中国质量新闻网讯 无供货者有效合格证明文件、无进货查验记录、无索证索票、无关键控制点记录、生产车间卫生差……据白城市食品药品监督管理局官网发布《食品生产检查信息公开表(2017年第1期)》,镇赉县五谷香酒业有限公司、镇赉县莫莫格鹤园花生有限责任公司、镇赉县五棵树镇韩家酒厂等企业检查结果为“不符合”。
(2017年第1期)
序号 | 受检企业名称 | 检查时间 | 检查人员 | 存在问题 | 检查结果 | 处置措施 | 备注 |
1 | 白城市阿宝乳制品有限公司 | 2017年5月17日 | 张 忠 孙风鸣 | 更衣柜不符合要求 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
2 | 镇赉县五谷香酒业有限公司 | 2017年5月18日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、车间卫生不整洁,2、无存放废弃物设备,3、无设备、设施定期维护保养记录4、出酒灌和蒸酒锅材质不符合要求。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
3 | 镇赉县一品鹤种植养殖农民专业合作社 | 2017年5月18日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、车间卫生不整洁。2、无防蝇、防鼠记录。3、无设备、设施维护保养记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
4 | 镇赉县莫莫格鹤园花生有限责任公司 | 2017年5月18日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无洗手设施 。2、无原辅料采购验证记录。3、使用的原材料和食品相关产品无索证索票。4、生产工艺和申请许可时不一致。5、无关键控制点记录。6、存在人流物流、成品半成品交叉问题等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
5 | 镇赉县五棵树镇韩家酒厂 | 2017年5月18日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无供货者有效合格证明文件。2、无进货查验记录。3、无索证索票。无关键控制点记录。4、生产车间卫生差等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
6 | 白城市龙丹乳业科技有限公司 | 2017年6月28日 | 孙庆方 马青元 孙风鸣 | 1、厂区部分硬化路面损坏。2、无不合格品存放区。3、部分墙皮开裂、墙皮脱落等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
7 | 飞鹤(镇赉)乳品公司 | 2017年6月29日 | 孙庆方 马青元 孙风鸣 | 1、净化间风速监测布点少。2、食品安全隐患排查内容不全。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
| 受检企业名称 | 检查时间 | 检查人员 | 存在问题 | 检查结果 | 处置措施 | 备注 |
8 | 益海嘉里(白城)粮油食品工业有限公司 | 2017年7月7日 | 张 忠 孙风鸣 | 无 | 合格 |
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9 | 白城隆盛实业科技有限公司 | 2017年7月10日 | 张 忠 宗玉林 | 1、卫生间和生产车间直接连通。2、无关键控制点记录。3、洗手更衣设施不能正常使用。4、销售台帐记录不完整等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 正在整改 |
10 | 洮南市康健饮品有限责任公司 | 2017年7月17日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、自制小瓶水瓶无生产许可。2、生产车间不整洁。生产车间有人流物流交叉现象等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
11 | 洮南市柔然醇酒业有限公司 | 2017年7月18日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无防蝇防鼠记录。2、无培训记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
12 | 洮南市鑫诚信糕点厂 | 2017年7月18日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、生产车间不整洁。2、锅炉房在生产车间内。3、无原辅料有效合格证明文件。进货记录不完整。4、无生产投料记录。5、无关键控制点记录。6、存在人流物流、原辅料半成品和直接入口食品交叉现象等。
| 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 正在申请注销 |
13 | 白城市洮北区平安镇金天食品有限公司 | 217年7月20日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无设备清洗消毒记录。2、无食品原料、食品添加剂、食品相关产品保管和领用记录3、存在人流物流、原料和半成品交叉现象等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
序号 | 受检企业名称 | 检查时间 | 检查人员 | 存在问题 | 检查结果 | 处置措施 | 备注 |
14 | 吉林省碧泉健康食品开发有限公司 | 2017年7月25日 | 孙风鸣 宗玉林 | 无 | 符合 |
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15 | 吉林省翰海酒业有限公司 | 2017年7月25日 | 孙风鸣 宗玉林 | 1、车间不整洁。2、瓶盖进灌装间未消毒。3、无食品安全总监任命书等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
16 | 白城市金桥挂面厂 | 2017年8月17日 | 孙风鸣 宗玉林 | 1、无供货者有效合格证明文件和检验记录。2、无进货查验记录。3、使用的原辅料、食品添加剂无索证索票。4、无生产投料记录。5、功能区域布局与申报材料平面图不一致。6、无关键控制点记录。7、车间卫生不整洁等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已经申请停产改造 |
17 | 吉林绿波中药药业有限公司 | 2017年8月17日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无防蝇防鼠装置使用记录。2、无食品安全自查记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
18 | 镇赉县荣达酒业有限责任公司 | 2017年8月21日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无防蝇防鼠装置使用记录。2、无食品安全状况自查记录。3、无食品安全管理人员和从业人员培训记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
19 | 镇赉县镇赉镇馨茂蛋糕食品城 | 2017年8月21日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、卫生间和生产车间直接连通。2、更衣洗手设施不能正常使用。3、无进货查验记录。4、生产工艺和参数和申请许可时提供的工艺流程不一致。5、无关键控制点记录。6、存在人流物流、原辅料、半成品和直接入口食品交叉现象等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已经申请停产改造 |
20 | 镇赉县镇东酒业有限公司 | 2017年8月22日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、车间卫生不整洁。2、销售台帐记录不完整。3、无培训考核记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
序号 | 受检企业名称 | 检查时间 | 检查人员 | 存在问题 | 检查结果 | 处置措施 | 备注 |
21 | 镇赉县镇赉香酒业有限公司 | 2017年8月22日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、车间卫生不整洁。2、洗手设施不能正常使用。3、刷瓶车间和调酒车间有交叉。4、无培训考核记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
22 | 大安三星冷饮厂 | 2017年8月23 | 张 忠 孙风鸣 | 1、更衣洗手设施不能正常使用。2、无进货查验记录和产品合格证明文件。3、使用的原辅料、食品添加剂无索证索票。4、无生产投料记录。5、无关键控制点记录。包材库和生产车间有交叉等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
23 | 大安市龙昌榨油厂 | 2017年8月23 | 张 忠 孙风鸣 | 1、生产车间卫生条件差。2、洗手设施不能正常使用。3、无关键控制点记录。4、榨油车间与原料炒制车间有交叉等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
24 | 大安祥瑞食品有限公司 | 2017年8月23 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无使用的原辅料、食品添加剂、食品相关产品无索证索票。2、无投料记录。3、无关键控制点记录。4、包材和人流有交叉等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
25 | 罗塞洛(大安)明胶有限公司 | 2017年8月24日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无食品安全自查记录。2无食品安全应急演练记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
26 | 大安市罐头厂 | 2017年8月24日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、生产车间不整洁。2、未建立和保存投料记录。3、关键控制点记录不完整。4、无培训考核记录。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
序号 | 受检企业名称 | 检查时间 | 检查人员 | 存在问题 | 检查结果 | 处置措施 | 备注 |
27 | 白城市洮北区金源肉制品加工厂 | 2017年8月28日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、车间卫生不整洁。2、卫生间和生产车间直接连通。3、洗手设施不能正常使用。4、无进货查验记录。5、未建立和保存生产投料记录。6、存在人流物流、成品和半成品、生熟交叉现象等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 正在整改 |
28 | 洮南市葵阳植物油有限公司 | 2017年8月29 | 张 忠 孙风鸣 | 1、洗手设施不能正常使用。2、成品和包材没有分隔存放。灌装间和包装间有交叉等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
29 | 白城市洮北区东凯食品厂 | 2017年8月28日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无洗手设施。2、车间卫生不整洁。3、无进货查验记录和合格证明文件。4、无使用的原辅料、食品添加剂索证索票。5、无生产投料记录。6、无关键控制点记录。7、有人流和物流、成品半成品和直接入口食品交叉现象等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 正在整改 |
30 | 洮南市强宇食品有限公司 | 2017年8月29日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无不合格品划定区域。2、无培训考核记录。3、无防蝇防鼠装置使用记录等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
31 | 白城市敬静净境酒业有限公司 | 2017年8月31日 | 孙风鸣 宗玉林 | 1、进货查验记录不完整。2、食品原辅料、食品相关产品合格证明文件不全。3、使用的原辅料、食品相关产品无索证索票。4、生产投料记录不规范。5、无关键控制点记录等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 正在整改 |
32 | 吉林省洮儿河酒业有限公司 | 2017年7月10日 | 张 忠 孙风鸣 | 调酒车间地面不整洁 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
33 | 白城市徐福轩食品厂 | 2017年7月6日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、供货者提供的合格证明文件不全。2、无进货查验记录。3、生产投料记录不规范。4、车间卫生差。5、有人流和物流、原辅料交叉现象等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 正在整改 |
序号 | 受检企业名称 | 检查时间 | 检查人员 | 存在问题 | 检查结果 | 处置措施 | 备注 |
34 | 通榆县友谊食品有限公司 | 2017年7月21日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、无更衣洗手实施。2、原辅料、食品添加剂、食品相关产品保管、领用记录不全。3、生产投料记录不全。4、无关键控制点记录。5、食品添加剂未专门储存。6、有人流物流、原料和半成品交叉现象等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
35 | 通榆县吉鹤村酒业酿造有限公司 | 2017年7月21日 | 张 忠 孙风鸣 | 1、食品添加剂未专门储存管理。2、厂区有积水。3、无不合格品存放区域等。 | 不符合 | 责令停止生产,进行整改 | 已整改 |
36 | 洮南市第一酒业有限公司 | 2017年8月30日 | 孙风鸣 宗玉林 | 1、个别检验设备没有检定。2、库房物品存放区域划分不清。3、洗手更衣间设置位置不合理(洗手更衣后通过非洁净区才能进入洁净区)等。 | 基本符合 | 书面限期改正 | 已整改 |
注:本表适用于市(州)、县(市、区)食品药品(市场)监督管理部门食品生产日常监督检查和飞行检查的信息公开。