中国质量新闻网讯3月2日,兴安盟食品药品监督管理局官网发布调味品监督抽检产品合格信息(2018年第9期),涉及2批次食品样品。
本次抽检的食品主要包括酱类、食醋。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食醋卫生标准》(GB 2719)《食品安全国家标准 酿造酱》(GB 2718)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括游离矿酸、总酸、铅、总砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、氨基酸态氮、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等指标。
调味品监督抽检产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 内蒙古科尔沁万佳食品有限公司 | 内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市工业经济开发区中央大街11号 | 乌兰浩特市乐活百汇超市 | 内蒙古 | 万佳老醋(酿造食醋) | 1.8L/瓶 | 2017-3-15 | 食醋 | 2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检 | |
2 | 内蒙古科尔沁万佳食品有限公司 | 内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市工业经济开发区中央大街11号 | 乌兰浩特市乐活百汇超市 | 内蒙古 | 科沁万佳香辣酱 | 300g/袋 | 2017-1-16 | 酱类 | 2017年内蒙古自治区食品安全监督抽检 |