

合肥登峰食品厂

合肥新站开发区七里塘

铜陵市陆发平食品经营部

安徽省铜陵市

绿豆糕

散装称重

2018-03-20

糕点

 

9

安庆市陈光明食品有限责任公司

安庆市大桥经济开发区白泽经济园区

铜陵市铜官山区胡二干果休闲食品店

安徽省铜陵市

绿豆糕(冷加工)

散装称重

2018-05-04

糕点

 

10

安庆市陈光明食品有限责任公司

安庆市大桥经济开发区白泽经济园区

铜陵市铜官山区胡二干果休闲食品店

安徽省铜陵市

绿豆糕(冷加工)

360/

2018-05-08

糕点

 

11

安庆市江岸一品香食品有限责任公司

安庆市开发区3.9工业区

铜陵市淮河康露经营部

安徽省铜陵市

八宝绿豆糕

散装称重

2018-05-17

糕点

 

12

肥东丰瑞食品厂

合肥市肥东县经济开发区纬一路南侧

铜官山区方娟休闲食品店

安徽省铜陵市

绿豆糕(原味)

散装称重

2018-05-18

糕点

 

13

霍山华冠食品有限公司

安徽省六安市霍山县衡山镇东土路

铜官山区方娟休闲食品店

安徽省铜陵市

绿豆糕

400/

2018-05-18

糕点

 

14

铜陵市泉河食品厂

铜陵县顺安镇金山工业园

铜陵市狮子山区莉莉食品经营部

安徽省铜陵市

原味绿豆糕

170/

2018-05-22

糕点

 

(责任编辑:六六
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