广西食药监局抽检糕点类食品36批次样品 不合格6批次

糕点监督抽检不合格产品信息

抽检36批次产品，其中合格产品30批次，不合格产品6批次。抽检产品不合格信息见下表。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

南宁市广宁食品厂

南宁市良庆区银海大道876号

贺州市八步区辰易综合商行

贺州市八步区灵峰巷122号

麻辣糖小鸭(糕点)

称重

/

2017-08-10

铝的残留量(干样品，以Al计)║439mg/kg║≤100mg/kg

广西-东盟食品药品安全检验检测中心

/

2

广西环江耀德五香特色食品有限责任公司

广西环江县桥东路95号

广西原来电子商务运营服务有限公司

河池市金城江区南新西路119号

香猪鸡仔饼

200克/盒

耀德

2017-08-07

酸价(以脂肪计)║8.1mg/g║≤5mg/g

广西-东盟食品药品安全检验检测中心

/

3

广西环江耀德五香特色食品有限责任公司

广西环江县桥东路95号

广西原来电子商务运营服务有限公司

河池市金城江区南新西路119号

香糯兰花根（油炸类糕点）

400克/袋

耀德

2017-08-07

过氧化值(以脂肪计)║0.33g/100g║≤0.25g/100g

广西-东盟食品药品安全检验检测中心

/

4

南宁市闽厦食品厂

南宁市江南区沙井镇南乡村南乡路9号

隆安县择真百货批零店

隆安县城厢镇民安街230号

绿豆馅饼

300g/袋

/

2017-09-01

霉菌║340CFU/g║≤150CFU/g

广西-东盟食品药品安全检验检测中心

/

5

宜州市锦福食品厂

宜州市庆远镇沙岭村玻璃岭屯10号傍

罗城仫佬族自治县林峰批零门市部

罗城县东门镇朝阳路（供销社门面）

红豆夹心面包

88克/袋

/

2017-09-26

霉菌║1300CFU/g║≤150CFU/g

广西-东盟食品药品安全检验检测中心

/

6

广西玉林市亲青食品有限公司

广西玉林市塘步岭贮木场旁

宜州市老王食品经营部

宜州市城南碧影水厂内

零度空间(熟粉类糕点)

20克/袋

亲亲小靓仔（艺术字）及图形商标

2017-09-05

菌落总数║(1)9.4×1000CFU/g;(2)1.2×10000CFU/g;(3)2.5×10000CFU/g;(4)9.4×1000CFU/g;(5)8.5×10000CFU/g║n=5；c=2；m=10000CFU/g；M=100000CFU/g

广西-东盟食品药品安全检验检测中心

/

糕点监督抽检合格产品信息

抽检36批次产品，合格产品30批次，不合格产品6批次。抽检产品合格信息见下表。（声明：以下信息仅指本次抽检标称生产企业所产该生产日期或批号的样品所检项目结果）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

宾阳县正兴食品厂

宾阳县宾州镇蒙村三队28号

上林县红楼商贸有限责任公司

广西

绿豆糕

/

2017-08-11

糕点

/

2

广西柳州市桂香园食品厂

祥和北路1号

上林县鸿雁超市

广西

早餐饼

/

2017-08-25

糕点

/

3

广西柳州市桂香园食品厂

祥和北路1号

上林县鸿雁超市

广西

早餐饼

/

2017-09-05

糕点

/

4

广西百中旺食品有限公司

南宁市邕宁区八鲤路297号综合车间405号生产车间

上林县大丰镇金利超市

广西

麻花酥

/

2017-06-14

糕点

/

5

成都市金梓轩食品有限责任公司

成都市邛崃市临邛工业园区渔箭路3号

沃尔玛（广西）百货有限公司桂林中山北路分店

广西

沙琪玛（芝麻味）

480克（18个）/袋

2017-08-24

糕点

/

6

桂林市盛兴食品有限责任公司

桂林市沙河路66号

沃尔玛（广西）百货有限公司桂林中山北路分店

广西

桂花糕

158克/袋

2017-09-10

糕点

/

7

桂林市顺昌食品有限公司

桂林市秀峰区阳江路29号

沃尔玛（广西）百货有限公司桂林中山北路分店

广西

香芋糕

160克/袋

2017-09-01

糕点

/

8

桂林市顺昌食品有限公司

桂林市秀峰区阳江路29号

沃尔玛（广西）百货有限公司桂林中山北路分店

广西

桂花糕

160克/袋

2017-09-11

糕点

/

9

南宁万国食品有限公司

南宁国家经济技术开发区金凯路13号金凯工业园5栋

沃尔玛（广西）百货有限公司桂林中山北路分店

广西

荔园茉莉酥

185克/盒

2017-10-11

糕点

/

10

南宁万国食品有限公司

南宁国家经济技术开发区金凯路13号金凯工业园5栋

沃尔玛（广西）百货有限公司桂林中山北路分店

广西

荔园老友饼

240克/盒

2017-08-30

糕点

/

11

桂林惠昌食品有限公司

灵川县定江镇开发小区（三号工业区）

象山区小王食品批发部

广西

荔浦香芋糕

110克/盒

2017-10-15

糕点

/

12

桂林桂泓源食品有限公司

桂林市灵川县灵川镇粑粑厂村

象山区小王食品批发部

广西

桂花鲜花饼

240克/盒

2017-10-02

糕点

/

13

桂林惠昌食品有限公司

灵川县定江镇开发小区（三号工业区）

象山区小王食品批发部

广西

纯正桂花糕

110克/盒

2017-10-05

糕点

/

14

东莞市添和利食品有限公司

东莞市虎门镇南栅第五工业区民昌路五巷2号

象山区雄达食品经营部

广西

年轮蛋糕

165g/袋

2017-09-12

糕点

/

15

桂林百氏佳食品有限公司

灵川县定江镇粟家村委小合头

象山区壹口香食品批发商行

广西

车轮面包

90克/袋

2017-10-11

糕点

/

16

桂林顺佰和食品有限公司

灵川县灵川镇粑粑厂村委花江村

象山区壹口香食品批发商行

广西

开心逗豆面包

45克/袋

2017-10-17

糕点

/

17

石狮市皇族食品有限公司

石狮市永宁镇外高工业区

象山区雄达食品经营部

广西

家会香肉松饼

200克/袋

2017-09-26

糕点

/

18

桂林市灵川县鲁山食品厂

广西桂林市灵川县粑粑厂独田村（桂林市车辆管理所对面）

象山区壹口香食品批发商行

广西

枣沙蛋糕

70克/袋

2017-10-18

糕点

/

19

柳州市柳南区闽广食品厂

柳州市柳南区帽合村所好屯63号

象山区东旺食品批发部

广西

芝麻绿豆饼

280克/袋

2017-10-14

糕点

/

20

桂林市灵川县鲁山食品厂

广西桂林市灵川县粑粑厂独田村(桂林市车辆管理所对面)

象山区东旺食品批发部

广西

红豆黄金面包

100克/袋

2017-10-15

糕点

/

21

荔浦茂源食品厂

荔浦县荔城镇荔柳路二巷5号

象山区东旺食品批发部

广西

夹心米饼

300g/袋

2017-08-12

糕点

/

22

桂林市金桂丰食品有限公司

桂林市秀峰区甲山街道办芦笛景区停车场旁

秀峰区和逸美百货商店

广西

冰皮香芋糕

300克/盒

2017-09-20

糕点

/

23

桂林市金桂丰食品有限公司

桂林市秀峰区甲山街道办芦笛景区停车场旁

秀峰区和逸美百货商店

广西

冰皮桂花糕

300克/盒

2017-10-15

糕点

/

24

桂林市金宏兴食品有限公司

桂林市象山区环城南三路5号

秀峰区和逸美百货商店

广西

桂花饼

260克/盒

2017-09-25

糕点

/

25

桂林市名点食品有限公司

桂林市秀峰区巫山路7号

秀峰区和逸美百货商店

广西

清蒸香芋糕

200克/盒

2017-09-30

糕点

/

26

桂林市金宏兴食品有限公司

桂林市象山区环城南三路5号

秀峰区和逸美百货商店

广西

荔浦芋米饼

426克/袋

2017-09-23

糕点

/

27

桂林市名点食品有限公司

桂林市秀峰区巫山路7号

秀峰区和逸美百货商店

广西

清蒸桂花糕

200克/盒

2017-10-17

糕点

/

28

桂林谷磨坊食品有限责任公司

桂林灵川县大圩镇嵅村工业区

秀峰区和逸美百货商店

广西

桂花糕(糕点)

250克/盒

2017-10-19

糕点

/

29

湘潭市丰福星食品有限公司

湘潭县易俗河镇荷花路以西（宏信创新产业园一期E7栋三楼）

全州县小易食杂店

广西

卡斯麦蛋糕

50克/袋

2017-10-12

糕点

/

30

长沙县黄兴镇利源食品厂

长沙县黄兴镇长轴工业园内

全州县小易食杂店

广西

太阳饼

50克/袋

2017-09-03

糕点

/