中国质量新闻网讯 11月16日,宁夏食药监局官网发布2016年食品安全监督抽检信息公示(第四十期)。公示称,本期公布160批次食品生产环节食品监督抽检(国抽部分)结果,涉及乳制品、茶叶及相关制品、粮食加工品、速冻食品、调味品、蜂产品和方便食品等17大类,合格157批次,不合格3批次。
其中:
1、乳制品20批次,检测项目为水分、脂肪、酸度、非脂乳固体、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铅等,经检验全部合格。
2、调味品14批次,检测项目为氨基酸态氮、铵盐、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)等,经检验合格13批次,不合格1批次,不合格项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠。
3、速冻食品2批次,检测项目为铅、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格。
4、茶叶及相关制品37批次,检测项目为铅、合成着色剂(苋菜红、柠檬黄、亮蓝、胭脂红、日落黄)等,经检验全部合格。
5、粮食加工品1批次,检测项目为铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等,经检验全部合格。
6、饮料31批次,检测项目为色度、浑浊度、耗氧量、余氯(游离氯)、三氯甲烷、四氯化碳、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量、糖精钠、三氯蔗糖、纳他霉素等,经检验全部合格。
7、蔬菜制品5批次,检测项目为总砷、铅、总汞、镉、二氧化硫等,经检验全部合格。
8、酒类3批次,检测项目为甲醇、铅、氰化物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、酒精度等,经检验合格2批次,不合格1批次,不合格项目为酒精度。
9、薯类和膨化食品1批次,检测项目为水分、酸价(含油型产品)、过氧化值(含油型产品)、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、合成着色剂,经检验全部合格。
10、水果干制品5批次,检测项目为酸价、过氧化值、铅、二氧化硫残留量、苯甲酸(红枣除外)、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂等,经检验全部合格。
11、糕点24批次,检测项目为酸价、过氧化值、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等,经检验全部合格。
12、罐头2批次,检测项目为总砷、铅、锌、镉、锡(限镀锡薄板容器包装的罐头)、铬、苯甲酸、山梨酸、亚硝酸盐等,经检验全部合格。
13、淀粉及淀粉制品1批次,检测项目为铅、二氧化硫残留量、大肠菌群等,经检验全部合格。
14、炒货食品及坚果食品5批次,检测项目为酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亮蓝、苋菜红、胭脂红、二氧化硫等,经检验全部合格。
15、肉制品2批次,检测项目为铅、镉、铬、总砷、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸等,经检验全部合格。
16、方便食品5批次,检测项目为糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群等,经检验全部合格。
17、蜂产品2批次,检测项目为蔗糖、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、氯霉素等,经检验合格1批次,不合格1批次,不合格项目为嗜渗酵母计数。
针对发现的问题,宁夏食药监局已通知当地市场监督管理部门及时进行核查处置,采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,并对相关企业立案查处。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12331投诉举报电话进行举报。
不合格产品信息
样品编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 食品大类(一级) | 食品大类(二级) | 抽样环节 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 |
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