中国质量新闻网消息 根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,辽宁省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息的公告(第20期)。
本次公布的7大类食品安全监督抽检信息覆盖7个生产省份的487家企业,共计916批次,抽检项目包括铅、镉、总砷等重金属,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、水分等品质指标,恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星等兽药残留和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等283个指标。检出合格食品900批次,合格率为98.25%,检出不合格食品16批次,不合格率为1.75%。
其中:
粮食加工品380批次、乳制品30批次、食糖25批次和食用油、油脂及其制品60批次均未检出不合格产品;
肉制品212批次,合格208批次,不合格4批次;
食用农产品96批次,合格89批次,不合格7批次;
蔬菜制品113批次,合格108批次,不合格5批次。
对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。
食品抽检不合格
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 |
沈阳吉顺达食品制造有限公司 | 沈阳市于洪区于洪乡前民村 | 沈阳吉顺达食品制造有限公司 | 沈阳市于洪区于洪乡前民村 | 午餐三文治(淀粉肠) | 计量销售 | / | 2016/6/13 | 菌落总数║150000CFU/g║≤50000CFU/g | 肉制品 |
沈阳市馨溢源食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家镇马三家村 | 沈阳市馨溢源食品有限公司 | 沈阳市于洪区马三家镇马三家村 | 散养鸡(酱卤肉制品) | 计量销售 | 马三家 | 2016/6/7 | 山梨酸║0.57g/kg║≤ 0.075g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║7.6║≤1.0 | 肉制品 |
沈阳市于洪区延吉天池肉食品加工厂 | 沈阳市于洪区造化街道闸上村 | 沈阳市于洪区延吉天池肉食品加工厂 | 沈阳市于洪区造化街道闸上村 | 牛板筋(酱卤肉制品) | 40克/袋 | 彬彬旺 | 2016/7/15 | 菌落总数║730000CFU/g║≤80000CFU/g | 肉制品 |
/ | / | 大连旅顺吉业肉制品加工厂 | 辽宁省大连市旅顺口区龙头镇东北山村 | 吉业哈尔滨红肠 | 计量销售 | / | 2016/7/6 | 亚硝酸盐║34mg/kg║≤30mg/kg | 肉制品 |
/ | / | 沈阳市大东区廖洪艳活鱼馆 | 辽宁省沈阳市大东区吉祥市场 | 草鱼 | / | / | / | 孔雀石绿║0.59μg/kg║不得检出 | 食用农产品 |
/ | / | 沈阳市大东区廖洪艳活鱼馆 | 辽宁省沈阳市大东区吉祥市场 | 泥鳅 | / | / | / | 孔雀石绿║10.05μg/kg║不得检出 | 食用农产品 |
/ | / | 沈阳市大东区江泓港水产经销部 | 辽宁省沈阳市大东区长安综合大市场A-188号 | 鲫鱼 | / | / | / | 恩诺沙星║293μg/kg║≤100.0μg/kg | 食用农产品 |
/ | / | 沈阳市大东区长安金萍活鱼部 | 辽宁省沈阳市大东区长安综合大市场A-180号 | 武昌鱼 | / | / | / | 恩诺沙星║206μg/kg║≤100.0μg/kg | 食用农产品 |
/ | / | 沈阳市大东区惠洪喜水产经销部 | 辽宁省沈阳市大东区小什字街164-3号 | 鲫鱼 | / | / | / | 呋喃唑酮代谢物║1.2μg/kg║不得检出 | 食用农产品 |
/ | / | 沈阳市大东区毛君屯社区菜市场 | 辽宁省沈阳市大东区工农路188号 | 泥鳅鱼 | / | / | / | 呋喃唑酮代谢物║0.7μg/kg║不得检出 | 食用农产品 |
/ | / | 沈阳市大东区宋莉萍海鲜经销店 | 辽宁省沈阳市大东区工农路84-1号辽沈农贸综合市场 | 鲫鱼 | / | / | / | 恩诺沙星║304μg/kg║≤100.0μg/kg | 食用农产品 |
大石桥市兴旺酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 大石桥市兴旺酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 兴旺酸菜(甘兰) | 500克/袋 | / | 2016/7/10 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.5g/kg║≤1.0g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.5║≤ 1.0 | 蔬菜制品 |
大石桥市兴旺酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 大石桥市兴旺酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 兴旺酸菜(白菜) | 500克/袋 | / | 2016/7/7 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.7g/kg║≤1.0g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.7║≤1.0 | 蔬菜制品 |
大石桥市水源吉隆酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 大石桥市水源吉隆酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 吉隆酸菜 | 500克/袋 | / | 2016/7/9 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║2g/kg║≤1.0g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║2.0║≤1.0 | 蔬菜制品 |
/ | / | 太平区好又多超市 | 辽宁省阜新市太平区孙家湾路12-4-2门 | 干黄花菜 | / | / | 2016/6/6 | 二氧化硫║4.27g/kg║≤ 0.2g/kg | 蔬菜制品 |
绥中县前卫镇六合园农副产品有限公司 | 辽宁省葫芦岛市绥中县前卫镇 | 绥中县前卫镇六合园农副产品有限公司 | 辽宁省葫芦岛市绥中县前卫镇冯家村 | 香辣黄瓜 | 4.2公斤/箱 | 厨源 | 2016/6/12 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.1g/kg║≤1.0g/kg | 蔬菜制品 |