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中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，2017年6月吐鲁番市食品药品监督管理局对全市范围内生产经营的餐饮食品、食用农产品等2大类48批次食品进行了监督抽检。其中，食品抽检合格的样品48批次，合格率为100%。合格率为100%。
本次抽检的餐饮食品包括生湿面制品（自制），酱卤肉、肉灌肠、其他熟肉（自制），肉冻、皮冻（自制），热加工糕点面包（自制），火锅调味料（底料、蘸料）（自制）。抽检依据是GB2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762—2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《卫生部、国家食品药品监督管理总局2012年第10号公告》、《食品整顿办〔2008〕3号》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铬等污染物，罂粟碱等非食用物质，山梨酸等食品添加剂等11个指标。共抽检吐鲁番市行政范围内8家食品经营单位的8批次食品。
本次抽检的食用农产品包括畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜类、水果类、坚果与籽类食品和豆类。抽检依据是抽检依据是GB 2761—2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763—2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量》、GB 5009.12—2010《食品安全国家标准 食品中铅的测定》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，六六六等农药残留，硝基呋喃代谢物等100多个指标。共抽检我市11家食品经营单位的40批次产品。
消费者如果在市场上发现不合格产品，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
产品合格信息（餐饮食品）
序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 |
1 | 鄯善县城镇北大荒饺子馆 | 新疆 | 皮冻（自制） | 计量称重 | 2017/6/50:00:00 | 餐饮食品 |
2 | 高昌区艾力开木美食城 | 新疆 | 面条（自制） | 计量称重 | 2017/6/80:00:00 | 餐饮食品 |
3 | 吐鲁番市奉姐冒菜馆 | 新疆 | 火锅底料（自制） | 计量称重 | 2017/6/80:00:00 | 餐饮食品 |
4 | 高昌区一頭牛牛肉面馆 | 新疆 | 牛肉（自制） | 计量称重 | 2017/6/80:00:00 | 餐饮食品 |
5 | 高昌区淮香兄弟刀削面馆 | 新疆 | 卤大肉（自制） | 计量称重 | 2017/6/80:00:00 | 餐饮食品 |
6 | 高昌区淮香兄弟刀削面馆 | 新疆 | 面条（自制） | 计量称重 | 2017/6/80:00:00 | 餐饮食品 |
7 | 高昌区巴特咖啡西餐西饼屋 | 新疆 | 虎皮蛋糕（自制） | 计量称重 | 2017/6/80:00:00 | 餐饮食品 |
8 | 托克逊县小席手工馍馍店 | 新疆 | 馒头（自制） | 计量称重 | 2017/6/120:00:00 | 餐饮食品 |
产品合格信息（食用农产品）
窗体顶端 序号窗体底端 | 被抽样单位名称 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 蒋婵娟蔬菜摊 | 韭菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋婵娟 |
2 | 蒋婵娟蔬菜摊 | 菠菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋婵娟 |
3 | 蒋婵娟蔬菜摊 | 辣椒 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场蒋婵娟商户名称经商户确认 |
4 | 蒋婵娟蔬菜摊 | 番茄 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋婵娟 |
5 | 蒋婵娟蔬菜摊 | 豇豆 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场蒋婵娟商户名称经商户确认 |
6 | 卡哈尔·阿不都力木牛肉摊 | 牛肉 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：好家乡屠宰场卡哈尔·阿不都力木商户名称经商户确认检疫号：6516807207 |
7 | 卡哈尔·阿不都力木牛肉摊 | 牛肝 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：好家乡屠宰场卡哈尔·阿不都力木商户名称经商户确认检疫号：6516807207 |
8 | 沙塔尔·祖农羊肉摊 | 羊肉 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：新城屠宰场沙塔尔商户名称经商户确认检疫号：6516807200 |
9 | 沙塔尔·祖农羊肉摊 | 羊肝 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：新城屠宰场沙塔尔商户名称经商户确认检疫号：6516807200 |
10 | 阿布都吾甫·阿布都热合满羊肉摊 | 羊肉 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：新城屠宰场吾甫尔商户名称经商户确认检疫号：6516807200 |
11 | 阿布都吾甫·阿布都热合满羊肉摊 | 羊肝 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：新城屠宰场吾甫尔商户名称经商户确认检疫号：6516807200 |
12 | 蒋小春菜店 | 韭菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋小春 |
13 | 蒋小春菜店 | 菠菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋小春 |
14 | 蒋小春菜店 | 番茄 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋小春 |
15 | 蒋小春菜店 | 芹菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商户确认蒋小春 |
16 | 蒋小春菜店 | 辣椒 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场商户名称经商家确认蒋小春 |
17 | 吐鲁番市程荣琴蔬菜批发店 | 辣椒 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
18 | 吐鲁番市程荣琴蔬菜批发店 | 豇豆 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
19 | 吐鲁番市程荣琴蔬菜批发店 | 番茄 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
20 | 吐鲁番市程荣琴蔬菜批发店 | 油白菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
21 | 吐鲁番市程荣琴蔬菜批发店 | 鸡蛋 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
22 | 王仕敏鱼摊 | 草鱼 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：新华联市场王仕敏商户名称经商家确认 |
23 | 王仕敏鱼摊 | 鲤鱼 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：新华联市场王仕敏商户名称经商户确认 |
24 | 高昌区惠购超市 | 鸡 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：乌鲁木齐电话：18399366550 |
25 | 高昌区惠购超市 | 黄豆 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：崔先生13999460629 |
26 | 高昌区惠购超市 | 绿豆 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：崔先生13999460629 |
27 | 高昌区惠购超市 | 花生仁 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：崔先生13999460629 |
28 | 高昌区惠购超市 | 核桃 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
29 | 高昌区万顺客隆超市 | 番茄 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
30 | 高昌区万顺客隆超市 | 辣椒 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
31 | 高昌区万顺客隆超市 | 苹果 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
32 | 高昌区万顺客隆超市 | 梨 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
33 | 高昌区万顺客隆超市 | 桃 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
34 | 高昌区米纳瓦尔商行 | 芹菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
35 | 高昌区米纳瓦尔商行 | 辣椒 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
36 | 高昌区米纳瓦尔商行 | 豇豆 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
37 | 高昌区米纳瓦尔商行 | 油白菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
38 | 高昌区米纳瓦尔商行 | 菠菜 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
39 | 吐鲁番市富成百货超市 | 苹果 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
40 | 吐鲁番市富成百货超市 | 梨 | 计量称重 | 2017/6/70:00:00 | 食用农产品 | 进货地：东疆市场 |
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