湖北省食药监局抽检11类食品1037批次样品 不合格10批次

中国质量新闻网讯 2017年8月3日，湖北省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2017年第30期）。本期信息显示，该局近期组织抽检11类食品1037批次，抽样检验项目合格样品1027批次，不合格样品10批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

本次抽检的食品种类包括饼干、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、特殊膳食食品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括品质指标、食品添加剂、重金属、微生物、真菌毒素、农药残留、兽药残留、非食用物质等指标，检出酒类不合格3批次，糕点不合格1批次，粮食加工品不合格1批次，饼干不合格1批次，薯类和膨化食品不合格4批次。

对抽检中发现的不合格产品，湖北省食品药品监管局已要求有关食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

不合格产品情况如下：

（一）孝感市广惠食品有限责任公司生产的七仙缘米酒，安赛蜜检出值为0.050g/kg，标准规定为不得使用；七仙缘米酒(酒酿•醪糟），安赛蜜检出值为0.069g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

（二）汉川市川江食品厂生产的芝麻糕，山梨酸检出值为1.4g/kg，标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

（三）武汉市泡吧食品有限公司生产的泡吧非油炸小薯片-香葱排骨味，大肠菌群检出值为1#：20CFU/g 2#：40CFU/g 3#：50CFU/g 4#：＜10CFU/g 5#：＜10CFU/g，标准规定为n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

（四）湖北京山坪坝老街酒业有限公司生产的坪坝老街酒1999，铅（以Pb计）检出值为1#:1.19mg/kg 2#:1.52mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

（五）京山县金玉麦面有限公司生产的小麦粉（通用），脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值为2437.7μg/kg，标准规定为≤1000μg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

（六）人福湖北食品产业有限公司生产的小课间夹心饼干（奶油味），铅（以Pb计）检出值为1.2mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg。初检机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院，复检机构为武汉食品化妆品检验所。

（七）襄阳市高新区王记琳圆食品加工厂生产的双沟大米锅巴（香辣味），菌落总数检出值为2700CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g；双沟大米锅巴（五香味），菌落总数检出值为2500CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

（八）襄阳胤晨食品有限公司生产的张二姐锅巴（五香味），过氧化值（以脂肪计)检出值为0.47g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

食品监督抽检不合格产品信息

附件：食品监督抽检产品合格信息