郑州市惠济区流通环节食品安全监督检查：10家企业存在问题

郑州市食品药品监督管理局流通环节食品安全督导检查情况表（2017-006）

单位：郑州市食品药品监督管理局                                                                        

序号

辖区

经营单位名称

地  址

检查存在问题

检查时间

备注

1

惠济区

河南中原四季水产物流港股份有限公司

郑州市惠济区绿源路8号

未建立健全食品安全管理制度；现场未提供对职工进行食品安全知识培训相关资料；入场食品经营者档案不健全；未印制统一格式的销售凭证。

2017.8.25

2

惠济区

郑州市信基调味品城有限公司

郑州市惠济区信基调味食品城

市场开办方未全面落实20号令，商户信息建立不全面；未定期对入场食品经营者经营环境和条件进行检查；对职工进行食品安全知识培训记录保存不全。

2017.8.29

3

惠济区

河南增益信基供应链有限公司

郑州市惠济区信基冻品市场

未建立健全食品安全管理制度；无专职或兼职的食品安全管理人员；入场食品经营者档案信息不健全；市场开办方未按照义务落实日常检查。

2017.8.29

4

惠济区

郑州市惠济区调味食品城昌隆副食商行

郑州市惠济区信基调味食品城5区2099-2100号

食品销售台账记录制度不完善。

2017.8.29

5

惠济区

郑州市惠济区信基调味食品城闽鲁海货干调商行

郑州市惠济区信基调味食品城8区1773-1775号

部分食品现场能够提供供货商资质及相关证明文件，无法提供进货票据；部分食品未建立并严格执行食品进货查验记录制度。

2017.8.29

6

惠济区

郑州市天一水产食品有限公司

郑州市惠济区郑州信基调味品食品城冻品鲜活交易中心1101-1103

部分食品能够提供供货商相关资质及相关合格证明，无法提供进货票据。

2017.8.29

7

惠济区

郑州市惠济区信基冻品大世界洪运冻品商行

郑州市惠济区信基调味食品城冻品鲜货交易中心11区2106号

食品进货查验记录制度和食品销售台账记录制度不完善；经营的一包鸭肠包装上无标签。

2017.8.29

8

惠济区

郑州市惠济区青山新食材

郑州市惠济区中部两岸海鲜港A2-083A

金虫草无生产厂家名称、地址、生产日期，无相关进货票据和相关合格证明材料；部分食品未隔墙离地；经营的部分食品的标签上无生产日期，现场未能提供相关证明材料，无相关进货票据。

2017.8.29

9

惠济区

郑州中部两岸实业有限公司

中州大道北四环435号

未建立健全食品安全管理制度；无专职或兼职的食品安全管理人员；未按要求建立入场食品经营者信息档案；未对职工进行食品安全知识培训。

2017.8.29

10

惠济区

郑州市惠济区高杰粮油干调冻品行

郑州市惠济区中部两岸海鲜港A2-81/82/83

部分食品无进货查验记录票据；未按温度要求贮存食品；部分食品未隔墙离地。

2017.8.29