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中国质量新闻网讯 近期，茂名市食品药品监督局组织对全市食品生产、流通、餐饮等领域生产、经营和使用的食用油（花生油）进行监督抽检。此次抽检花生油18批次，不合格4批次，合格率达77.8%。
此次抽检不合格的花生油全是散装的，其中3批次黄曲霉素B1超标、1批次脂肪酸组成不符合规定。据茂名市食品药品监督管理局介绍，造成花生油产品中黄曲霉毒素B1超标的主要原因是花生原料在种植、采收、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染，或企业在生产时没有严格挑拣花生原料和进行相关检测，没有采用精炼工艺或工艺控制不当。
黄曲霉毒素具有致癌性，可导致人类肝癌和食道癌，大量摄入时可发生急性中毒，出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。微量持续摄入，可造成慢性中毒，生长障碍，引起纤维性病变，致使纤维组织增生。
2016年茂名市两节食品抽检(不合格)信息
产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验结果 | 不合格项目1 |
花生油 | 散装 | ———— | ———— | 2016年10月11日 | 高州市南塘路口肥姨饭店 | 高州市南塘镇南塘路口 | ———— | ———— | 不合格 | 黄曲霉素B1 |
花生油 | 散装 | 600ml/瓶 | 2016年10月12日 | 2016年10月12日 | 电白县沙琅镇朝园居饭店 | 电白县沙琅镇四十二米大道（吴国强居） | 电白县沙琅镇和记榨油厂 | 电白县沙琅镇车站旁边 | 不合格 | 脂肪酸组成 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月10日 | 2016年10月17日 | 茂名市电白区羊角品香花生油加工厂 | 茂名市电白区羊角镇文明路60号 | 茂名市电白区羊角品香花生油加工厂 | 茂名市电白区羊角镇文明路60号 | 不合格 | 黄曲霉素B1 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月12日 | 2016年10月17日 | 电白县顺兴花生油厂 | 电白县水东镇三角圩广南一街 | 电白县顺兴花生油厂 | 电白县水东镇三角圩广南一街 | 不合格 | 黄曲霉素B1 |
2016年茂名市两节食品抽检(合格)信息
产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验结果 |
花生油 | 散装 | ———— | ———— | 2016年10月11日 | 高州市南塘路口品一品饭店 | 高州市南塘路口 | 高州市旭华粮油店 | 高州市西关路18号 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | ———— | 2016年10月11日 | 高州市南塘镇福如饭店 | 高州市南塘镇南塘路口 | 顺永花生油厂 | 南塘镇南胜大街23号 | 合格 |
家香味花生油 | 1.8L/瓶 | 福临门 | DZ2016/03/02 005（04649）A1 | 2016年10月12日 | 茂名市明湖百货有限公司沙琅连锁店 | 茂名市电白区沙琅镇君元商贸城 | 中粮东洲粮油工业（广州）有限公司 | 广州增城市新塘镇东洲湾码头 | 合格 |
福临门花生油 | 900毫升/瓶 | 福临门 | 2016年4月26日 | 2016年10月13日 | 高州市谢裕隆石鼓百货广场 | 高州市石鼓镇人民路18号 | 中粮东洲粮油工业（广州）有限公司 | ———— | 合格 |
花生油 | 900ml/瓶 | 方香 | 2016年10月5日 | 2016年10月13日 | 茂名市方香油脂食品有限公司 | 茂南区新坡镇茂仓公路钟鼓大桥北侧 | 茂名市方香油脂食品有限公司 | 茂南区新坡镇茂仓公路钟鼓大桥北侧 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月8日 | 2016年10月13日 | 茂名市茂南区钟鼓桥老牌油行 | 茂南区新坡镇钟鼓岭桥头南西侧11-14号 | 茂名市茂南区钟鼓桥老牌油行 | 茂南区新坡镇钟鼓岭桥头南西侧11-14号 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月8日 | 2016年10月13日 | 茂名市茂南区双兄花生油厂 | 茂南区新坡镇莲塘里垌村18号大院10、11、12号商铺 | 茂名市茂南区双兄花生油厂 | 茂南区新坡镇莲塘里垌村18号大院10、11、12号商铺 | 合格 |
花生油 | 500ml/瓶 | 鲁花 | 2016年8月18日 | 2016年10月13日 | 茂名市明湖百货公司明湖超市光华北连锁店 | 茂名市光华北路666号大院18号首层商铺 | 莱阳鲁花浓香花生油有限公司 | 山东省莱阳市龙门东路39号 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月7日 | 2016年10月14日 | 茂名市茂南肥佬鸭粥大排档 | 茂名市人民北路168号 | ———— | ———— | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月2日 | 2016年10月14日 | 电白县鸿和花生油厂 | 电白县岭门镇富景新区1A1-10号 | 电白县鸿和花生油厂 | 电白县岭门镇富景新区1A1-10号 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月8日 | 2016年10月17日 | 茂名市电白区羊角镇祥茂花生油厂 | 茂名市电白区羊角镇文明路62号 | 茂名市电白区羊角镇祥茂花生油厂 | 茂名市电白区羊角镇文明路62号 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年10月3日 | 2016年10月17日 | 茂名市茂港区港优花生油厂 | 茂名市茂港区羊角镇上庵村委会开发区上庵大道旁2号 | 茂名市茂港区港优花生油厂 | 茂名市茂港区羊角镇上庵村委会开发区上庵大道旁2号 | 合格 |
花生油 | 散装 | ———— | 2016年7月28日 | 2016年10月17日 | 茂名嘉唛食品有限公司 | 茂名市茂港区羊角大同管区 | 茂名嘉唛食品有限公司 | 茂名市茂港区羊角大同管区 | 合格 |
特香花生油 | 1.8L/瓶 | 金龙鱼 | 2016年6月29日 | 2016年10月18日 | 电白县恒丰贸易商场 | 电白县水东镇向阳大街中6号 | 益海（广州）粮油工业有限公司 | 广州经济技术开发区东江大道2号 | 合格 |
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