中国质量新闻网讯11月21日,天津市市场和质量监督管理委员会官网发布通告称,2016年10月,根据国家食药总局《2016年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署,天津市市场和质量监督管理委员会抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速冻食品等12大类食品,共45批次样品,全部合格。其中,餐饮食品抽检3个被抽样单位的7批次产品。
本次抽检的餐饮食品主要包括发酵面制品、生湿面制品、酱卤肉等产品。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加品种名单(第一批)》(中华人民共和国卫生部食品整治办[2008]3号)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(中华人民共和国卫生部整顿办函〔2010〕50号)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、违禁添加物、微生物等共25个指标。
餐饮食品监督抽检合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津 | 自制小猪奶黄包 | —— | 2016-09-27 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |
2 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津 | 自制小熊猫豆沙包 | —— | 2016-09-27 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |
3 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津 | 自制猪肉大葱包 | —— | 2016-09-27 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |
4 | 天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 | 天津市武清区中信广场A区8号 | 天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 | 天津 | 卤水拼盘 | —— | 2016-09-23 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |
5 | 天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 | 天津市武清区中信广场A区8号 | 天津东方之珠中信文化娱乐有限公司 | 天津 | 将军过桥骨 | —— | 2016-09-23 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |
6 | 天津市武清区紫金彤德莱火锅店 | 天津市武清区京津公路东侧富民道南侧紫金商业广场1877号 | 天津市武清区紫金彤德莱火锅店 | 天津 | 自制麻酱蘸料 | —— | 2016-09-23 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |
7 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津市武清区杨村街光明道北侧君利大厦1号商店-1 | 天津市武清区豆缘快餐店 | 天津 | 自制生面条 | —— | 2016-09-27 | 餐饮食品 | 2016年第20号 | 2016.11.21 | 天津/国抽/监督抽检 | 日期为加工日期 |