从湖南省食品药品监督管理局官网获悉,娄底市食药监局娄星分局成立专项检查组,对城区肉及肉制品开展专项检查。
此次专项检查以集贸市场、冷库、超市、学校食堂以及学校周边餐饮单位为重点,深入排查清理不合格肉及肉制品,督促经营者落实索证索票、进货查验义务,严禁经营者购进、销售、使用无合法来源肉品及无“两证两章”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)肉品。
截至目前,检查组共出动执法人数260余人次,检查经营单位160余家,查获来自娄底周边的宁乡县流沙河、青山桥等地未经检验检疫的“白板肉”共计2000余斤。目前,专项检查行动仍在持续开展。
娄星分局提醒广大消费者,在购买鲜猪肉时注意以下几点:一是购买包括鲜猪肉在内的所有生猪产品时,都要查看经营者是否公示有相应的《动物检疫合格证明》和肉品品质检验合格证明;二是要购买加盖有动物检疫部门“检疫合格章”和定点屠宰企业“检验合格章”的猪肉。凡属发现无上述“两证两章”的生猪制品,市民朋友随时可以拨打食品药品安全投诉举报电话“12331”进行举报投诉。
(曾赛芬 何清彦)