中国质量新闻网讯 11月30日,威海市食品药品监督管理局发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2016年第22期)》称,该局对威海职业学院食品安全进行了专项抽查工作,共抽检食品29批次,不合格产品2批次。
据通告,不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为:标称为威海职业学院(第五餐厅)抽取的酱菜,经检测苯甲酸、甜蜜素指标不合格;标称为威海职业学院(第五餐厅)抽取的金针菇酱菜,经检测苯甲酸、山梨酸指标不合格。
通告中指出,相关区市食品药品监管部门已将不合格产品检验报告结果送达相关经营单位确认,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12331。
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(酱腌菜)监督抽检产品不合格信息
本次抽检的酱腌菜主要包括酱菜等。
抽检依据是GB 2760-2014、GB 2762-2012。
抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、亚硝酸盐、甜蜜素、糖精钠、苋菜红、诱惑红、胭脂红等。
抽检3批次,其中不合格产品1批次,检出不合格的检测项目为苯甲酸、甜蜜素。
不合格产品信息见附表。
产品不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 样品名称 | 标称生产(供货)单位 | 标称生产(供货)单位地址 | 被采样单位名称 | 被采样单位地址 | 商标 | 规格型号 | 生产(购进)日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 酱菜 | / | / | 威海职业学院(第五餐厅) | 威海市高区双岛办事处科技新城 | 散装 | / | / | 苯甲酸(g/kg) | 2.60 | ≤1.0 |
甜蜜素(g/kg) | 1.45 | ≤1.0 |
(食用菌制品)监督抽检产品不合格信息
本次抽检的食用菌制品主要包括金针菇酱菜等。
抽检依据是GB 2760-2014、GB 2762-2012。
抽检项目包括苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、亚硝酸盐、甜蜜素、糖精钠、苋菜红、诱惑红、胭脂红等。
抽检1批次,其中不合格产品1批次,检出不合格的检测项目为苯甲酸、山梨酸。
不合格产品信息见附表。
产品不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 样品名称 | 标称生产(供货)单位 | 标称生产(供货)单位地址 | 被采样单位名称 | 被采样单位地址 | 商标 | 规格型号 | 生产(购进)日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 金针菇酱菜 | 威海农贸市场 | / | 威海职业学院(第五餐厅) | 威海市高区双岛办事处科技新城 | / | / | / | 苯甲酸(g/kg) | 0.28 | 不得检出 |
山梨酸(g/kg) | 0.18 | 不得检出 |