广州市食药监局抽查食品11批次不合格

中国质量新闻网讯 11月23日，广州市食品药品监督管理局官网发布2017年第17期食品安全监督抽检信息称，近期，广州市食品药品监督管理局对市内生产经营的9大类食品（糕点，食用农产品，饮料，糖果制品，婴幼儿配方食品，豆制品，其他食品，食品添加剂，乳制品）进行监督抽检，共957批次。其中，抽检项目合格样品946批次，实物质量不合格样品11批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

一、总体情况：

糕点26批次，不合格2批次；食用农产品554批次，不合格8批次；饮料21批次，不合格1批次；糖果制品21批次，婴幼儿配方食品20批次，豆制品27批次，其他食品21批次，食品添加剂43批次，乳制品224批次，全部合格。

二、不合格产品情况如下：

（一）糕点不合格2批次：1．标示为广州市千麦贝食品有限公司2017年7月24日生产，规格为150克/个的瑞士卷蛋糕（香蕉味），菌落总数5次检出值分别为970000CFU/g、860000CFU/g、670000CFU/g、500000CFU/g、420000CFU/g，不符合标准规定（5次检出值均不得超过100000CFU/g，且至少3次检出值不超过10000CFU/g）；大肠菌群5次检出值分别为：30CFU/g、60CFU/g、2000CFU/g、2400CFU/g、＜10CFU/g，不符合标准规定（5次检出值均不得超过100CFU/g，且至少3次检出值不超过10CFU/g）；霉菌检出值为2600CFU/g，超过标准规定（≤150CFU/g）；检验机构为国家加工食品质量检验中心（广东）。2．标示为广东牛百乐食品有限公司2017年7月23日生产，规格为200g/包的吐司（面包），菌落总数5次检出值分别为510000CFU/g、72000CFU/g、18000CFU/g、49000CFU/g、660CFU/g，不符合标准规定（5次检出值均不得超过100000CFU/g，且至少3次检出值不超过10000CFU/g）；大肠菌群5次检出值分别为：4900CFU/g、540CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合标准规定（5次检出值均不得超过100CFU/g，且至少3次检出值不超过10CFU/g）；霉菌检出值为240CFU/g，超过标准规定（≤150CFU/g）；检验机构为国家加工食品质量检验中心（广东）。

（二）食用农产品不合格8批次：1．广州市荔湾区金荣水产品经营部销售的购进日期为2017年4月17日，规格为散装称重的东星斑，呋喃西林代谢物检出值为4．9μg/kg，超过标准规定（不得检出）；检验机构为广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。2．广州越秀区梁志南食品档销售的购进日期为2017年5月24日，规格为散装称重的口虾蛄（濑尿虾），氯霉素检出值为1．64μg/kg，超过标准规定（不得检出）；检验机构为广东省制糖产品质量监督检验站。3．广州越秀区梁志南食品档销售的购进日期为2017年5月24日，规格为散装称重的花甲，氯霉素检出值为1136μg/kg，超过标准规定（不得检出）；检验机构为广东省制糖产品质量监督检验站。4．广州市越秀区司徒宝红食品档销售的购进日期为2017年5月24日，规格为散装称重的花甲，氯霉素检出值为238μg/kg，超过标准规定（不得检出）；检验机构为广东省制糖产品质量监督检验站。5．广州市增城丰豪副食店销售的购进日期为2017年4月25日，规格为散装称重的鹌鹑蛋，氟苯尼考检出值为143μg/kg，超过标准规定（不得检出）；检验机构为广东省制糖产品质量监督检验站。6．广州市天河区沙河楚浩商店销售的购进日期为2017年5月5日，规格为散装称重的散养鸡蛋，氟苯尼考检出值为40．3μg/kg，超过标准规定（不得检出）；检验机构为广州市食品检验所。7．广州市增城杰顾蔬菜档销售的购进日期为2017年4月26日，规格为散装称重的菠菜，毒死蜱检出值为0．4mg/kg，超过标准规定（≤0．1mg/kg）；检验机构为广东省制糖产品质量监督检验站。8．广州市白云区同和曾汉军菇档销售的购进日期为2017年4月17日，规格为散装称重的菠菜，毒死蜱检出值为0．46mg/kg，超过标准规定（≤0．1mg/kg）；检验机构为广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

（三）饮料不合格1批次：广州市黄埔区冰汁露桶装水店销售，标示为广州市安吉尔饮水科技有限公司2017年6月3日生产，规格为18．9L/桶的包装饮用水，铜绿假单胞菌5次检出值分别为10CFU/250mL，8CFU/250mL，20CFU/250mL，10CFU/250mL，9CFU/250mL，超过标准规定（5次检出值均不得超过0CFU/250mL）；检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

广州市食品药品监督管理局已要求相关区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

食品安全消费提示：

（一）通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标志内容是否合适等等。

（二）在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12331。