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广西食药监局抽检3类食品303批次样品 不合格21批次

2016-11-25 22:42:06 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 11月24日,广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布2016年食品安全监督抽检信息公告(第65期),将该局组织实施2016年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检信息进行公布。本次公告包括蔬菜制品、水果制品、糕点3类食品共303批次,其中合格282批次,不合格21批次。

本次监督抽检发现19批次糕点和2批次水果制品不合格。其中,有1批次水果制品和5批次糕点存在菌落总数超标的情况,有1批次糕点存在大肠菌群超标的情况,有3批次糕点存在霉菌超标的情况,有1批次水果制品存在二氧化硫超标的情况,有2批次糕点过氧化值超标,有1批次糕点存在酸价超标的情况,有9批次糕点分别存在超限量使用脱氢乙酸、超限量使用纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标的情况,有1批次糕点存在超范围使用糖精钠和超限量使用甜蜜素的情况,有1批次糕点存在检出富马酸二甲酯的情况。

相关链接:

糕点监督抽检不合格产品信息

抽检依据:《糕点、面包卫生标准》(GB 7099-2003)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》(食品整治办〔2009〕5号)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目:食品添加剂、重金属、品质指标、非食用物质、微生物及致病菌等指标。

共抽检235批次产品,其中合格216批次,不合格19批次。抽检产品不合格信息见下表。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

备注

1

郑州市盛丰源食品有限公司

新郑市郭店镇石羊寨村

扶绥县佳惠超市

扶绥县新宁镇思贤路50

慕斯奶酪面包

90

/

2016-06-03

过氧化值(以脂肪计)║0.62g/100g║≤0.25g/100g

糕点

/

2

长沙海帆食品有限公司

长沙县榔梨工业园星湖路

北海市铁山港区家家谊超市

北海市铁山港区南康镇南珠路44

椰香蛋糕

散装称重

新龍国(艺术字)+图案

2016-06-08

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.68g/kg║≤0.5g/kg

糕点

/

3

长沙海帆食品有限公司

长沙县榔梨工业园星湖路

北海市铁山港区家家谊超市

北海市铁山港区南康镇南珠路44

新龙国点心蛋糕

散装称重

新龍国(艺术字)+图案

2016-05-14

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.48║≤1

糕点

/

4

长沙海帆食品有限公司

长沙县榔梨工业园星湖路

北海市铁山港区家家谊超市

北海市铁山港区南康镇南珠路44

肉松蛋糕

散装称重

新龍国(艺术字)+图案

2016-06-06

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.61g/kg║≤0.5g/kg

糕点

/

5

长葛市福旺食品有限公司

长葛市石固镇合寨李村

乐业县红双喜小卖部

乐业县搬运队一楼

绿豆酥(热加工)

26

蒙龙+图案

2016-05-16

富马酸二甲酯║33.1mg/kg║不得检出

糕点

/

6

玉林市玉州区壹陆发食品厂

玉林市玉州区仁东镇旺卢村宦塘167-2

贵港市港北区潘思恩副食店

贵港市港北区兴港副食城第37号铺面

玉米蛋糕

散装称重

游福枝+图案

2016-08-20

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.53║≤1

糕点

/

7

玉林市玉州区阮氏食品厂

玉林市玉州区仁东旺卢村宦塘1号苏春蓓家东侧

贵港市港北区绿叶副食品经销部

贵港市港北区江北大道中路市转运站出租铺面

手撕鸡味

25

阮明東+图案

2016-06-14

糖精钠(以糖精计)║0.35g/kg║不得检出;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)║2.04g/kg║≤1.6g/kg;菌落总数║3000CFU/g║≤1500CFU/g

糕点

/

8

玉林市香典居食品有限公司

玉林市仁厚工业区

贵港市港北区荣裕百货店

贵港市兴港副食城商住35

酱香三明治(烘烤油炸类糕点)

65

伊師傅®

2016-08-15

菌落总数║26000CFU/g║≤1500CFU/g

糕点

/

9

玉林市美源食品有限公司

玉林市玉州区城西街道莲塘村风门172

贵港市港北区百桦副食店

贵港市港北区兴港副食城第48

三明治

60

/

2016-08-12

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.63g/kg║≤0.5g/kg

糕点

/

10

宁津县百世焙客食品有限公司

山东省德州市宁津县经济技术开发区

北海市铁山港区家家谊超市

北海市铁山港区南康镇南珠路44

Hello(紫薯蛋糕)

称重

百世焙客+图案

2016-07-10

纳他霉素(残留量)║26.8mg/kg║<10mg/kg

糕点

/

11

麦坊轩食品有限公司

广东省东莞市厚街镇宝塘宝溪路6C2

贵港市港北区绿叶副食品经销部

贵港市港北区江北大道中路市转运站出租铺面

绿豆饼

散装称重

/

2016-08-10

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.284║≤1

糕点

/

12

柳州市清兴园食品厂

柳南区西鹅乡竹鹅村鹅塘屯119

金秀县金秀镇永发批零店

金秀县金秀镇解放路104

冰绿豆饼

330

/

2016-07-18

酸价(以脂肪计)(KOH)25.1mg/g║≤5mg/g;霉菌计数║1100cfu/g║≤100cfu/g

糕点

/

13

合浦张记食品有限责任公司

广西合浦县公馆陈屋村委华联厂旁

合浦张记食品有限责任公司

合浦县公馆镇陈屋村委华联厂旁

伍仁叉烧肉丝月饼(500克)

500

栋源(艺术字)

2016-08-22

菌落总数║2600CFU/g║≤1500CFU/g

糕点

/

14

合肥市艺事达食品厂

新站区站北路工业园

合浦家家谊超市

合浦县廉州镇廉东大道廉东市场管理所办公楼一楼

雪片蛋糕

散装称重

艺事达+图案

2016-06-01

菌落总数║22000CFU/g║≤1500CFU/g

糕点

/

15

桂林市糖酒副食品总公司永丰食品厂

桂林市中隐路甲山新村33

防城港市防城区百家惠超市有限责任公司

防城区防城镇群乐园小区

罗汉果清凉糕

150

花桥牌+图案

2016-07-25

大肠菌群║930MPN/100g║≤300MPN/100g;霉菌计数║260cfu/g║≤150cfu/g

糕点

/

16

贵港市港南区正发食品厂

贵港市港南区八塘镇湴村

贵港市港北区潘思恩副食店

贵港市港北区兴港副食城第37号铺面

车轮汉堡

88

/

2016-08-20

菌落总数║27000CFU/g║≤1500CFU/g

糕点

/

17

广州市福丰园食品有限公司

广州市增城新塘镇瑶田村龙塘上高冚路荔新科技园A栋三楼

百色市右江区丽苗批发部

百色市右江区百胜街127

蜂蜜黄金酥

216

福丰园+图案

2016-04-02

过氧化值(以脂肪计)║2.06g/100g║≤0.25g/100g;霉菌计数║4.3×106cfu/g║≤100cfu/g

糕点

/

18

福建省五谷丰登食品有限公司

泉州南安市官桥镇内厝村

广西南百超市有限公司龙州分公司

龙州县龙州镇龙夏路2号(龙州商业广场二楼)

乳酸菌蒸蛋糕

散装称重

Wgfd(艺术字)+图案

2016-08-12

纳他霉素(残留量)║16.9mg/kg║<10mg/kg

糕点

/

19

福建省五谷丰登食品有限公司

泉州南安市官桥镇内厝村

广西南百超市有限公司龙州分公司

龙州县龙州镇龙夏路2号(龙州商业广场二楼)

奶香味蒸蛋糕

散装称重

Wgfd(艺术字)+图案

2016-08-12

纳他霉素(残留量)║18.7mg/kg║<10mg/kg

糕点

/

 

水果制品监督抽检不合格产品信息

抽检依据:《果酱》(GB/T 22474-2008)、《蜜饯卫生标准》(GB 14884-2003)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目:食品添加剂、重金属、真菌毒素、微生物及致病菌等指标。

共抽检39批次产品,其中合格37批次,不合格2批次。抽检产品不合格信息见下表。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

备注

1

潮州市潮安区荣园食品有限公司

潮州市潮安区庵埠镇文里灰路头

凌云县四季红百杂批发部

凌云县泗城镇前进社区纳新小区7

九制话梅(话化类蜜饯)

25

荣园+图案

2016-02-27

二氧化硫(以二氧化硫残留量计)║0.84g/kg║≤0.35g/kg

水果制品

/

2

桂林漓江鱼食品有限公司

桂林市灵川大圩村委石家渡上村

南宁百家惠超市有限公司

南宁市秀厢大道东段37

桂花陈皮应子

250g

漓江+图案

2016-06-14

菌落总数║2800cfu/g║≤1000cfu/g

水果制品

/

 

 

(责任编辑:六六
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