江门市食药监局抽检食品：5批次内在质量不合格，19批次标签不合格

中国质量新闻网讯  2018年1月3日，江门市食药监局官网发布抽检信息称，根据2017年广东省和江门市食品安全监督抽检计划，江门市食品药品监督管理局近期组织对全市范围内生产经营的23大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、饮料、食糖、水产制品、糕点、调味品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、餐饮食品、豆制品、蛋制品、糖果制品、食品添加剂、蜂产品、食用油、速冻食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、可可及焙烤咖啡产品、罐头、饼干、酒类、肉制品，抽样检验项目合格样品150批次，内在质量不合格样品5批次，标签不合格19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：粮食加工品17批次，豆制品1批次，水产制品2批次，调味品11批次，茶叶及相关制品10批次，酒类1批次，糕点20批次，饼干2批次，饮料1批次，糖果制品10批次，蛋制品1批次，蜂产品1批次，罐头2批次，食品添加剂11批次，食用油、油脂及其制品7批次，速冻食品1批次，均全部合格；蔬菜制品2批次，内在质量不合格1批次，标签不合格1批次；食糖6批次，内在质量不合格2批次，标签不合格3批次；肉制品56批次，标签不合格6批次；餐饮食品3批次，内在质量不合格2批次；方便食品1批次，标签不合格1批次；淀粉及淀粉制品5批次，标签不合格5批次；可可及焙烤咖啡产品3批次，标签不合格3批次。

二、不合格产品情况如下：

1、蔬菜制品内在质量不合格1批次：恩平市牛江镇惠丰百货商场销售的标示汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂2017年07月11日生产的、规格为250克/包的潮州咸菜，二氧化硫残留量检出值为0.39g/kg，超过标准规定（≤0.1g/kg），检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

2、餐饮食品内在质量不合格2批次：（1）蓬江区唐氏小湘楼餐厅使用的标示博罗县石湾镇湘灿粉丝加工厂2017年07月24日生产的、规格为2千克/袋的小米辣，二氧化硫残留量检出值为0.33g/kg，超过标准规定（≤0.1g/kg），检验机构为深圳市计量质量检测研究院。（2）台山市台城名雅仕西餐厅2017年09月14日使用的煎炸过程用油，极性组分检出值为36.4%，超过标准规定（≤27%），检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

3、食糖内在质量不合格2批次：（1）江门市江海区杰记腊味加工场使用的标示茂名市耀明企业集团有限公司2017年01月25日生产的、规格为50kg/袋的白砂糖，色值检出值为269IU，超过标准规定（≤150IU），检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（2）江门市江海区新乐腊味制品厂2017年08月29日购进的标示遂溪县大华糖业河头有限公司生产、规格为50千克/袋的白砂糖，色值检出值为197IU，超过标准规定（≤150IU），检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

4、标签不合格19批次：（1）蓬江区雄波商店销售的标示广东裕昌食品有限公司，2017年06月14日生产的、规格为83克/包的超Q面（椰汁炖土鸡面），标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（2）台山市大江镇佳华商场销售的标示眉山市千椒百味食品有限公司2017年05月04日生产的、规格为116g的香菇小菜，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（3）蓬江区法兰度西餐厅使用的标示东莞市德瑞咖啡烘焙食品有限公司2017年09月01日生产的、规格为454g/包的特级冰咖啡焙炒咖啡豆，标签不符合要求；使用的标示东莞市德瑞咖啡烘焙食品有限公司2017年09月01日生产的、规格为454g/包的蓝山风味焙炒咖啡豆，标签不符合要求，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。（4）恩平市啡常生活西餐厅使用的标示香记（江门）咖啡有限公司2017年07月17日生产、规格为500g/包的烘焙咖啡，标签不符合要求，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。（5）新会区双水镇双兴百货商店销售的标示湖南龙旺食品有限公司2017年07月15日生产的、规格为348克/包的精制红薯粉，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（6）台山市大江镇天天惠家商店销售的标示分装商为晋江市灵源新意食品有限公司，2017年05月19日生产的、规格为138g的优质生粉（食用玉米淀粉），标签不符合要求；销售的标示湖南龙旺食品有限公司2017年04月22日生产、规格为348g的精制土豆粉，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（7）台山市大江镇荣生商店销售的标示湖南龙旺食品有限公司2017年06月08日生产、规格为248g的红薯粉条，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（8）台山市水步镇怡城购物广场销售的标示龙福粉丝厂2017年04月02日生产、规格为180克/包的龙口粉丝，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（9）江门市新会区崖门镇惠而佳自选商场销售的标示广州市琪福食品有限公司（分装），2017年05月03日生产、规格为400克/瓶的粗砂糖，标签不符合要求；销售的标示广州市琪福食品有限公司（分装），2017年05月03日生产、规格为400克/瓶的幼砂糖，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（10）蓬江区能发商店销售的标示揭西县棉湖永利园食品厂2017年04月08日生产、规格为308克/包的女人红糖，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（11）蓬江区雄波商店销售的标示石家庄市迦南食品有限公司2017年05月20日生产、规格为45克/包的小腿王（酱卤肉制品），标签不符合要求；销售的标示石家庄市迦南食品有限公司2017年06月15日生产、规格为50g/包的山椒凤爪，标签不符合要求；销售的标示江苏金厨娘食品有限公司2017年07月07日生产、规格为30克/包的美味鸭掌，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（12）恩平市沙湖镇鸿顺百货店销售的标示福建省力诚食品有限公司2017年08月08日生产、规格为48克/条的麻辣肠，标签不符合要求；销售的标示福建省力诚食品有限公司2017年06月11日生产、规格为48克/条的鸡肉肠，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。（13）台山市大江镇佳华商场销售的标示防城港市桂鲜园食品有限公司2017年04月04日生产、规格为50g的野山椒凤爪，标签不符合要求，检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

江门市食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。