中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排,经授权,辽宁省食品药品监督管理局发布国家食品药品监督管理总局委托辽宁省在2016年11月组织抽检(国抽)的1618批次食品中,涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品7大类食品安全监督抽检信息。
本次公布的7大类食品安全监督抽检信息覆盖11个生产省份的91家企业,共计118批次,抽检项目包括铅、铬、镉等重金属,草甘膦、氟氰戊菊酯、噻螨酮等农药残留,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、脲酶试验等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等78个指标。检出合格食品117批次,合格率为99.15%,检出不合格食品1批次,不合格率为0.85%。
其中:
饼干3批次、餐饮食品21批次、茶叶及相关制品20批次、炒货食品及坚果制品21批次、蛋制品7批次、淀粉及淀粉制品4批次均未检出不合格产品;
豆制品42批次,合格41批次,不合格1批次。
对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。
食品抽检不合格
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 |
沈阳市鑫森食品厂 | 沈阳市苏家屯区佟沟乡李沟村 | 沈阳市鑫森食品厂 | 沈阳市苏家屯区佟沟乡李沟村 | 悄悄吃豆干 | 220克/袋 | 悄悄吃 | 2016/10/8 | 同功能食品添加剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和║1.7║≤1 | 豆制品 |