中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2017>>

驻马店市食药监局抽检:15批次餐饮食品样品不合格

2017-09-01 23:41:10 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据驻马店市食品药品监督管理局发布的《2017年第一期餐饮食品监督抽检情况通告》,该局近期对市中心城区及所辖各县餐饮食品安全状况进行了监督抽检,抽检食用农产品16批次、肉及肉制品17批次、豆制品5批次、煎炸油6批次、自制饮料5批次、调味品21批次、餐具1批次、面及面制品147批次,发现不合格样品15批次,问题发现率为7.2%。

据通告,不合格样品所涉及的被抽样单位、不合格指标等信息如下:

1、黄淮学院龙湖苑餐厅销售的标称江门市江海区嘉顺肉类制品厂生产的风味肠,过氧化值为1.22g/100g,标准规定为≤0.5g/100g;

2、黄淮学院龙湖苑餐厅销售的自制土豆粉,铝的残留量为344mg/kg,标准规定为≤200mg/kg;

3、黄淮学院学苑一餐厅销售的标称平乡县鑫旺酱菜厂生产的红油酸豆角,防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.197,标准规定为≤1.0;

4、黄淮学院学苑一餐厅销售的标称淮阳县益民酱菜厂生产的萝卜丁,苯甲酸为1.52g/kg,标准规定为≤1.0g/k;糖精钠(以糖精计)0.82g/kg,标准规定为≤0.15g/kg;

5、黄淮学院学苑二高级中学餐厅销售的标称临颍永民酱菜食品厂生产的酸辣萝卜条,苯甲酸为1.85g/kg,标准规定为≤1.0g/k;

6、驻马店市第二高级中学销售的标称江门市江海区嘉顺肉类制品厂生产的风味肠,过氧化值为1.27g/100g,标准规定为≤0.5g/100g;

7、西平县第五小学销售的银耳,二氧化硫残留量为1.0g/kg,标准规定为≤0.005g/kg;

8、汝南县罗店镇初级中学销售的标称荆州市渝通榨菜厂生产的爽口榨菜丁,苯甲酸为1.55g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;

9、正阳县高级中学销售的标称荆州市鑫翔达食品有限公司生产的六味鲜酱菜,苯甲酸为1.27g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;

10、正阳县高级中学销售的标称荆州市荆香食品有限公司生产的五仁酱丁,甜蜜素为1.609g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;

11、正阳县第二高级中学销售的标称荆州市鑫翔达食品有限公司生产的六味鲜酱菜,苯甲酸为1.28g/kg,标准规定为≤1.0g/kg;

12、正阳县兰青乡中心学校销售的标称广东百味佳业科技股份有限公司生产的炸粉,铝的残留量为427mg/kg,标准规定为≤100mg/kg;

13、泌阳县实验中学销售的黄花菜,二氧化硫残留量为0.54g/kg,标准规定为≤0.2g/kg;

14、河南驻马店高级中学销售的黄花菜,二氧化硫残留量为2.16g/kg,标准规定为≤0.2g/kg;

15、河南驻马店高级中学销售的标称西平汇康食品科技有限公司生产的熏香火腿肠制品,菌落总数检出值为270000cfu/g,标准规定为≤30000cfu/g;

上述不合格样品检验机构均为洛阳黎明检测服务有限公司。

针对抽检中发现的不合格食品,驻马店市食品药品监督管理局已及时组织在全市范围内排查下架同批次不合格食品并责成有关县区食药监局分别立案查处。涉嫌犯罪的,将移交公安部门依法追究有关人员的刑事责任。

2017年第一期餐饮食品监督抽检不合格食品信息表

 

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

类别

执行标准

规格型号

商标

包装状态

生产日期

保质期

抽样单号

样品编号

不合格项目

标准值

检测结果

河南省驻马店高级中学

河南省驻马店市置地大道西段

黄花菜

干制蔬菜

/

/

/

固体散装,封条完整

20170502

/

ZMD2017050002

LMS20170471-2

二氧化硫

0.2g/kg

2.16

河南省驻马店市高级中学

河南省驻马店市置地大道西段

肉制品(熏煮香肠火腿制品)

熟肉

SB/T10279-2008

10Kg/

/

固体散装,封条完整。

20170423

180

ZMD2017050006

LMS20170471-6

菌落总数

30000cfu/g

2.7×105

黄淮学院龙湖餐厅(50号窗口)

河南省驻马店市驿城区开源路6

风味肠(腌腊肉制品)

腌腊肉

Q/JS0010S-2016

5Kg/

冠发

固体散装,封条完整。

20170411

常温三个月,0度以下十二个月

ZMD2017050008

LMS20170471-8

过氧化值

≤0.5g/100g

1.22

黄淮学院龙湖餐厅(1号窗口)

河南省驻马店市驿城区开源路6

自制土豆粉

淀粉制品

/

/

/

固体散装,封条完整。

20170509

/

ZMD2017050010

LMS20170471-10

铝的残留量

≤200mg/kg

344

黄淮学院学苑一餐厅(14号)

河南省驻马店市驿城区开源路6

红油酸豆角(酱腌菜)

酱腌菜

SB/T10439-2007

计量销售

林家鑫

固体散装,封条完整。

20170422

常温下3个月

ZMD2017050011

LMS20170471-11

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和

≤1.0

1.197

黄淮学院学苑一餐厅(34号)

河南省驻马店市驿城区开源路6

萝卜丁

酱腌菜

SP/T10216-94

以实物称重为准

/

固体预包装,封条完整。

20170405

120

ZMD2017050012

LMS20170471-12

糖精钠

≤0.15g/kg

0.82

苯甲酸

≤1.0g/kg

1.52

黄淮学院学苑二餐厅

河南省驻马店市驿城区开源路6

酸辣萝卜条(酱腌菜)

酱腌菜

/

/

/

固体散装,封条完整。

20170423

3个月

ZMD2017050017

LMS20170471-17

苯甲酸

≤1.0g/kg

1.85

驻马店市第二高级中学

河南省驻马店市驿城区文化路1261

风味肠(腌腊肉制品)

腌腊肉

Q/JS0010S-2016

5Kg/

冠发

固体预包装,封条完整。

20170416

常温三个月,0度以下十二个月

ZMD2017050038

LMS20170471-38

过氧化值

≤0.5g/100g

1.27

泌阳县实验中学食堂

河南省驻马店市泌阳县泌杨路与文明路交叉口

黄花菜

干制食用菌

/

/

/

固体散装,封条完整。

20170426

/

ZMD2017050046

LMS20170471-46

二氧化硫

0.2g/kg

0.54

高国春

河南省驻马店市正阳县兰青乡中心学校

炸粉

炸粉

Q/BWJ0011S

120/

百味佳

固体预包装,封条完整

20160626

18个月

ZMD2017050086

LMS20170505-86

铝的残留量

≤100mg/kg

427

正阳县高级中学

河南省驻马店市正阳县正阳大道与汝河路交叉空路北

伍仁酱丁

酱腌菜

SB/T10439

计实称重

荆香

固体预包装,封条完整

20170320

四个月

ZMD2017050090

LMS20170505-90

甜蜜素

≤1.0g/kg

1.609

正阳县高级中学

河南省驻马店市正阳县正阳大道与汝河路交叉空路北

六味鲜(酱菜)

酱腌菜

SB/T10439-2007

计实称重

/

固体散装,封条完整

20170421

6个月

ZMD2017050091

LMS20170505-91

苯甲酸

≤1.0g/kg

1.27

正阳县第二高级中学

河南省驻马店市正阳县真阳镇北关街北段路东140号(10号)

六味鲜(酱菜)

酱腌菜

SB/T10439-2007

计实称重

鑫翔达

固体预包装,封条完整

20170421

6个月

ZMD2017050099

LMS20170505-99

苯甲酸

≤1.0g/kg

1.28

西平县第五小学

河南省驻马店市西平县产业集聚区护城河路与金凤大道交汇处南200米路西

银耳

干制食用菌

/

/

/

固体散装,封条完整

20170315

/

ZMD2017050120

LMS20170505-120

二氧化硫

0.05g/kg

1

汝南县罗店镇初级中学

河南省驻马店市汝南县罗店镇罗店街集北

爽口榨菜丁(酱腌菜)

酱腌菜

GH/T1011-2007

计量称重

/

固体预包装,封条完整

20170311

6个月

ZMD2017050145

LMS20170505-145

苯甲酸

≤1.0g/kg

1.55

(责任编辑:六六
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。