中国质量新闻网讯 11月8日,宝鸡市食品药品监督管理局官网发布公告称,近期,宝鸡市食品药品监督管理局抽检餐饮食品36批次,其中餐饮具17批次、发酵面制品10批次、酱腌菜2批次、面皮7批次,合格22批次,不合格14批次。
不合格样品所涉及的餐饮企业,产品和不合格指标为:千阳县颐仙聚农家乐2016年7月12日使用的圆盘、长盘;千阳县龙啸湾农家乐2016年7月12日使用的长盘、圆盘;宝鸡锦湖大酒店有限公司2016年7月12日使用的面碗、三角盘;千阳县聚源香百姓饭庄2016年7月12日使用的面碗;千阳县槐树底下饭庄2016年7月13日使用的三角盘、大盘子;千阳县虾掌门干锅居2016年7月13日使用的长盘、方盘;千阳县码头故事火锅店2016年7月13日使用的三角盘、米饭碗、大圆盘。以上餐具不合格项均为检出大肠菌群。
对抽检中发现的上述不合格餐具,宝鸡市食品药品监督管理局通知企业所在地千阳县食品监管部门,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,依法查处餐饮企业的违法行为;并责令上述餐饮企业立即排查原因,制定整改措施,进行整改,并对整改情况进行验收。
宝鸡市2016年第36期食品安全抽检不合格产品信息
序号 | 样品 名称 | 样品类别 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 不合格项 | 检测值 | 标准值 |
1 | 圆盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 千阳县颐仙聚农家乐 | 千阳县城关镇 | 千阳县颐仙聚农家乐 | 千阳县城关镇 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
2 | 长盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 千阳县颐仙聚农家乐 | 千阳县城关镇 | 千阳县颐仙聚农家乐 | 千阳县城关镇 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
3 | 长盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 千阳县龙啸湾农家乐 | 千阳县城关镇81号 | 千阳县龙啸湾农家乐 | 千阳县城关镇81号 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
4 | 圆盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 千阳县龙啸湾农家乐 | 千阳县城关镇81号 | 千阳县龙啸湾农家乐 | 千阳县城关镇81号 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
5 | 面碗 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
6 | 三角盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
7 | 面碗 | 餐饮食品 |
| 2016.7.12 | 千阳县聚源香百姓饭庄 | 宝平路18号 | 千阳县聚源香百姓饭庄 | 宝平路18号 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
8 | 三角盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县槐树底下饭庄 | 千阳县药王洞巷 | 千阳县槐树底下饭庄 | 千阳县药王洞巷 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
9 | 大盘子 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县槐树底下饭庄 | 千阳县药王洞巷 | 千阳县槐树底下饭庄 | 千阳县药王洞巷 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
10 | 长盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县虾掌门干锅居 | 千阳县药王洞巷 | 千阳县虾掌门干锅居 | 千阳县药王洞巷 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
11 | 方盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县虾掌门干锅居 | 千阳县药王洞巷 | 千阳县虾掌门干锅居 | 千阳县药王洞巷 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
12 | 三角盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
13 | 米饭碗 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
14 | 大圆盘 | 餐饮食品 |
| 2016.7.13 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 大肠菌群(个/50cm) | 检出 | 不得检出 |
宝鸡市2016年第36期食品安全抽检合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 |
1 | 菜碗 |
| 2016.7.12 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 |
2 | 茶杯 |
| 2016.7.12 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 | 宝鸡锦湖大酒店有限公司 | 千阳县东海路 |
3 | 玻璃杯 |
| 2016.7.13 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 | 千阳县码头故事火锅店 | 千阳县南关路 |
4 | 烧饼 | 散装 | 2016.9.21 | 千阳县味特香肉夹馍店 | 城关镇 | 千阳县味特香肉夹馍店 | 城关镇 |
5 | 锅盔 | 散装 | 2016.9.19 | 千阳县招待所 | 东大街 | 千阳县招待所 | 东大街 |
6 | 花卷 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳中学学生一号灶 | 千阳县东大街67号 | 千阳中学学生一号灶 | 千阳县东大街67号 |
7 | 馒头 | 散装 | 2016.9.19 | 千阳县幼儿园食堂 | 千阳县城关镇 | 千阳县幼儿园食堂 | 千阳县城关镇 |
8 | 馒头 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳县城关中学学生一号食堂 | 千阳县城关镇 | 千阳县城关中学学生一号食堂 | 千阳县城关镇 |
9 | 馒头 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳县城关中学学生三号食堂 | 千阳县东大街66号 | 千阳县城关中学学生三号食堂 | 千阳县东大街66号 |
10 | 馒头 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳中学学生二号灶 | 千阳县东大街67号 | 千阳中学学生二号灶 | 千阳县东大街67号 |
11 | 烧饼 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳中学学生二号灶 | 千阳县东大街67号 | 千阳中学学生二号灶 | 千阳县东大街67号 |
12 | 馒头 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳县千源馍店 | 千阳县 | 千阳县恒鑫旺豪都大酒店 | 千阳县城关镇 |
13 | 花卷 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳中学三号灶 | 千阳县城关镇 | 千阳中学三号灶 | 千阳县城关镇 |
14 | 泡菜 | 散装 | 2016.9.19 | 千阳县老马家清真酒店 | 城关镇 | 千阳县老马家清真酒店 | 城关镇 |
15 | 泡海带 | 散装 | 2016.9.17 | 千阳县招待所 | 东大街 | 千阳县招待所 | 东大街 |
16 | 蒸面皮 | 散装 | 2016.9.22 | 千阳县红丽面皮店 | 千阳县城关镇 | 千阳县红丽面皮店 | 千阳县城关镇 |
17 | 擀面皮 | 散装 | 2016.9.22 | 千湖小吃城赵老弟米皮店 | 城关镇 | 千湖小吃城赵老弟米皮店 | 城关镇 |
18 | 蒸面皮 | 散装 | 2016.9.22 | 千湖小吃城山西面皮店 | 城关镇 | 千湖小吃城山西面皮店 | 城关镇 |
19 | 擀面皮 | 散装 | 2016.9.22 | 千湖小吃城山西面皮店 | 城关镇 | 千湖小吃城山西面皮店 | 城关镇 |
20 | 面皮 | 散装 | 2016.9.21 | 千阳县建国面皮店 | 千阳县 | 千阳县味特香肉夹馍店 | 城关镇 |
21 | 擀面皮 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳县金华面皮店 | 城关镇城内村三组 | 千阳中学学生一号灶 | 千阳县东大街67号 |
22 | 蒸面皮 | 散装 | 2016.9.20 | 千阳县金华面皮店 | 城关镇城内村三组 | 千阳中学学生一号灶 | 千阳县东大街67号 |