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博山区食药监局抽检小作坊食品6批次 样品全合格

2017-05-23 23:55:50 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据博山政务网发布的《博山区食品安全监督抽检信息通告 2017年第10期(总第33期)》,近期,博山区食品药品监督管理局对小作坊进行了监督抽检。抽检肉制品5批次,食用油、油脂及其制品1批次,均未检出不合格样品。

本次抽检依据是《GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、《GB 2762 食品安全国家标准 食品污染物使用限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括:1、肉制品:铅、 所检防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、 镉、 亚硝酸盐、 山梨酸、 苯甲酸、 脱氢乙酸、 柠檬黄、 日落黄、 胭脂红、 诱惑红、 沙丁胺醇、 克伦特罗、 莱克多巴胺、 氯霉素;2、食用油油脂及其制品: 苯并(α)芘、 极性组分、 酸价(KOH)、 羰基价、 总砷。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

小作坊监督抽检合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产单位地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

1

博山夏家庄汇湘肉食店

博山区夏家庄后峪村

博山夏家庄汇湘肉食店

山东省

樱桃肉(猪肉)

散装

2017/03/30

肉制品

2017年第10

2017.05.17

 博山/区抽

 

2

博山夏家庄汇湘肉食店

博山区夏家庄后峪村

博山夏家庄汇湘肉食店

山东省

猪肉干

散装

2017/03/30

肉制品

2017年第10

2017.05.17

 博山/区抽

 

3

博山夏家庄汇湘肉食店

博山区夏家庄后峪村

博山夏家庄汇湘肉食店

山东省

风干肉(猪肉)

散装

2017/03/29

肉制品

2017年第10

2017.05.17

 博山/区抽

 

4

博山夏家庄汇湘肉食店

博山区夏家庄后峪村

博山夏家庄汇湘肉食店

山东省

风干肉(鸡肉)

散装

2017/03/29

肉制品

2017年第10

2017.05.17

 博山/区抽

 

5

博山夏家庄汇湘肉食店

博山区夏家庄后峪村

博山夏家庄汇湘肉食店

山东省

猪肉酥

散装

2017/02/20

肉制品

2017年第10

2017.05.17

 博山/区抽

 

6

博山夏家庄汇湘肉食店

博山区夏家庄后峪村

博山夏家庄汇湘肉食店

山东省

煎炸用植物油

散装

2017/03/27

食用油、油脂及其制品

2017年第10

2017.05.17

 博山/区抽

 

 

(责任编辑:六六
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