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中国质量新闻网讯 2017年10月11日，安徽省食品药品监督管理局官网公布2017年第40期食品安全监督抽检信息。本次抽检5类食品230批次样品。其中，餐饮食品47批次，全部合格。
本次抽检的餐饮食品主要包括自制米面制品、自制熟肉制品等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准。抽检项目包括重金属、食品添加剂等指标。
安徽省食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
餐饮食品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 安徽润博餐饮管理服务有限公司淮北师范大学分公司 | 安徽省 | 包子面 | 散装 | 2017-05-24 | 餐饮食品 |
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2 | / | / | 安徽润博餐饮管理服务有限公司淮北师范大学分公司 | 安徽省 | 卤鸭腿 | 散装 | 2017-05-24 | 餐饮食品 |
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3 | / | / | 安徽中快餐饮有限公司淮北分公司 | 安徽省 | 卤鸭翅 | 散装 | 2017-05-23 | 餐饮食品 |
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4 | / | / | 安徽中快餐饮有限公司淮北分公司 | 安徽省 | 酱鸭腿 | 散装 | 2017-05-24 | 餐饮食品 |
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5 | / | / | 安徽中快餐饮有限公司淮北分公司 | 安徽省 | 油炸煎饼 | 散装 | 2017-05-24 | 餐饮食品 |
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6 | / | / | 安徽金九华国际大酒店有限公司池州远航君澜度假酒店 | 安徽省 | 酱鸭 | 散装 | 2017-06-06 | 餐饮食品 |
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7 | / | / | 安徽金九华国际大酒店有限公司池州远航君澜度假酒店 | 安徽省 | 猪耳朵 | 散装 | 2017-06-06 | 餐饮食品 |
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8 | / | / | 安徽龙溪置业有限公司嘉润凯莱大饭店 | 安徽省 | 卤牛肉 | 散装 | 2017-06-06 | 餐饮食品 |
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9 | / | / | 安徽龙溪置业有限公司嘉润凯莱大饭店 | 安徽省 | 清水汤底 | 散装 | 2017-06-07 | 餐饮食品 |
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10 | / | / | 淮北市相山区岁月如歌川西坝子火锅店 | 安徽省 | 养生锅 | 散装 | 2017-06-17 | 餐饮食品 |
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11 | / | / | 淮北市相山区岁月如歌川西坝子火锅店 | 安徽省 | 红汤锅底（清油） | 散装 | 2017-06-17 | 餐饮食品 |
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12 | / | / | 淮北市相山区岁月如歌川西坝子火锅店 | 安徽省 | 红汤锅（牛油） | 散装 | 2017-06-17 | 餐饮食品 |
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13 | / | / | 安庆德庄火锅店 | 安徽省 | 火锅红汤底料（自制） | 散装 | 2017-06-29 | 餐饮食品 |
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14 | / | / | 安庆德庄火锅店 | 安徽省 | 火锅底料白汤（自制） | 散装 | 2017-06-29 | 餐饮食品 |
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15 | / | / | 安庆市大观区重庆佳永小天鹅火锅汇峰店 | 安徽省 | 火锅红汤（自制） | 散装 | 2017-06-29 | 餐饮食品 |
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16 | / | / | 田家庵区月满大江火锅店 | 安徽省 | 牛油底料（自制） | 计量称重 | 2017-08-03 | 餐饮食品 |
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17 | / | / | 田家庵区月满大江火锅店 | 安徽省 | 清油底料（自制） | 计量称重 | 2017-08-03 | 餐饮食品 |
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18 | / | / | 田家庵区月满大江火锅店 | 安徽省 | 香辣酱 | 计量称重 | 2017-08-03 | 餐饮食品 |
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19 | / | / | 淮南市食悦天酒店 | 安徽省 | 包子（自制） | 计量称重 | 2017-08-03 | 餐饮食品 |
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20 | / | / | 淮南市食悦天酒店 | 安徽省 | 酱牛肉 | 计量称重 | 2017-08-03 | 餐饮食品 |
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21 | / | / | 山南新区新静香私房菜馆 | 安徽省 | 烧饼（油炸自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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22 | / | / | 山南新区新静香私房菜馆 | 安徽省 | 盐水鹅（酱卤鹅自制） | 计量称重 | 2017-08-03 | 餐饮食品 |
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23 | / | / | 山南新区新静香私房菜馆 | 安徽省 | 天府牛肉（酱卤牛肉自制） | 计量称重 | 2017-08-02 | 餐饮食品 |
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24 | / | / | 山南新区新瑞元酒店 | 安徽省 | 豉油皮冻（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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25 | / | / | 山南新区新瑞元酒店 | 安徽省 | 甜味皮冻（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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26 | / | / | 山南新区新瑞元酒店 | 安徽省 | 香辣皮冻（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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27 | / | / | 山南新区新瑞元酒店 | 安徽省 | 蒜香皮冻（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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28 | / | / | 谢家集区颐园酒店 | 安徽省 | 水饺（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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29 | / | / | 谢家集区颐园酒店 | 安徽省 | 小葱煎饼（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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30 | / | / | 谢家集区颐园酒店 | 安徽省 | 卤猪蹄（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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31 | / | / | 合肥圣德园清真餐饮管理有限公司 | 安徽省 | 花卷（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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32 | / | / | 合肥圣德园清真餐饮管理有限公司 | 安徽省 | 包子（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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33 | / | / | 合肥圣德园清真餐饮管理有限公司 | 安徽省 | 馒头（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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34 | / | / | 淮南师范学院明德食堂 | 安徽省 | 馅饼（油炸自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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35 | / | / | 淮南师范学院明德食堂 | 安徽省 | 糖糕（油炸自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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36 | / | / | 淮南师范学院明德食堂 | 安徽省 | 馒头（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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37 | / | / | 淮南师范学院明德食堂 | 安徽省 | 奶黄包（自制） | 计量称重 | 2017-08-04 | 餐饮食品 |
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38 | / | / | 宿州市多味楼饮食服务有限公司宿州多味楼大酒店 | 安徽省 | 蒸饺（自制） | 散装称重 | 2017-08-17 | 餐饮食品 |
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39 | / | / | 宿州市多味楼饮食服务有限公司宿州多味楼大酒店 | 安徽省 | 水饺（自制） | 散装称重 | 2017-08-17 | 餐饮食品 |
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40 | / | / | 宿州市多味楼饮食服务有限公司宿州多味楼大酒店 | 安徽省 | 包子（自制） | 散装称重 | 2017-08-17 | 餐饮食品 |
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41 | / | / | 宿州市多味楼饮食服务有限公司宿州多味楼大酒店 | 安徽省 | 酱猪手（自制） | 散装称重 | 2017-08-17 | 餐饮食品 |
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42 | / | / | 安徽省皖北煤电集团有限责任公司皖煤大酒店 | 安徽省 | 馒头（自制） | 散装称重 | 2017-08-16 | 餐饮食品 |
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43 | / | / | 安徽省皖北煤电集团有限责任公司皖煤大酒店 | 安徽省 | 包子（自制） | 散装称重 | 2017-08-18 | 餐饮食品 |
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44 | / | / | 安徽省皖北煤电集团有限责任公司皖煤大酒店 | 安徽省 | 花卷（自制） | 散装称重 | 2017-08-18 | 餐饮食品 |
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45 | / | / | 安徽省皖北煤电集团有限责任公司皖煤大酒店 | 安徽省 | 窝窝头（自制） | 散装称重 | 2017-08-18 | 餐饮食品 |
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46 | / | / | 安庆皖风餐饮有限公司 | 安徽省 | 红烧猪手 | 散装称重 | 2017-08-20 | 餐饮食品 |
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47 | / | / | 安庆尊悦酒店有限公司 | 安徽省 | 熟牛肉 | 散装称重 | 2017-08-22 | 餐饮食品 |
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