中国质量新闻网消息 根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,按照国家食品药品监督管理总局相关工作安排,经授权,辽宁省食药监局公布国家食药监总局委托辽宁省在2016年4月至6月组织抽检(国抽)的1500批次食品中,涉及糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品10大类食品安全监督抽检信息。
本次公布的10大类食品安全监督抽检信息覆盖2个生产省份的350家企业,共计707批次,抽检项目包括铅、铬、总砷等重金属,马拉硫磷、氰戊菊酯、甲基毒死蜱等农药残留,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、酒精度等品质指标,恩诺沙星、达氟沙星、沙拉沙星等兽药残留和大肠菌群、菌落总数、乳酸菌数等微生物指标等214个指标。检出合格食品691批次,合格率为97.74%,检出不合格食品16批次,不合格率为2.26%。其中:
罐头29批次、粮食加工品182批次、肉制品110批次、乳制品9批次、食品添加剂1批次、食糖11批次均未检出不合格产品;糕点235批次,合格225批次,不合格10批次;酒类45批次,合格44批次,不合格1批次;冷冻饮品15批次,合格12批次,不合格3批次;食用农产品70批次,合格68批次,不合格2批次。
对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。
食品抽检不合格
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 |
大连市甘井子区明晋食品厂 | 大连市甘井子区西北路845号后身(原空军油库大院内) | 大商集团有限公司大连商场 | 辽宁省大连市中山区青四街30号 | 槐花饼 | 300克/袋 | 明晋 | 2016/4/28 | 菌落总数║4200CFU/g║≤1500CFU/g | 糕点 |
新民市佰盛食品厂 | 新民市新柳街林园委17(1-2) | 彰武县双庙乡丰华综合商场 | 辽宁省阜新市彰武县双庙乡本街 | 纯正枣糕 | 500克/袋 | / | 2016/4/16 | 铝的残留量(以干基计)║185.1mg/kg║≤100mg/kg | 糕点 |
彰武县富利来食品厂 | 彰武县彰武镇丹霍路62-3号 | 彰武县双庙镇城南综合商店 | 辽宁省阜新市彰武县双庙乡本街 | 脆麻花 | 285克/袋 | 富利来 | 2016/4/12 | 糖精钠║0.076g/kg║不允许添加;铝的残留量(以干基计)║262.5mg/kg║≤100mg/kg | 糕点 |
兴城安达食品厂 | 兴城曹庄泡河316号 | 兴城市安达食品厂 | 辽宁省葫芦岛市兴城市曹庄镇泡河316号 | 传统杠子(面包) | 250克/袋 | / | 2016/4/27 | 铝的残留量(以干基计)║167mg/kg║≤100mg/kg | 糕点 |
沈阳市苏家屯区天凯食品厂 | 苏家屯区浑河农场 | 沈阳市东陵区佳美隆跳蚤市场营城子店 | 辽宁省沈阳市东陵区营城子街道后桑林子村145-1号 | 豆派夹心饼 | 350g/盒 | / | 2016/4/24 | 富马酸二甲酯║104mg/kg║不得检出 | 糕点 |
沈阳市苏家屯区天凯食品厂 | 苏家屯区浑河农场 | 沈阳市东陵区佳美隆跳蚤市场营城子店 | 辽宁省沈阳市东陵区营城子街道后桑林子村145-1号 | 板栗饼 | 350g/盒 | / | 2016/4/24 | 菌落总数║7.7×103CFU/g║≤1500CFU/g;富马酸二甲酯║132mg/kg║不得检出 | 糕点 |
沈阳百新食品有限公司 | 沈阳市东陵区英达街74-70甲2号 | 沈阳市新城子区聚客隆批发部 | 辽宁省沈阳市新城子区蒲河村 | 印尼蛋糕派面包(抹茶味) | 120克/袋 | 百邻香 | 2016/5/22 | 脱氢乙酸║0.983g/kg║≤0.5g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║2.88║≤1;菌落总数║1.8×105CFU/g║≤10000CFU/g | 糕点 |
沈阳市彭展食品厂 | 沈阳市东陵区东陵街道汪南村 | 沈阳沃尔玛百货有限公司太原街分店 | 辽宁省沈阳市和平区中华路9号 | 纯豆糕 | 450克/袋 | / | 2016/5/1 | 柠檬黄║0.0062g/kg║不得检出 | 糕点 |
沈阳市麦佳青年食品厂 | 沈阳市和平区浑河民族经济技术开发区下河湾村 | 沈阳市麦佳青年食品厂 | 辽宁省沈阳市和平区浑河民族经济技术开发区下河湾村 | 精美西点蛋糕 | 120克/袋 | / | 2016/5/27 | 山梨酸║1.6g/kg║≤ 1.0g/kg;脱氢乙酸║1.354g/kg║≤0.5g/kg;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║4.31║≤1;菌落总数║1.6×104CFU/g║≤10000CFU/g | 糕点 |
沈阳康麦香食品厂 | 沈阳市和平区浑河站西街道下河村 | 沈阳市和平区康麦香食品厂 | 辽宁省沈阳市和平区浑河站西街道下河湾村 | 皮蛋肉松面包 | 100g/袋 | / | 2016/5/27 | 霉菌计数║960CFU/g║≤150CFU/g | 糕点 |
沈阳和美正食品有限公司 | 新民市兴隆镇狼尾泡村 | 沈阳和美正食品有限公司 | 辽宁省沈阳市新民市兴隆镇狼尾泡村 | 糖黄酒 | 500mL/瓶 | / | 2016/3/10 | 酒精度║15.1%vol║(17.0±1.0)%vol | 酒类 |
绥中县北方雪糕厂 | 辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 | 绥中县北方雪糕厂 | 辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 | 奶珍(冰棍) | 58克/根 | / | 2016/4/26 | 菌落总数║99000CFU/mL║≤25000CFU/mL | 冷冻饮品 |
绥中县北方雪糕厂 | 辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 | 绥中县北方雪糕厂 | 辽宁省葫芦岛市绥中县王宝镇王宝村 | 果滋优(冰棍) | 60克/根 | / | 2016/4/26 | 菌落总数║74000CFU/mL║≤3000CFU/mL;大肠菌群║1500MPN/100mL║≤100MPN/100mL | 冷冻饮品 |
沈阳市苏家屯区一统世加冷饮厂 | 沈阳市苏家屯区八一路24-2 | 沈阳市苏家屯区一统世加冷饮厂 | 辽宁省沈阳市苏家屯区八一路24-2号 | 老式酸奶雪糕 | 78克/支 | 一统世加 | 2016/3/18 | 菌落总数║6.0×105CFU/mL║≤25000CFU/mL;大肠菌群║930MPN/100mL║≤450MPN/100mL | 冷冻饮品 |
/ | / | 阜新蒙古族自治县城区王长瑜牛羊肉摊床 | 辽宁省阜新市阜蒙县广厦市场 | 牛肉 | 散装称重 | / | 2016/5/18 | 林可霉素║294μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 |
/ | / | 阜新蒙古族自治县阜新镇何淑艳牛羊肉摊床 | 辽宁省阜新市蒙古族自治县阜新镇何淑艳牛羊肉摊床 | 驴肉 | 散装称重 | / | 2016/5/17 | 恩诺沙星║335μg/kg║≤100μg/kg | 食用农产品 |