中国质量新闻网讯 近期,青岛市食品药品监督管理局组织开展了流通环节大宗食品安全及学校周边小食品专项监督抽检。共抽检189批次,合格171批次,不合格18批次,问题发现率9.5%。
本次共抽检大宗食品、学校及周边销售的小食品三大类10个品种。抽检范围为抚顺路、华中、城阳三大批发市场,各区市批发、农贸市场及商场超市、食品批发企业,学校及周边食品销售店。
合格率较高的产品:面制品、学校及周边小食品等产品全部合格,合格率100%。
抽检发现主要问题:水产制品检出山梨酸、亚硫酸盐、二氧化硫含量超标;熟肉制品检出亚硝酸盐含量超标。
市局对抽检不合格产品,已责成相关区、市局依法责令其停止销售该批次产品,约谈抽检不合格企业及市场主办方负责人,对不合格产品经营者依法退市并立案查处。
不合格食品名单
被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品标注生产企业 名称或来源 | 不合格 产品名称 | 不合格项目 | 检出值 | 限量值 |
李沧区徐衍钟食品经营部 | 青岛市李沧区重庆中路484号内熟肉行市北9号 | 日照万斛食品有限公司 | 碳烤鱿鱼翅 | 山梨酸 | 1.8g/kg | ≤1.0 g/kg |
青岛康祥益食品贸易有限公司 | 青岛市李沧区延寿宫路57号 | 市北区金海丰旺海产品商行 | 蛤蜊肉 | 亚硫酸盐 | 0.0210g/kg | 不得检出 |
白虾米 | 0.0488g/kg | |||||
金钩海米 | 0.0222g/kg | |||||
崂山区瑞福隆超市 | 青岛市崂山区中韩街道中韩社区原老村委第10、11间 | 城阳区张明明鲜果蔬经营部 | 烤鳗鱼 | 二氧化硫 | 0.0748 g/kg | 不得检出 |
青岛崂山大润发商业有限公司 | 青岛市崂山区辽阳东路12号(辽阳东路以南,劲松九路以西处) | 青岛东鹏海边人经贸有限公司 | 先生鱼片 | 山梨酸 | 1.4 g/kg | ≤1.0 g/kg |
李秀花 | 青岛市城阳区城阳批发市场 | 青岛即墨市王村镇王村集 | 干海米 | 二氧化硫 | 0.435g/kg | 不得检出 |
卲爱世 | 城阳水产品批发市场18号 | 青岛盛世海产食品有限公司 | 极品墨鱼条 | 山梨酸 | 2.1g/kg | ≤1.0 g/kg |
青岛国货汇海丽达购物中心有限公司 | 青岛市城阳区城阳街道崇阳路491号 | / | 海米 | 二氧化硫 | 0.0789 g/kg | 不得检出 |
青岛东强商贸有限公司加工厂 | 海米 | 二氧化硫 | 0.899 g/kg | 不得检出 | ||
城阳区宋记参海渔家海产品经营部 | 青岛市城阳区棘洪滩街道棘洪滩村社区岙东北路568号-1 | 日照安东卫海鲜城 | 小海米 | 二氧化硫 | 0.869 g/kg | 不得检出 |
黄岛区渔夫乐干海产品经销处 | 青岛经济技术开发区黄河中路188号兴华农贸市场4区9#、1-12# | 黄岛区渔夫乐干海产品经销处 | 大海米 | 亚硫酸盐 | 0.078g/kg | 不得检出 |
海米 | 亚硫酸盐 | 0.015g/kg | 不得检出 | |||
即墨市倩雅醇香海参店 | 即墨市农副产品中心批发市场 | 抚顺路批发市场 | 鱿鱼条 | 山梨酸 | 2.2 g/kg | ≤1.0 g/kg |
胶州市和谐之家超市 | 青岛市丁家庄蔬菜果品批发市场 | 胶州市丁家庄批发市场 | 海米 | 亚硫酸盐 | 0.237g/kg | 不得检出 |
胶州市品质海产品店 | 青岛市胶州市澳门路胶邦里仁生活中心 | / | 水晶鱼 | 苯甲酸 | 1.9g/kg | 不得检出 |
平度市宏昌海海参专卖店 | 平度市南村镇三城村1号 | / | 海米 | 亚硫酸盐 | 0.023g/kg | 不得检出 |
胶州市胶东办事处小麻湾市场 | 胶州市胶东办事处小麻湾 | 胶州市玉德酱菜调味品批发部 | 梅菜扣肉 | 亚硝酸盐 | 46mg/kg | ≤30mg/kg |