中国质量新闻网讯 7月14日,青海省食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息通告 2017年 第14号。本期信息显示,该局近期承担国家食品药品监督管理总局中央转移地方任务,组织抽检了15类食品48批次样品,抽检检验项目合格样品48批次。其中,抽检乳制品1批次。
本次乳制品抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、卫生部、工业和信息化部、农业部、 工商总局质检总局公告 2011 年第 10 号、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、 《发酵乳》(GB 19302-2010)、《食品安全国家标准 干酪》(GB 5420-2010)及产品明示标准和指标要求。
其中,液体乳(发酵乳)检验项目包括蛋白质、酸度、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计)、总汞(以Hg计)、铬(以 Cr 计)、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
其他乳制品(干酪)检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、三聚氰胺、铅、纳他霉素等。
乳制品食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/ 项目名称 | 备注 |
GC17630020168 | 1 | 青海雪峰牦牛乳业有限责任公司 | 绿洲南路267号 | 海东市乐都区兴农购物广场有限责任公司 | 青海 | 高原生态奶源酸奶 | 250g/盒 | 2017/1/1 | 乳制品 | 2017年第14号 | 2017/7/7 | 青海省食品药品监督管理局/2017年国抽总局计划 |
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