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中国质量新闻网讯 为保障深圳市食品消费安全，根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要，深圳市食品药品监管局2016年9月组织对深圳市生产环节的食品开展了抽样检验工作。抽检生产环节经营主体211家，抽检生产环节各类食品和食品相关产品415批次，其中不合格样品7次，不合格产品检出率为1.7%。本次抽检，覆盖了调味品、蔬菜制品，肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、豆制品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品。
本次三个环节抽检检验项目合计达6977项次（约16.8项/批次），主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等，共发现生产环节不合格项目7项次，不合格项目发现率为0.10%，抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、微生物。
本次抽检主要发现以下问题：一是部分种类产品添加剂超标，说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题；二是部分种类产品微生物指标超标，说明有的生产经营企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。
对本次抽检不合格的产品，深圳市食药监局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场，涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关，并监督经营单位依法做好索证索票工作，对外地流入的不合格产品，该局已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。如发现仍有同批次不合格产品在售的，经营者应主动下架，消费者可向深圳市食药监局反映，该局将及时跟进处理。同时，深圳市食药监局也提醒各餐饮单位尽可能采购预包装食品原料并做好索票索证管理，相关食品生产经营者要加强食品添加剂管理，严格按标准规定使用食品添加剂。
消费者如要进一步了解全市食品抽检情况，可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站（http://www.szmqs.gov.cn/）查询或关注“食药深圳”官方微信及“深圳食品药品监管”官方微博。
不合格产品一览表（生产环节）
序号 | 受检单位名称 | 受检单位详细地址 | 样品名称 | 标称文字商标 | 型号规格等级 | 标称生产单位名称 | 标称生产单位地址 | 生产日期 | 不合格项目 | 备注 |
生产环节 | ||||||||||
粮食加工品 | ||||||||||
1 | 深圳市永财家宝食品有限公司 | 深圳市龙岗区布吉街道甘坑凉帽三区农衣路12号1-2楼 | 河粉（湿米粉） | / | 散装 | 深圳市永财家宝有限公司 | 深圳市龙岗区布吉街道甘坑凉帽三区农衣路12号1楼 | 2016.09.06 | 大肠菌群 |
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2 | 深圳市众兴河粉有限公司 | 深圳市龙华新区观澜桂花社区新石桥街4号102 | 湿米粉 | / | 散装 | 深圳市众兴河粉有限公司 | 深圳市龙华新区观澜桂花社区新石桥街4号102 | 2016.09.08 | 大肠菌群 |
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饮料 | ||||||||||
3 | 深圳市五指山泉食品饮料有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道东方五指耙管理区五指山泉纯净水厂 | 饮用纯净水 | 鼎立泉 | 16.8/桶 | 深圳市五指山泉食品饮料有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道东方五指耙管理区五指山泉纯净水厂 | 2016.09.02 | 铜绿假单胞菌 |
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方便食品 | ||||||||||
4 | 深圳市乐歪歪食品有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道红星社区港联工业区30号厂房一、二、三 | 优尚优绿豆冰沙 | 图案商标 | 300g/杯 | 深圳市乐歪歪食品有限公司 | 深圳市宝安区松岗街道红星社区港联工业区30号厂房一、二、三 | 2016.09.08 | 大肠菌群 |
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蔬菜制品 | ||||||||||
5 | 深圳市家家欢食品有限公司 | 深圳市龙岗区横岗街道大康社区莘塘大王路八巷6号201 | 酸甜萝卜条 | 图案 | 500g/盒 | 深圳市家家欢食品有限公司 | 深圳市龙岗区横岗街道大康社区莘塘大王路八巷6号201 | 2016.08.25 | 大肠菌群 |
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糕点 | ||||||||||
6 | 深圳美奇思食品有限公司 | 深圳市龙岗区坂田街道中兴路101号 | 黑芝麻酥（烘烤类糕点） | 四洲 | 300克/包 | 深圳美奇思食品有限公司 | 深圳市龙岗区坂田街道中兴路101号 | 2016.08.23 | 菌落总数 |
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7 | 深圳市一品轩食品有限公司 | 深圳市龙华新区龙华办事处清湖社区清祥路宇威商流E城A栋负1层A区、三层C区、四层 | 蜂蜜千层蛋糕 | / | 85克/盒 | 深圳市一品轩食品有限公司 | 广东省深圳市龙华新区龙华办事处清湖社区清祥路宇威商流E城A栋负一层A区,三层C区,四层 | 2016.08.31 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
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