中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定,甘肃省食品药品监督管理局对全省范围内经营的771批次产品进行了监督抽检。其中,粮食加工品77批次,肉制品45批次,乳制品30批次,速冻食品4批次,餐饮食品34批次,食用农产品9批次,饮料26批次,茶叶及相关制品4批次,炒货食品及坚果制品7批次;酒类84批次;淀粉及淀粉制品35批次,豆制品4批次,方便食品4批次,蜂产品1批次,特殊膳食食品3批次,糕点18批次,全部合格。食用油、油脂及其制品105批次,1批次不合格;调味品20批次,2批次不合格;蔬菜制品177批次,1批次不合格;水果制品87批次,5批次不合格;罐头1批次不合格。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级食品药品监管部门已对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。
消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
危害分析
1、二氧化硫:二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白和防腐作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均可能二氧化硫的残留。除GB2760规定使用的范围和限量外,均无超范围和超量使用该食品添加剂。不合规定使用二氧化硫也会对人体健康造成危害,经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应,如恶心、呕吐。此外,也会影响钙吸收,造成机体钙丢失。二氧化硫易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。长期低浓度接触,可有头痛、头昏、乏力等全身症状以及慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎、嗅觉及味觉减退等。二氧化硫可被吸收进入血液,对全身产生毒副作用,它能破坏酶的活力,从而明显地影响碳水化合物及蛋白质的代谢,对肝脏有一定的损害。动物试验证明,二氧化硫慢性中毒后,机体的免疫受到明显抑制。
2、苯甲酸:苯甲酸及其盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂。可能的污染途径是食品生产加工环节的防腐工艺阶段超范围、超量使用。可能的健康危害:一般情况下,苯甲酸被认为是安全的,但过量食入苯甲酸会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状,长期使用可能引起肝肾脏的慢性损害。
食品抽检不合格
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 |
甘肃新一代食品有限公司 | 庆阳市镇原县金龙工业集中区 | 西峰区新一代休闲食品昊鑫店 | 安定东路1号昊鑫时代广场B栋3单元入口 | 吊死杏干(原味) | 210克/瓶 | 新一代 | 2016/6/4 | 二氧化硫残留量||0.5g/kg||0.1g/kg |
景泰县三福粮油有限责任公司 | 甘肃省白银市景泰县一条山镇建材路 | 景泰县三福粮油有限责任公司 | 甘肃省白银市景泰县一条山镇建材路 | 菜籽油 | 5L/桶 | 三福 | 2016-07-17 | 过氧化值||7.2mmol/kg||6.0mmol/kg |
甘肃兴发食品有限公司 | 甘肃省庆阳市宁县新宁镇十里铺路口向西一里处 | 西峰区众鑫干果调料批发部 | 陇东商场西5排10号 | 太平果干 | 200克/袋 | 兴发 | 2016/8/5 | 二氧化硫残留量||0.3g/kg||0.1g/kg |
甘肃兴发食品有限公司 | 甘肃省庆阳市宁县新宁镇十里铺路口向西一里处 | 西峰区众鑫干果调料批发部 | 陇东商场西5排10号 | 鲜桃干 | 200克/袋 | 兴发 | 2016/8/5 | 二氧化硫残留量||0.2g/kg||0.1g/kg |
甘肃省大鹏食品有限责任公司 | 庆阳市镇原县金龙工业发展区 | 甘肃省东方百佳商贸有限公司北大街店 | 北大街民生负一楼 | 甘草杏 | 238克/袋 | 大鹏 | 2016/9/26 | 二氧化硫残留量||0.68g/kg||0.35g/kg |
甘肃·镇原县新星果品有限责任公司 | 镇原县屯字东郊 | 西峰区众鑫干果调料批发部 | 陇东商场西5排10号 | 甘草杏 | 450克/袋 | 新星 | 2016/9/6 | 二氧化硫残留量||0.55g/kg||0.35g/kg |
甘肃省康县兴源土特产商贸有限责任公司 | 甘肃省康县王坝工业园 | 甘肃省康县兴源土特产商贸有限责任公司经营部 | 康县城关镇中街8号 | 真姬菇 | 200g/袋 | 康耳 | 2016-07-20 | 总汞||1.9mg/kg||0.1mg/kg(按脱水率换算);总砷(以As计)||6.2mg/kg||0.5mg/kg(按脱水率换算) |
甘肃.庆阳华池县盛力食品有限责任公司 | 华池县新堡草畜示范园 | 庆阳万家乐购商贸有限公司 | 甘肃省庆阳市西峰区长庆路大道106号 | 荞麦香醋 | 2.5L/瓶 | 南梁 | 2016/3/18 | 苯甲酸||1.4g/kg||1.0g/kg |
甘肃.庆阳华池县盛力食品有限责任公司 | 华池县悦乐工业集中区 | 庆阳万家乐购商贸有限公司 | 甘肃省庆阳市西峰区长庆路大道106号 | 荞麦香醋 | 1.2L/瓶 | 南梁 | 2016/7/28 | 苯甲酸||1.2g/kg||1.0g/kg |
岷县绿怡清真食品厂 | 岷县工业开发区32-1号 | 安定区乡草坊土特产经营部一分店 | 甘肃省定西市安定区民主路瑞丽佳苑24号楼15号商铺 | 野生草莓罐头(草莓) | 300克/瓶 | 岷山 | 2016/6/18 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)||1.64g/kg||0.65g/kg |