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从上海市徐汇区市场监督管理局官网获悉，2017年3月，该局在生产、流通、餐饮环节自主监督抽检食品及环节共260件，其中不合格4件，不合格率为1.54%。
信息显示，采样自上海礼华餐饮有限公司的1批次大肠菌群载片（专间砧板）被检出大肠菌群项目不合格；采样自上海市徐汇区留朋酒楼的1批次鲜榨橙汁被检出菌落总数项目不合格；采样自上海欧旑西餐饮有限公司的1批次鰤鱼刺身被检出大肠菌群项目不合格；采样自银平餐饮（上海）有限公司淮海路分公司的1批次三文鱼刺身被检出大肠菌群项目不合格。
序号 | 样品名称 | 采样日期 | 包装 形式 | 规格 | 生产单位 | 生产日期 或批号 | 被采样单位名称 | 被采样单位 地址 | 检测结果 | 判定 |
1 | 大肠菌群 载片 （专间 砧板） | 2017.3.06 | 环节 | 环节 | 上海礼华餐饮 有限公司 | 2017.3.06 | 上海礼华餐饮 有限公司 | 桂林东街 247-249号底层 | 检出 大肠菌群： 17 cfu/20cm² | 不合格 |
2 | 鲜榨橙汁 | 2017.3.02 | 散装 | 散装 | 上海市徐汇区 留朋酒楼 | 2017.3.02 | 上海市徐汇区 留朋酒楼 | 淮海中路1793号 | 菌落总数： ＞300000 cfu/ml | 不合格 |
3 | 鰤鱼刺身 | 2017.3.02 | 散装 | 散装 | 上海欧旑西餐饮 有限公司 | 2017.3.02 | 上海欧旑西餐饮 有限公司 | 永康路21号 底楼商铺 | 检出 大肠菌群： 50 cfu/g | 不合格 |
4 | 三文鱼刺身 | 2017.3.14 | 散装 | 散装 | 银平餐饮（上海） 有限公司 淮海路分公司 | 2017.3.14 | 银平餐饮（上海） 有限公司 淮海路分公司 | 淮海中路1045号 2幢302单元 | 检出 大肠菌群： 60 cfu/g | 不合格 |
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