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海南省食药监局:2批次月饼样品不合格

2016-09-14 16:05:59 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 从海南省食品药品监督管理局官网获悉,该局自8月15日起组织各市县局、乡镇所对全省近800家所有生产月饼的企业、酒店、作坊、糕点店进行全覆盖专项排查。抽检结果显示,合格率为97.6%。

专项排查中,重点检查原料来源,是否使用含黄曲霉毒素的变质原料,是否添加禁止使用的防腐剂、色素,是否生产“早产月饼”,是否有“脏、乱、差”的小作坊生产等违法行为。全省抽检了79家生产企业、酒店、作坊、糕点店生产的月饼85批次,按照食品安全标准及产品明示标准进行检验,检验项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成着色剂、脱氢乙酸、酸价、过氧化值等23个防腐剂、色素、甜味剂指标,其中合格83批次,不合格2批次。

两批次不合格月饼为:儋州某食品有限公司生产的椰蓉月饼(生产日期为2016年8月15日,规格为125克/包),不合格项目为脱氢乙酸超标(允许在月饼中添加的防腐剂),该公司已提出复检申请;五指山某饼厂生产的四头酥皮豆蓉月饼(生产日期为2016年8月21日,规格为500克/筒),不合格项目为菌落总数超标。儋州和五指山市食药监管局已对生产企业开展调查,对不合格产品进行查封扣押,并已责令企业及时下架、召回,禁止流入市场。

海南省食品药品监管局表示,将继续开展月饼生产、经营的专项治理,严厉打击违法生产、经营月饼行为,对违法生产经营者进行公开曝光。

(责任编辑:六六
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