中国质量新闻网讯 山东省莒县食品药品监督管理局近日公布2017年7月份餐饮服务单位食品抽检情况。本次在餐饮服务单位抽检的食品种类主要包括蔬菜、肉类海鲜类食用农产品、自制面制品、熟肉制品、餐饮具等,抽检依据是GB2760-2014、GB2763-2014等。共抽检85批次,3批次不合格。
不合格样品信息汇总表
样品名称 | 标示生产企业 | 被抽检单位地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位地址 | 规格 | 检测结果 | 不合格项 | 检出值 | 限量值 |
盐焗鸡 | 莒县绿姿美食苑 | 日照市莒县招贤镇四村 | 莒县绿姿美食苑 | 日照市莒县招贤镇四村 | 散装 | 不合格 | 亚硝酸盐 | 1.2×10^2mg/kg | 不得检出 |
芹菜 | 莒县东关批发市场 | 日照市莒县浮来山镇浮来山景区 | 莒县浮来山庄饮食服务有限公司 | 山东省日照市莒县浮来山镇浮来山景区 | 散装 | 不合格 | 克百威; | 0.042mg/kg;0.014mg/kg | (克百威与三羟基克百威之和):≤0.02mg/kg |
山芹 | 莒县南关大集 | 日照市莒县浮来山镇王家二十里村 | 莒县二十里盛隆快餐店 | 山东省日照市莒县浮来山镇王家二十里村 | 散装 | 不合格 | 二甲戊灵;甲拌磷; | 0.52mg/kg;0.066mg/kg;0.56mg/kg | ≤0.2mg/kg;≤0.01mg/kg;≤0.02mg/kg |