东莞市食药监局抽检月饼：内在质量合格率为99%

中国质量新闻网讯  9月8日，东莞市食药监局官网发布2016年（中秋节）月饼监督抽检情况的通报。通报称，根据今年东莞市政府十件实事工作安排，东莞市食品药品监管局近期组织对全市范围内生产经营的月饼食品进行监督抽检，共抽样检验298批次，涵盖我市范围内的生产单位107家、流通经营单位25家。

本期月饼共抽检298批次，除标签不合格外，内在质量合格295批次，内在质量合格率为99%。检出不合格的检测项目为二氧化硫残留、脱氢乙酸、酸价。

本次抽检按照GB/T 19855-2015《月饼》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1-5批汇总）》、GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求，检验项目包括沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、苯甲酸、脱氢乙酸、山梨酸、糖精钠、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、纳他霉素、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、铅、胭脂红、柠檬黄等指标。

对抽检中发现的不合格产品，食品药品监管部门已第一时间采取措施控制不合格产品，责令相关生产单位查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行限期整改；并责令相关经营单位采取停售、下架等措施，防控风险；同时已立即通报标示的食品生产者所在地食品药品监管部门。目前正依法核实和处置中，检验结果为初检结果，异议期未过。