中国质量新闻网讯 2018年3月29日,广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告(2018年第12期总第133期)。信息显示,该局近期组织抽检糕点、粮食加工品和糖果制品类食品38批次样品,发现不合格糕点样品6批次、不合格粮食加工品样品8批次、不合格糖果制品样品1批次。
所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。不合格样品产品情况
(一)金城江区金香食品经营部销售的标称“河池市金城江区福桂饼家”生产的“大菠萝面包(烘烤类糕点)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-09-16,规格:90克/袋),酸价(以脂肪计)检出值为6.8mg/g,标准规定检出值≤5mg/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
(二)叠彩区万来客食品经营部销售的标称“长沙市雨花区和益食品厂”生产的“香枣仙花卷(糕点)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-12,规格:255克/袋),酸价(以脂肪计)检出值为5.5mg/g,标准规定检出值为≤5mg/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
(三)桂林市叠彩乐乐食品商店销售的标称“柳州市柳北区麦特香饼屋”生产的“早餐e派(烘烤类糕点)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-10-12,规格:45克/袋),酸价(以脂肪计)检出值为6.2mg/g,标准规定检出值为≤5mg/g; 样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
(四)桂林市叠彩乐乐食品商店销售的标称“贺州市八步区汇味轩食品厂”生产的“肉松面包”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-10-13,规格90克/袋),菌落总数检出值为(1)24000CFU/g; (2)29000CFU/g; (3)20000CFU/g; (4)17000CFU/g; (5)21000CFU/g,标准规定检出值为n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
(五)桂林市荣升食品经营部销售的标称“东莞市麦宝香食品有限公司”生产的“紫米松糕(芒果味)”样品(商标:健星及图形商标,生产日期/批号:2017-08-18,规格:168克/袋),菌落总数检出值为(1)22000CFU/g;(2)23000CFU/g;(3)18000CFU/g;(4)23000CFU/g;(5)34000CFU/g,标准规定检出值为n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
(六)秀峰区天元百货超市销售的标称“桂林市金桂丰食品有限公司”生产的“桂花糕”样品(商标:金桂丰华及图形商标,生产日期/批号:2017-10-15,规格:250克/盒),菌落总数检出值为(1)14000CFU/g;(2)360CFU/g;(3)85000CFU/g;(4)5200CFU/g;(5)64000CFU/g,标准规定检出值为n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
(七)桂平市桂东米粉第二加工场销售的标称“桂平市桂东米粉第二加工场”生产的“鲜湿米粉(切粉)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-17,规格:5kg),菌落总数检出值为540000CFU/g,标准规定检出值为≤80000CFU/g;大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准规定检出值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(八)桂平市江口镇永旺粉厂销售的标称“桂平市永旺粉厂”生产的“鲜湿米粉(切粉,粉皮)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-17,规格:1千克),大肠菌群检出值为110MPN/g,标准规定检出值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(九)贵港市港北区甘清湿粉加工厂销售的标称“贵港市港北区甘清湿粉加工厂”生产的“鲜湿米粉(切粉)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-18,规格:/),菌落总数检出值为44000000CFU/g,标准规定检出值为≤80000CFU/g;大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准规定检出值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(十)贵港市贵新食品加工厂销售的标称“贵港市贵新食品加工厂”生产的“贵新米粉”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-18,规格:2.5千克),菌落总数检出值为340000CFU/g,标准规定检出值为≤80000CFU/g;大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准规定检出值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(十一)贵港市港南区业祥湿米粉加工厂销售的标称“贵港市港南区业祥湿米粉加工厂”生产的“鲜湿米粉(切粉)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-18,规格:5kg),菌落总数检出值为51000000CFU/g,标准规定检出值为≤80000CFU/g;大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准规定检出值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(十二)贵港市港南区桥圩三友湿粉厂销售的标称“贵港市港南区桥圩三友湿粉厂”生产的“鲜湿米粉(切粉)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-18,规格:5kg),大肠菌群检出值为46MPN/g,标准规定检出值≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(十三)贵港市港南区三顺米粉厂销售的标称“贵港市港南区三顺米粉厂”生产的“鲜湿米粉(切粉)”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-18,规格:5kg),菌落总数检出值为160000CFU/g,标准规定检出值为≤80000CFU/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(十四)贵港市港南区桥圩镇强力食品厂销售的标称“贵港市港南区桥圩镇强力食品厂”生产的“鲜湿米粉”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-08-18,规格:/),菌落总数检出值为2100000CFU/g,标准规定检出值为≤80000CFU/g; 大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准规定检出值为≤2.3MPN/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
(十五)金城江四知堂健民食品厂销售的标称“金城江四知堂健民食品厂”生产的“新肥牛奶糖”样品(商标:/,生产日期/批号:2017-09-13,规格:重量:350克;净含量:330克),大肠菌群检出值为5CFU/g,34CFU/g,150CFU/g,16CFU/g, 55CFU/g,标准规定检出值为n=5,c=2,m=10CFU/g, M=100CFU/g。样品检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所。
广西壮族自治区食品药品监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。
糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 河池市金城江区福桂饼家 | 河池市金城江区中山路718号后排 | 金城江区金香食品经营部 | 河池市金城江区民族路43号 | 大菠萝面包(烘烤类糕点) | 90克/袋 | / | 2017-09-16 | 酸价(以脂肪计)║6.8mg/g║≤5mg/g | 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 | / |
2 | 长沙市雨花区和益食品厂 | 长沙市雨花区黎托乡川河村 | 叠彩区万来客食品经营部 | 叠彩区虞山食品批发城玉龙花园5-6栋11号门面 | 香枣仙花卷(糕点) | 255克/袋 | / | 2017-08-12 | 酸价(以脂肪计)║5.5mg/g║≤5mg/g | 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 | / |
3 | 柳州市柳北区麦特香饼屋 | 柳州市柳北区长塘镇长塘村 | 桂林市叠彩乐乐食品商店 | 玉龙花园临时门面2号 | 早餐e派(烘烤类糕点) | 45克/袋 | / | 2017-10-12 | 酸价(以脂肪计)║6.2mg/g║≤5mg/g | 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 | / |
4 | 贺州市八步区汇味轩食品厂 | 贺州市八步区夏良村点灯寨79号 | 桂林市叠彩乐乐食品商店 | 玉龙花园临时门面2号 | 肉松面包 | 90克/袋 | / | 2017-10-13 | 菌落总数║(1)24000CFU/g;(2)29000CFU/g;(3)20000CFU/g;(4)17000CFU/g;(5)21000CFU/g║n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g | 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 | / |
5 | 东莞市麦宝香食品有限公司 | 广东省东莞市樟木头镇百果洞村月岭吓九栋 | 桂林市荣升食品经营部 | 桂林市象山区食品批发城A19、20号 | 紫米松糕(芒果味) | 168克/袋 | 健星及图形商标 | 2017-08-18 | 菌落总数║(1)22000CFU/g;(2)23000CFU/g;(3)18000CFU/g;(4)23000CFU/g;(5)34000CFU/g║n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g | 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 | / |
6 | 桂林市金桂丰食品有限公司 | 桂林市秀峰区甲山街道办芦笛景区停车场旁 | 秀峰区天元百货超市 | 桂林市秀峰区正阳步行街西1栋1-01、02、03号门面 | 桂花糕 | 250克/盒 | 金桂丰华及图形商标 | 2017-10-15 | 菌落总数║(1)14000CFU/g;(2)360CFU/g;(3)85000CFU/g;(4)5200CFU/g;(5)64000CFU/g║n=5;c=2;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g | 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 | / |
粮食加工品监督抽检不合格产品信息 抽检发现不合格产品8批次。抽检产品不合格信息见下表。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 桂平市桂东米粉第二加工场 | 广西桂平市西山镇永培村十九队永培村公所旁 | 桂平市桂东米粉第二加工场 | 广西桂平市西山镇永培村十九队永培村公所旁 | 鲜湿米粉(切粉) | 5kg | / | 2017-08-17 | 菌落总数║5.4×105CFU/g║≤80000CFU/g,大肠菌群║>110MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
2 | 桂平市永旺粉厂 | 广西桂平市江口镇北街(南方电网旁100米) | 桂平市江口镇永旺粉厂 | 广西桂平市江口镇北街 | 鲜湿米粉(切粉,粉皮) | 1千克 | / | 2017-08-17 | 大肠菌群║110MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
3 | 贵港市港北区甘清湿粉加工厂 | 贵港市港北区汽车东站附近(登龙桥村4队) | 贵港市港北区甘清湿粉加工厂 | 贵港市港北区汽车东站附近(登龙桥村4队) | 鲜湿米粉(切粉) | / | / | 2017-08-18 | 菌落总数║44000000CFU/g║≤80000CFU/g,大肠菌群║>110MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
4 | 贵港市贵新食品加工厂 | 贵港市港北区西江产业园区西一路与西二路交汇处西南角 | 贵港市贵新食品加工厂 | 贵港市港北区西江产业园区西一路与西二路交汇处西南角(国泰印刷厂内) | 贵新米粉 | 2.5千克 | / | 2017-08-18 | 菌落总数║340000CFU/g║≤80000CFU/g,大肠菌群║>110MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
5 | 贵港市港南区业祥湿米粉加工厂 | 贵港市港南区南江村二十九队 | 贵港市港南区业祥湿米粉加工厂 | 贵港市港南区南江村二十九队 | 鲜湿米粉(切粉) | 5Kg | / | 2017-08-18 | 菌落总数║51000000CFU/g║≤80000CFU/g,大肠菌群║>110MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
6 | 贵港市港南区桥圩三友湿粉厂 | 广西贵港市港南区桥圩镇桥津路101号[02*] | 贵港市港南区桥圩三友湿粉厂 | 广西贵港市港南区桥圩镇桥津路101号[02*] | 鲜湿米粉(切粉) | 5kg | / | 2017-08-18 | 大肠菌群║46MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
7 | 贵港市港南区三顺米粉厂 | 广西贵港市港南区桥圩镇江南街余云明房屋 | 贵港市港南区三顺米粉厂 | 广西贵港市港南区桥圩镇江南街余云明房屋 | 鲜湿米粉(切粉) | 5kg | / | 2017-08-18 | 菌落总数║160000CFU/g║≤80000CFU/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
8 | 贵港市港南区桥圩镇强力食品厂 | 贵港市港南区桥圩镇江北路218号 | 贵港市港南区桥圩镇强力食品厂 | 广西贵港市港南区桥圩镇江北路218号 | 鲜湿米粉 | / | / | 2017-08-18 | 菌落总数║2100000CFU/g║≤80000CFU/g,大肠菌群║>110MPN/g║≤2.3MPN/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
糖果制品监督抽检不合格产品信息 抽检发现不合格产品1批次。抽检产品不合格信息见下表。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 金城江四知堂健民食品厂 | 金城江区东江镇 长排 | 金城江四知堂健民食品厂 | 金城江区东江长排村 | 新肥牛奶糖 | 重量:350克;净含量:330克 | / | 2017-09-13 | 大肠菌群║5CFU/g,34CFU/g,1.5×10²CFU/g,16CFU/g,55CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 广西壮族自治区梧州食品药品检验所 | / |
糕点监督抽检合格产品信息 抽检产品合格信息见下表。(声明:以下信息仅指本次抽检标称生产企业所产该生产日期或批号的样品所检项目结果) | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 桂林市桃花江食品厂 | 桂林市秀峰区矮山塘燕子岩路1号 | 秀峰区景鑫食品超市 | 广西 | 桂花酥 | 260g/盒 | 2017-09-29 | 糕点 | / |
2 | 桂林市桃花江食品厂 | 桂林市秀峰区矮山塘燕子岩路1号 | 秀峰区景鑫食品超市 | 广西 | 香芋酥 | 260g/盒 | 2017-09-29 | 糕点 | / |
3 | 桂林市金宏兴食品有限公司 | 桂林市象山区环城南三路五号 | 秀峰区天元百货超市 | 广西 | 无糖绿豆糕 | 150克/盒 | 2017-08-22 | 糕点 | / |
4 | 昆明奎宇食品有限公司 | 昆明官渡区大板桥街道办事处板桥社区 | 秀峰区天元百货超市 | 广西 | 鲜花饼(玫瑰) | 240克/袋 | 2017-09-20 | 糕点 | / |
5 | 桂林市名点食品有限公司 | 桂林市秀峰区甲山路24号 | 秀峰区天元百货超市 | 广西 | 清凉罗汉果糕 | 300g/盒 | 2017-08-16 | 糕点 | / |
6 | 桂林漓昌斋食品有限公司 | 灵川县定江镇三号工业区 | 象山区福里旺土特产超市 | 广西 | 板栗糕 | 100克/盒 | 2017-10-01 | 糕点 | / |
7 | 桂林市恒昌食品有限公司 | 桂林市定江镇三号工业区 | 象山区福里旺土特产超市 | 广西 | 桂花糕 | 350克/盒 | 2017-09-24 | 糕点 | / |
粮食加工品监督抽检合格产品信息 抽检产品合格信息见下表。(声明:以下信息仅指本次抽检标称生产企业所产该生产日期或批号的样品所检项目结果) | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省宜昌市城东大道168号 | 南宁市忘不得粮油店 | 广西 | 面包糠 | 100g/包 | 2017-06-17 | 粮食加工品 | / |
2 | 吉安市新君山粮油食品厂 | 吉安市吉州区工业园家坊6号 | 南宁市忘不得粮油店 | 广西 | 糯米粉 | 1kg/包 | 2017-08-26 | 粮食加工品 | / |
3 | 广东旺宝实业有限公司 | 广东省湛江市霞山区新尚路13号 | 南宁市忘不得粮油店 | 广西 | 糕点用小麦粉 | 25kg | 2017-10-19 | 粮食加工品 | / |
4 | 江西省春丝食品有限公司科技园 | 江西省高安市八景工业园 | 南宁市江南南城百货有限公司 | 广西 | 俞龙米粉(桂林风味) | 1千克 | 2017-07-24 | 粮食加工品 | / |
5 | 南宁市裹胜面粉经营部 | 南宁市鲁班路1号南宁五丰联合食品有限公司内35号南仓库 | 南宁市海新自选商店 | 广西 | 馄饨面(普通挂面) | 700g | 2017-10-26 | 粮食加工品 | / |
6 | 张家口万全区燕脉食品有限公司 | 张家口市万全区万金镇西南街 | 南宁市忘不得粮油店 | 广西 | 黍米 | 25kg/包 | 2017-10-18 | 粮食加工品 | / |
7 | 荷泽亿泰粮油食品有限公司 | 山东省曹县魏湾工业园 | 南宁市忘不得粮油店 | 广西 | 小麦粉 | 25kg | 2017-10-19 | 粮食加工品 | / |
8 | 江西华达昌食品有限公司 | 江西省会昌县工业园区工业大道北端 | 沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁长堽西路分店 | 广西 | 吉麟牌江西米粉 | 1kg | 2017-09-20 | 粮食加工品 | / |
9 | 深圳市嘉乐食品有限公司 | 深圳市龙华新区大浪办事处大浪社区罗屋围新村工业区15栋3、4楼 | 沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁长堽西路分店 | 广西 | 鲜切面 | 500g | 2017-08-16 | 粮食加工品 | / |
10 | 深圳市多井食品有限公司 | 深圳市宝安区大浪街道大浪社区浪口河坑工业区新宇科厂房E栋四层西面 | 沃尔玛(广西)商业零售有限公司南宁长堽西路分店 | 广西 | 多井宽宽面(生湿面制品) | 500g | 2017-08-21 | 粮食加工品 | / |
11 | 东莞市道滘宏兴米面制品厂 | 东莞市道滘镇大鱼沙工业区 | 南宁市润兴农产品批发部 | 广西 | 东莞米粉 | 称重销售 | 2017-10-09 | 粮食加工品 | / |
糖果制品监督抽检合格产品信息 抽检产品合格信息见下表。(声明:以下信息仅指本次抽检标称生产企业所产该生产日期或批号的样品所检项目结果) | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 桂林韩派食品有限公司 | 灵川县定江镇宝路路西大茅坪(地号:159) | 桂林韩派食品有限公司 | 广西 | 姜糖 | 2500g/袋 | 2017-08-17 | 糖果制品 | / |
2 | 桂林惠昌食品有限公司 | 灵川县定江镇开发小区(三号工业区) | 桂林惠昌食品有限公司 | 广西 | 桂花酥 | 110克 | 2017-09-16 | 糖果制品 | / |
3 | 桂林茂信食品有限公司 | 桂林定江3号工业园 | 桂林茂信食品有限公司 | 广西 | 纯正桂花味酥 | 100克 | 2017-09-17 | 糖果制品 | / |
4 | 灵川县鼎盛食品有限公司 | 桂林市灵川县灵田乡四联黄花坪12幢 | 灵川县鼎盛食品有限公司 | 广西 | 巧克力片(代可可脂) | 500g/盒 | 2017-09-18 | 糖果制品 | / |
5 | 灵川县鼎盛食品有限公司 | 桂林市灵川县灵田乡四联黄花坪12幢 | 灵川县鼎盛食品有限公司 | 广西 | 巧克力片(代可可脂) | 110片/盒 | 2017-09-19 | 糖果制品 | / |